Asam pedas ikan sardin

Syifa Hasnizah
Syifa Hasnizah @cook_17491578
Melaka

#1post1hopev2
#goldenapron

Jom Lerr try....sardin Asam pedas...klu dh buntu x tahu nk masak apa...selalu masak sambal tumiskan.....yg penting sedap n anak2 suka makan...janji berkuanh...hahahaah..senang jerrr x renyahhh PON....klu Ader lebihan kuah leh cicah dgn roti putih...perghhhh meleleh air liur...😋😋😋😋

Asam pedas ikan sardin

#1post1hopev2
#goldenapron

Jom Lerr try....sardin Asam pedas...klu dh buntu x tahu nk masak apa...selalu masak sambal tumiskan.....yg penting sedap n anak2 suka makan...janji berkuanh...hahahaah..senang jerrr x renyahhh PON....klu Ader lebihan kuah leh cicah dgn roti putih...perghhhh meleleh air liur...😋😋😋😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1 tinkecil sardin
  2. 1 tinbesar sardin
  3. 2 batangserai
  4. 3 helaidaun limau
  5. 1/2sudu KFC kecil halba
  6. 2 ulasbawang putih
  7. 4 ulasbawang merah
  8. 1inci halia
  9. belacan sebesar duit 50sen
  10. 1/2sudu KFC kecil lada manis
  11. 1/2sudu KFC serbuk kunyit
  12. 5sudu besar cili kisar
  13. Air asam jawa pekat
  14. 2sudu KFC kecil garam(yg ini kena rasa ikut tekak)
  15. 1/3sudu KFC kecil Perasa
  16. 1/2 cawanair

Cara Memasak

  1. 1

    Bahan2 ni d tumbuk

  2. 2
  3. 3
  4. 4

    Tumis halba serai dan daun limau

  5. 5

    Pastu masukan bahan yg ditumbuk...tumis Smpai naik bau....

  6. 6

    Masukan cili kisar...masak hingga naik minyak....

  7. 7

    Masukan belacan...masak sekejap....

  8. 8

    Masukan sardin TD kacau dgn lembut coz x mahu ikan itu hancur...

  9. 9

    Masukan air asam jawa...pekat

  10. 10

    Selepas masukan air asam jawa TD...tambah 1/2cawan air...masa ni ikut masing2 nk kuah pekat atau cair.. terpulang....

  11. 11

    Sebuk kunyit

  12. 12

    Garam n perasa

  13. 13
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Syifa Hasnizah
Syifa Hasnizah @cook_17491578
pada
Melaka
suka mencuba pelbagai jenis makanan.....
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya