Bakso Jawa Mudah

Jemilah Tukimin
Jemilah Tukimin @cook_Jemiyus1973
Desa Pandan, Kuala Lumpur

#unique2u
#minggu16
#goldenapron2020
#cookpadmalaysia
Raya Haji ini kebanyakan semua intipati dari seekor Lembu yang di korbankan dapat di agihkan..so dapatlah sedikit Tulang lembu n daging lembu yang diagihkan tadi..dapat sedikit agihan tulang tadi dapat idea ingin buat Bakso yang menggunakan air rebusan tulang Lembu dan sedikit isi..bebola daging beli jer😅tak cukup untuk buat bebola daging😆jom cuba resepi mudah Bakso dari saya..pekena pula degan sambal kicap tradisi yang unique ini..resepi tersendiri dari arwah Bonda Tercinta😍Al fatihah buat arwah Bonda😢😍

Bakso Jawa Mudah

9 orang bercadang membuatnya

#unique2u
#minggu16
#goldenapron2020
#cookpadmalaysia
Raya Haji ini kebanyakan semua intipati dari seekor Lembu yang di korbankan dapat di agihkan..so dapatlah sedikit Tulang lembu n daging lembu yang diagihkan tadi..dapat sedikit agihan tulang tadi dapat idea ingin buat Bakso yang menggunakan air rebusan tulang Lembu dan sedikit isi..bebola daging beli jer😅tak cukup untuk buat bebola daging😆jom cuba resepi mudah Bakso dari saya..pekena pula degan sambal kicap tradisi yang unique ini..resepi tersendiri dari arwah Bonda Tercinta😍Al fatihah buat arwah Bonda😢😍

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 2buku bawang putih }*
  2. 2" halia }* pilihan
  3. 4biji buah keras }*
  4. 1biji bawang besar }* di blender dan bahan tumis
  5. 30 gmserbuk lada putih
  6. 3 sudu makanmaggie secukup rasa
  7. 2 sudu makangula
  8. 1 kgTulang lembu cuci bersih rebus bersama 3 sudu makan garam
  9. 1bungkus bebola daging
  10. 1kiub pati Daging Knorr
  11. Minyak untuk menumis
  12. 2000 gmAir
  13. Bahan untuk hiasan
  14. 1tangkai pokok daun sup
  15. 1tangkai pokok daun bawang
  16. 10biji limau kasturi
  17. 1/4kobis bulat
  18. 4bungkus soo hoon
  19. Sambal Kicap Tradisi yang Uniqe
  20. 150 gmCili padi
  21. 1 ulasbawang putih
  22. 1/2 cawanmetrik kicap kipas udang(any brand)
  23. 2 sudu makanbawang goreng
  24. 2 sudu makanDaun sup & daun bawang
  25. 2 sudu makangula
  26. Serbuk perasa (additional)

Cara Memasak

  1. 1

    Cuci Tulang Lembu kemudian rebus bersama 3 sudu garam selama 1 jam atau Tulang masak

  2. 2

    Blender bahan * kemudian panaskan minyak dan tumis bahan blender tadi masukkan sekali serbuk lada putih, maggie secukup rasa dan gula..masak hingga garing

  3. 3

    Kemudian masukkan air rebusan tulang tadi biarkan mendidih seketika untuk sebatikan rencah tumis tadi akhir sekali masukkan tulang yang di rebus tadi dan juga bebola daging..biarkan kan selama 15 minit rasa sup cukup masin o tidak..jika kurang bole di tambah sedikit garam kemudian bole tutup api siap untuk di hidang panas-panas

  4. 4

    Rendam Soo Hoon kemudian tos dan ketepikan

  5. 5

    Sediakan bahan untuk hiasan

  6. 6

    Masukkan kesemua bahan-bahan kemudian blender hingga halus siap di hidangkan bersama Bakso

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Jemilah Tukimin
Jemilah Tukimin @cook_Jemiyus1973
pada
Desa Pandan, Kuala Lumpur
Suka Memasak dan mncuba resepi yang baru😍
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya