Sambal Tumis Pelotan

LATIPAH NAWAWI @KakLat
Ni antara menu kegemaran anak-anak. Tak kisahlah ikan apa, boleh dikatakan, seminggu sekali mesti buat sambal tumis.
Sambal Tumis Pelotan
Ni antara menu kegemaran anak-anak. Tak kisahlah ikan apa, boleh dikatakan, seminggu sekali mesti buat sambal tumis.
Cara Memasak
- 1
Sediakan bahan-bahan. Kisar bahan A.
- 2
Lumurkan ikan dengan serbuk kunyit dan 1/2 sudu teh garam. Panaskan minyak dan goreng ikan, tak perlu terlalu garing. Ketepikan.
- 3
Dengan menggunakan minyak gorengan ikan tadi, tumis bahan A hingga terbit minyak.
- 4
Masukkan air asam jawa
- 5
Masak lagi hingga kuah agak kering,,bolehlah masukkan ikan dan bawang.
- 6
Perasakan garam dan gula. Dah siap.
Resipi Sepertinya
-
Sambal Udang Sambal Udang
#1post1hopev2Ni permintaan anak dara Kak Lat. Suami minta buatkan udang lemak dan kacang buncis, anak pula minta buatkan sambal. Jadi, hari ni, ada 2 jenis menu udang. LATIPAH NAWAWI -
Sambal Ayam Sambal Ayam
#1post1hopev2Hari ni suami minta buatkan Sambal Ayam. Nak makan dengan nasi beras perang katanya. LATIPAH NAWAWI -
Daging Kicap Lada Hitam Daging Kicap Lada Hitam
#1post1hopev2#goldenapronMenu yang mudah tetapi tetap menjadi antara kegemaran keluarga. Sayur pun dicampur sekali. LATIPAH NAWAWI -
Sambal Tumis Nasi Lemak Sambal Tumis Nasi Lemak
#goldenapron2020Nasi lemak antara kegemaran anak-anak. Dalam seminggu, wajib ibu nya buat 😀. Untuk entry kali ni, kita share cara kita buat sambal tumis yang selalu dimakan dengan nasi lemak😍. Hehhe lain orang kain caranya kan. Jom masak ✌🏽☺️. Ain Mohd Kitchen -
Rendang Pedas Ayam Rendang Pedas Ayam
#1post1hopev2Hari ni mak teringin nak makan rendang pedas ayam. Tak payah tunggu hari raya, bila-bila pun boleh makan. Ni menu kegemaran mak Kak Lat. LATIPAH NAWAWI -
Masak Lemak Cili Api Jenahak Masak Lemak Cili Api Jenahak
#1post1hopev2Antara menu kegemaran keluarga. Jarang buat ikan jenahak. Bila suami pergi pasar, teringin pula sebab ikan segar dan agak murah. Selalunya buat ikan tongkol atau kembong. Cara Kak Lat lain sikit. Kak Lat tumis dulu ramuan tumbuk. LATIPAH NAWAWI -
Nasi Lemak Pandan, Sambal Bilis Dan Ayam Goreng Nasi Lemak Pandan, Sambal Bilis Dan Ayam Goreng
#sarapan#goldenapronMasak Apa Untuk Sarapan Di Malaysia?Kat Malaysia ni, sarapan yang terkenal kan Nasi Lemak. Sekurang-kurangnya seminggu sekali mesti nak makan nasi lemak. Hari ni, Ahad, En. Gulahati dan anak-anak minta buatkan nasi lemak pandan dan ayam goreng. Biasalah, kalau beli, ada saja yang tak kena, nasi tak sedap lah, sambal pedas sangatlah. Lagipun kalau dekat kedai di kawasan rumah Kak Lat ni, tak ada orang jual nasi lemak pandan. Satu rumah dah bau wanginya pandan dah ni😊. Dah sarapan berat ni, "lunch" kami dah tak makan dah. Jom intai resepi. LATIPAH NAWAWI -
Ayam Goreng Kunyit Ayam Goreng Kunyit
#1post1hopev2#goldenapronMenu ringkas kegemaran anak-anak. Mudah je nak buatkan, sayurpun dicampur sekali. Tapi hari ni cuma ada kobis je dalam petiais. Jadi, warnanya tak meriah tapi tetap licin. 😁 LATIPAH NAWAWI -
Talapia Merah Goreng Cili Talapia Merah Goreng Cili
#1post1hopev2Menu yang ringkas tetapi tetap menarik minat anak-anak. LATIPAH NAWAWI -
Ikan Pelotan Masak Asam Jawa Ikan Pelotan Masak Asam Jawa
#1post1hopev2Masak asam ni, resepi dari mak. Dulu masa mula-mula kawin dengan suami yang berasal dari Melaka, dia agak keliru. Bila sebut masak asam, dia ingat masak asam pedas. Jadi, untuk tidak mengelirukan dia, Kak Lat ubah namanya masak asam jawa. Mak dengar pun dia gelak, pi tambah "jawa" kat belakang nama resepi dia. Tak pa lah mak, asalkan en suami tak keliru.Kini, masakkan ni menjadi kegemaran anak-anak pula. Kalau buat, mesti kena lebihkan kuahnya. LATIPAH NAWAWI -
Sambal ikan tumis kering Sambal ikan tumis kering
#bazaarramadanWeek5#goldenapron2020Week4Sebagai seorng ibu dan isteri, ziana akan pastikan setiap masakan memenuhi citarasa suami dan anak anak.Sambal tumis kering ikan antara salah satu menu yg menjadi kegemaran warga rumah ziana.Pedas pedas manis yg bercaramel menambahkan kesedapan ketika dijamu dgn nasi lemak atau nasi putih. Jom tgk macamana cara penyediaannya. Ziana Chesaad -
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/10686648
Komen