Kek Batik Chocolate Ganache

Hazila Baharudin
Hazila Baharudin @cook_16469801
KUANTAN PAHANG

#goldenapron
#MingguKe16
Waktu remaja suka makan tapi x pandai buat. Dah jadi mak orang baru tau google resipi. So sekarang jadilah kek batik idaman.

Kek Batik Chocolate Ganache

#goldenapron
#MingguKe16
Waktu remaja suka makan tapi x pandai buat. Dah jadi mak orang baru tau google resipi. So sekarang jadilah kek batik idaman.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Bahagian kek batik
  2. 600 gbiskut marie
  3. 200 gbutter
  4. 1 cawanmilo
  5. 1 cawansusu pekat manis
  6. 1/2 cawanserbuk koko
  7. 1/2 cawanair
  8. 2biji telur
  9. 1sudu tea esen vanila
  10. Bahagian Chocolate Ganache
  11. 200 gmilk compound (saya guna jenama beryls
  12. 200 mlwhipping cream
  13. 1sudu besar butter
  14. 1sudu kecil hazelnut paste (nak bagi sedap macam cadbury)

Cara Memasak

  1. 1

    Masak butter smp cair, masak kek batik guna api kecik je ek. kemudian terus masukkan susu pekat. Kacau rata.
    2. Masukkan pula milo dan serbuk koko. Kacau cepat2 tkt berketul.
    3. Next masukkan telur, kacau dl bg rata dan baru masukkan air.

  2. 2

    4. Last skali masukkan biskut. Kacau rata bg smua bskt bersalut coklat.
    Boleh tutup api.

  3. 3

    Terus masukkan smua ke dalam loyang saiz 10inci (alas plastik bg bskt x melekat dan seng tarik keluar) dan tekan2 padat.

  4. 4

    Masukkan semua bahan chocolate ganache ke dalam bekas yang boleh dimasukkan kedlm microwave. Panaskan dalam 3 minit. Kacaukan rata dan tuang chocolate ganache atas kek batik. Kemudian sejukkan kek di dalam peti sejuk selama 4 jam.

  5. 5

    Keluarkan kek dan biarkan suhu bilik sekejap bagi kek lembut sebelum senang untuk dipotong. ** Tips supaya potongan kek batik kemas pisau hendaklah direndam air panas dahulu dan lap.pastu potong kek.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Hazila Baharudin
Hazila Baharudin @cook_16469801
pada
KUANTAN PAHANG
asalnya suka makan. pastu mencuba resipi google menjadi akhirnya jadi punca rezeki.
Baca lagi

Carian Teratas bagi

Komen

Resipi Sepertinya