Masak Lemak Daging Pedas & Mudah

Baiti Si Otakhijau
Baiti Si Otakhijau @cook_16725581

#goldenapron Kita tukar selera daging pula jom. Senang sangattttt ni ha! 😍 #Minggu16

Masak Lemak Daging Pedas & Mudah

5 orang bercadang membuatnya

#goldenapron Kita tukar selera daging pula jom. Senang sangattttt ni ha! 😍 #Minggu16

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 2mangkuk sederhana daging lembu siap rebus &potong kecil
  2. 2 cawansantan pekat
  3. 3senduk cili kering mesin(rebus,blender+ bwg besar+bwg putih)
  4. 2 batangserai dititik
  5. 4 helaidaun limau purut
  6. 1sk serbuk kunyit
  7. 1sk asam jawa
  8. 1senduk gula
  9. 1sk garam
  10. Minyak masak utk menumis
  11. 1 cawanair masak
  12. 1sk serbuk bawang putih

Cara Memasak

  1. 1

    Tumis 3 senduk cili kering mesin dgn serai dan daun limau purut sampai wangi dan naik minyak.

  2. 2

    Masukkan 3 cawan santan pekat. kacau rata.

  3. 3

    Masukkan daging rebus. Kacau rata dlm 5 minit. Masuk 1 sk asam jawa. Tambah 1 cawan air masak. Kacau rata.

  4. 4

    Masuk 1 senduk gula dan 1sk serbuk kunyit. Kacau rata. Perasakan dgn 1sk garam, 1 sk serbuk bawang putih.

  5. 5

    Adjust rasa. Kacau sampai kuah agak surut dan pekat.

  6. 6

    Sedap makan dgn nasi panas. ❤

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Baiti Si Otakhijau
Baiti Si Otakhijau @cook_16725581
pada
Tak rajin masak maka resepi saya biasanya yang ringkas dan cepat dimasak tapiii.. InshaAllah saya pastikan semua sedap. 😉❤😅
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya