Tidak lengkap hidangan tanpa sambal belacan. Banyak versi sambal belacan. Kali ini saya guna manisan @ gula melaka sebagai pemanis.#berbuka ala pantai timur

💚1607💚💚66/2024💚Ramadhan Month Challenge 1;#RamadhanPrepSambal ni terpulang nak letak belacan @ takk...Selalu buat sambal ni makan dengan nasi berlauk,laksam laksa kelantan pun ok..Ikan bakar bulan posa buh kicap pulak pun onzz...Buat sambal siap2 buh peti nak makan sng buh dlm mangkuk haa cicahhh😁Nak buat lebih lagi gandakan bahan ajer yaa

#goldenapron#minggukesebelasBermacam-macam jenis sambal belacan.Ada yang kering,ada yang berwarna merah.Kalau saya nak tulis semua jenis sambal belacan, mesti tak cukup ruang cerita rasanya.Hari ni saya plan nak masak sup sayur pucuk labu dan goreng ikan sahaja.Rasanya tidak sempurna pula kalau tiada sambal belacan.Tekak kalau dah terbiasa dengan cili, kalau nak makan tapi semua rasa hambar mesti hilang selera.Betul tak?Dalam ruangan cookpad saya, pernah saya masukkan resipi sambal belacan.Tapi berlainan jenis.Hari ini saya kongsikan sambal belacan yang sedap disajikan bersama sayur atau ulam-ulaman.Tekstur sambal belacan yang cair dan rasanya masam-masam manis serta pedas!!Penggunaan cili padi sahaja akan membuatkan orang yang tak biasa makan pedas boleh menangis.😂Kalau nak kurangkan pedas,korang boleh campurkan cili padi biasa.Semua tahukan cili padi kampung rasanya pedas berapi.Selalu kalau anak-anak bergaduh,saya akan cakap sambil cekak pinggang“nanti mummy cili mulut tu nak?”masing-masing diam sebab dia orang pun tahu cili padi sememangnya pedas.Kalau sambal belacan jenis cair begini,tidak sesuai untuk disimpan lama.Jadi korang kena buat untuk sekali makan.Lagi pun bukan susah untuk membuatnya.Ketuk-ketuk tang-tung tang-tung,dah siap.

#bdayminsha2020challenge#madebyjeehan#cookpadmalaysia Penasaran dengan rasa Sambal Belacan Johnny's Restaurant Saya pun pergi ke Johnny's Restaurant ,Dan mencuba Sambal Belacan tersebut,memang berbeza dengan sambal belacan yang pernah saya makan di Restaurant Thailand biasanya.yang ini tak terlalu pedas,ada rasa udang kering,dan baunya aromatik dari hirisan Daun ketumbar. Warnanya pucat,kerana banyak menggunakan Cili padi hijau, dan sedikit Cili padi merah(kalau saya tengok dari warnanya)

#BackToBasicResepi arwah bonda saya . Resepi keluarga yg merupakan kegemaran kami sekeluarga. Selalunya akan buat sebotol besar ambil sikit2 simpan dalam peti. Sambal belacan ni makin lama disimpan makin sedap . Bole juga dibuat perencah nasi goreng tau sodapp . Tak caye ? Cubalah 😋

#goldenapron2020#mingguke13Keluarga saya, kalau makan tanpa ada Sambal Belacan seperti tidak sempurna. Tak kisahlah Sambal belacan jenis apa pun, mesti kena ada.Rasanya ada lebih daripada satu resipi Sambal Belacan yang saya kongsikan dalam cookpad. Tapi kali ini saya kongsikan Sambal Belacan Cili Mentah. Cili itu tidak perlu di goreng atau direbus. Tumbukkan sahaja mentah-mentah. Tetapi kepada sesiapa yang mempunyai perut sensitif, saya tidak syorkan sambal ini. Kalau tidak biasa, alamatnya berulang alik la korang ke “bank”.Resipi dan sukatan ini tidak pedas kerana ada tomato dan bawang bakar. Kalau korang nak pedas extreme, gunakan sahaja cili padi kampung. Huiiii sedapnya cili padi kampung.Selamat mencuba

Sambal ni kan memang berhantu tau. First time tengok kat cp @kamarullah dah tau dah rasa sambal ni mesti piorrr pedas dia sebab dalam resipi beliau takde guna bahan lain selain cili padi, belacan dan air limau kasturi. Biasanya sambal belacan kan ada letak bawang, tomato, ikan bilis bagai. Tapi yang ni takde. Yg ni kira versi senang tapi sedap. Lepas ni memang buat sambal ni jelah. Sebab senang sangat-sangat.Saya mmg suka makan sambal nak-nak yang pedas. Lagi pedas lagi sedap. Terjebak sudah dengan sambal si Kam ni.. tapi masalahnya bila makan nasi, tak boleh kalau tak menambah sebab sambal ni sedap uittt... Dia macam... lagi kau makan, lagi kau nak, nak, nak.. gituh 😆 tak boleh nak berhenti makan 😋 lagi pulak bila kau baru baik demam. Takde selera nak makan. Dapat pulak sambal ni, terus terbuka selera, terus menambah-nambah nasi.. 😋

Memang pedas menyengat sambal belacan ni sebab guna kan cili padi Thai. Cili pagi ni sebiji pun dah mau menangis

#kambu #Goldenapron Selalu sgt buat sup perut. kalini rasa nak makan perut lembu cicah sambal belacan lah. Teringat kt kg halaman.. nenek suka sgt hidangkan perut rebus ni makan macam tu jee cicah sambal dgn ulam. ulam kobis best sbab sedikit rapuh(rangup) balutkan perut tu dengan daun kobis letak petai sebiji dan cicah la sambal. makan dengan nasi pun sedap!

Sambal belacan ini saya suka makan dengan sayur air, tom yam dan lauk pauk yg lain. Kali ni pedas dia lain macem skit 🥵🥵. Mungkin sebab cili padi thai kot. Lepas makan je terus rasa tebal bibir ku ini 🤣🤣🤣. Sempena masakan merah ni, sambal belacan ni merah lagi berapi 💥💥. Selamat mencuba ❤️.

💚1441💚💚241/2023💚#pejuang2kResipiXde sambal mcm xlengkap makan nasi kannn...Ni haa resipi sambal belacannn..

55/2021/RoadTo1k/740Sambal ni inspirasi dari resipi Cookpader Athirah Sofiah @cook_19652414. Resipi ni dah lama hakak cookmark dari tahun lepas lagik haa. Hari ni baru teringat nak masak sebab tengok ada banyak stok cili padi yg adik bagi masa bulan Mac lepas 😅. Tu terfikir buat jela sambal belacan versi goreng. Kot boleh simpan lama. Kalau sambal belacan biasa, takut tak tahan lama sangat jika disimpan. Almaklumlah hakak sorang je makan sambal belacan ni. Jadi nak menghabiskannya memang jenuh 🤭.Satu perkara yang hakak perasan sambal belacan goreng ni, ia tak pedas berdesing macam sambal belacan biasa. Mungkin faktor ia digoreng kah? Sebab akak guna 20biji cili padi untuk resipi ni. Campur 3batang cili besar merah. Heran pulak tak pedas 😬