Agar-Agar Santan Gula Melaka

Agar-Agar Santan Gula Melaka
Cara Memasak
- 1
Masak agar-agar, air,gula melaka, gula pasir bersama air serta daun pandan. Masak sehingga mendidih sambil dikacau. Bila dah siap, angkat, tapis ke dalam periuk lain
- 2
Masukkan garam, campuran santan bersama telur dan garam. Kacau dan tunggu hingga menggelegak atas api sederhana.
- 3
Bila menggelegak, biar seketika lebih kurang 1-2 minit atau boleh kuatkan api dapur dan biar adunan mengelegak kuat sambil dikacau-kacau untuk mengelakkan adunan membuak dan melimpah dari periuk sehingga kelihatan adunan santan jadi berbintil-bintil. Tutup api.
Basahkan loyang atau apa-apa acuan kegemaran dengan air. Kemudian tuang adunan agar-agar santan dan biarkan mengeras. Boleh simpan di dalam peti ais untuk mendapatkan agar-agar yang sejuk
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Agar Agar Santan Gula Melaka Agar Agar Santan Gula Melaka
Global Apron 2024 Challenge 4 : Moreh#GlobalApron2024#Santan#GulaMelaka#DaunPandan#AgaragarAgar agar santan ni.. Boleh guna.. Gula Melaka, gula anau, gula apong dan gula merah FZ Adzlin -
Agar-agar Santan Gula Melaka Agar-agar Santan Gula Melaka
Jemu dengan puding dan pengat? Jom cuba manisan dulu-dulu yang ringkas dan mudah ni. Sedap bila dimakan sejuk-sejuk Sakira Ghalid -
Agar agar santan gula melaka Agar agar santan gula melaka
#CookpadApron2025 week1Agar agar saya kaya dengan lapisan telur dan santan. Resepi pertama CA2025Magic cartSantanTelur Ani Delighted -
Agar-Agar Susu Gula Melaka Agar-Agar Susu Gula Melaka
#bazaarramadan 2020 #minggupertama #week1Agar-agar ni bila dah disejukkan baru nyaman nak di makan ya. Musim panas ni memang selalu buat banyak untuk bagi sejuk tekak. Tak gunakan santan sebab tak berapa suka sangat, jadi kita gantikan dengan susu cair.#masakcarahanaa #cookpadmalaysia #pkpfasaketiga RH Kitchens -
Agar agar lapis gula melaka Agar agar lapis gula melaka
Menu yg tak pernah mengecewakan.Mmg penyejuk tekak.Makan ralit boleh habis sepinggan 😄.Agar agar lapis gula melaka ini ziana buat tanpa telur. Bagi yg tak berminat telur boleh lah cuba resepi ni. Ziana Chesaad -
-
-
Agar-Agar Lapis Gula Melaka Agar-Agar Lapis Gula Melaka
#458/33/2022Berbuka Ala Selatan.:Juadah berbuka puasa - Agar-agar Lapis Gula Melaka.Resepi tradisional Negeri Melaka kegemaran seisi keluarga.Sedap dimakan sejuk-sejuk,manis-manis buah,nyaman masuk tekak.Alhamdulillah. ha.lim39 -
Agar agar Santan Gula Melaka Agar agar Santan Gula Melaka
#CookpadApron2025Week20Magic cartAgar agar, santan gula melakaBeberapa kali dah buat agar agar santan gula melaka , tapi ada kala terlalu keras, kadang tu keladak telurnya babyak hingga tak nampak bahagian kosong. Begitulah... Kali ni study dulu sebelum memasak. AlhamdulillahTambahkan sedikit air dan kuantiti santan sama sahaja tapi di tambah dengan air( santan kotak kara) ertikata lain santan cairkan sikit, telur 1 biji sahaja. Ani Delighted -
Agar agar santan gula merah Agar agar santan gula merah
#bazaarramadan #goldenapron2020Mak mertua saya ni memang suka sangat agar agar.So hari tu saya ada kongsikan nisbah air dan agar agar kan, hari ni meh nak kongsikan pula resepi agar agar gula melaka. Jarang buat, tapi bila dah buat sekali. Alhamdulillah semua suka, suami jarang makan agar agar, tapi bila sekali cuba dah 2 kali request suruh buat.Agar agar gula melaka ni, bila tengah masak.. Ya ampunn baunya semerbak.Bila dah sejuk nampak pulak kejadian lapisan tu. Woww rasa best,Selamat mencuba Shima Ramli -
Agar-agar santan gula merah legend Agar-agar santan gula merah legend
Resepi dari FB Mas Cotek...dah banyak kali buat, kesukaan family...seloyang cepat je licin, mkn sejuk2 hmmm sedap. Adura Amin -
Agar-Agar Gula Melaka Agar-Agar Gula Melaka
💚833💚💐253/2022💐#mk89masakDESSERTmamy buat ni untuk minum petang.. mamy_kitchen89
Lebih Banyak Resipi
Komen