Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

60 minit
4 sajian
  1. Bahan Fuyunghai
  2. 2butir telur ayam
  3. 100 grdaging kepiting, cincang halus (resep asli pakai udang)
  4. 2siung bawang putih, memarkan & cincang halus
  5. 1 lembarkol, iris halus
  6. 1buah wortel, iris korek api 2 cm
  7. 1/4sdt garam halus
  8. 1/4sdt bubuk merica
  9. 2sdm tepung tapioka
  10. Bahan Saus :
  11. 1siung bawang putih, cincang halus
  12. 1sdm margarin
  13. 1/2butir bawang bombay, iris halus
  14. 2sdm saus sambal
  15. 3sdm saus tomat
  16. 1/8sdt garam halus
  17. 1/2sdt saus tiram
  18. 150 mlair bersih
  19. 1sdm gula pasir
  20. 1/2sdm tepung maizena, larutkan dgn 1 sdm air
  21. 2sdm kacang polong rebus

Cara Memasak

60 minit
  1. 1

    Sediakan semua bahan.

  2. 2

    Buat saus : panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai, sampai harum masukkan saos sambal, saos tomat, saos tiram, beri gula garam dan air, kentalkan dengan larutan maizena, cicipi rasa masukkan kacang polong, aduk, angkat. Sisihkan.

  3. 3

    Siapkan mangkok, beri garam dan merica bubuk, kocok lepas telur masukan kol wortel daun bawang, kepiting cincang dan terakhir masukkan tepung tapioka, aduk rata.

  4. 4

    Panaskan minyak masukkan semua jika bagian bawah sudah kecoklatan, langsung balik Dan goreng sampai matang.

  5. 5

    Angkat dan sajikan bersama sausnya.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Sonia Virgin
Sonia Virgin @malikakitchen059
pada
Indonesia
A simple house wife who loves eating, cooking, traveling, photography dan books. Like simple recipes but delicious.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya