Ayam rendang tok tepercik

0h Hana !!
0h Hana !! @hana25_7someday
shah alam

#goldenapron

lahai lahaiii...sedapnyer kalau dapat makan dengan lemang...tapi makan dengan nasi pun...x kalah juga menambah🤭

Ayam rendang tok tepercik

#goldenapron

lahai lahaiii...sedapnyer kalau dapat makan dengan lemang...tapi makan dengan nasi pun...x kalah juga menambah🤭

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1ekor ayam
  2. 1kilo santan
  3. 3 batangserai
  4. 2biji bawang besar
  5. 3 ulasbawang putih
  6. 1inci halia
  7. 1inci lengkuas
  8. 10biji cili kering
  9. 1sdb jintan manis
  10. 1sdb jintan putih
  11. 2sdb biji ketumbar
  12. 1/2biji kelapa parut
  13. 4sdb kerisik
  14. 1 kepingkecil gula kabung
  15. 1 helaidaun kunyit
  16. 1sdt serbuk kunyit
  17. 1sdb garam bukit
  18. 1 cawanminyak
  19. asam keping 2

Cara Memasak

  1. 1

    Ayam dipotong 12 dan di bersihkan...kemudian kisar halia,rempah ketumbar,jintan manis,jintan putih,serai,bawang besar,bawang putih,cili kering..

  2. 2

    Tumiskan semua bahan yang dikisar bersama bunga lawang dan kayu manis...setelah pecah minyak..masukkan kelapa parut dan ayam

  3. 3

    Masukkan santan,gula kabung,asam keping dan daun kunyit...serta serikit serbuk kunyit...

  4. 4

    Biarkan mendidih hingga pekat..kemudian masukkan garam dan kerisik...kacau sebati hingga kering...

  5. 5

    Bolehla dinikmati dengan lemang,pulut kuning..maupun di makan dengan nasi...nyummm...

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
0h Hana !!
0h Hana !! @hana25_7someday
pada
shah alam
memasak itu satu terapi dan kegembiraan...
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya