Sambal Ikan Bilis vol-au-vent

#nutrifest #resipisihat
#goldenapron
Resepi ini timbul masa saya nak masak nasi lemak harini. Saya fikir tentu sedap makan dengan puff pastry. Ada lebihan puff dalam petibeku, boleh lah saya buat berapa yang dapat. Confirm sedap 😊 . Moh lihat resepi dibawah moh!👇👇👇
Sambal Ikan Bilis vol-au-vent
#nutrifest #resipisihat
#goldenapron
Resepi ini timbul masa saya nak masak nasi lemak harini. Saya fikir tentu sedap makan dengan puff pastry. Ada lebihan puff dalam petibeku, boleh lah saya buat berapa yang dapat. Confirm sedap 😊 . Moh lihat resepi dibawah moh!👇👇👇
Cara Memasak
- 1
Ambil 2 keping puff pastri saiz besar. Satu keping tekap untuk buat dasarnya. Satu keping lagi tekap saiz sama kemudian tekap tengah. Bila bakar akan jadi macam bekas.
- 2
Sapu atasnya dengan telur kuning. Bakar suhu 160’c selama 25minit. Lebihan puff jangan buang yer. Potong dan bakar sekali. Boleh buat colek sambal😊. *gambar pertama ialah penerap yang saya gunakan.
- 3
Untuk hiasan. Ikan bilis digoreng. Telur didadar dan potong nipis timun.
- 4
Untuk sambal tumis: kisar bahan yang bertanda * panaskan minyak dan tumis bawang hingga naik bau.
- 5
Cili kering yang ssudah dikisar masukkan kedalam kuali. Masak hingga terbit minyak. Bila sudah pecah minyak, boleh masukkan asam jawa,belacan dan tumis lagi hingga terbit minyak sekali lagi. Ikan bilis di basuh dan kisar sekejap jangan sampai halus. Masukkan dalam sambal.
- 6
TIPS: masukkan satu simpul daun pandan untuk bau sambal yang lebih wangi dan sedap. Sambal yang sudah masak warna nya akan sedikit gelap.
- 7
Masukkan sambal yang dah sejuk kedalam bekas puff pastry. Hias ikan bilis, timun dan telur dadar atas ikot kreativiti. Selamat mencuba😊
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Sambal Tumis Terung pipit & Ikan bilis Sambal Tumis Terung pipit & Ikan bilis
#goldenapron#minggu10Sambal tumis ini kalau kene masaknya memang ummpphhhh!!! Menjilat jari makan! 😊😊😊 Sekali pandang macam kacang hijau je kan? Dulu zaman muda muda memang selalu terkena😂lepas tu x jadi makan sebab rasanya yang pelik. Tapi itu duluuu... sekarang ini jadi salah satu masakan favourite mamaell. Ratah macam tu je pun boleh. Moh kita tengok resepi dibawah moh! Mana tau nanti boleh jadi favourite uolls jugak😊. Moh kiter!👇👇👇 Ell Sakimin -
Creamy Chicken Mushroom Pastry Puff Creamy Chicken Mushroom Pastry Puff
#bonuspastry#goldenapron #saturesipisatupohon#minggu18Bila dapat notis dari admin cookpad ada bonus minggu ni, saya jadi kelam kabut🤭🤔. Apa saya nak buat untuk bonus pastry ni? Seperti biasa saya godek petiais lihat apa yang ada. Isi ayam ada, lebihan cendawan ada, barang barang wanpaku minggu lepas pun masih ada lebihan. Jadi saya perlu beli puff pastry segera sahaja. Idea dah ada, sepatutnya bekas puff itu dibuat saiz kecil. Tapi bila fikirkan kalau buat saiz kecil banyak pembaziran puff nanti😬. Kami ada lima orang jadi ngam 5 hidangan saya buat hari ini. Hari lain lah saya buat saiz kecil ya? Untuk harini moh lihat apa resepi saya buat dibawah moh!👇👇👇 Ell Sakimin -
Ikan Bilis Goreng Rangup Ikan Bilis Goreng Rangup
#goldenapron2020 #minggu18Ceritanya bila saya teringin nak makan kudapan rangup. Maka teringat saya dengan ikan bilis yang saya beli di lumut tempohari.. senang je gais resepinya. Moh lihat moh!👇👇👇 Ell Sakimin -
Sambal Goreng Tempe & Ikan Bilis Sambal Goreng Tempe & Ikan Bilis
#goldenapron#bonussoya#minggu15Hidangan ringkas yang mampu membuat anda jilat jari 😊. Untuk peminat tempe dan seangkatan dengannya. Boleh dimakan begitu sahaja dan makan dengan nasi panas. Boleh juga dimakan bersama roti. Jom lihat resepi dibawah👇👇👇. Ell Sakimin -
Bebola Pulut Serunding Bebola Pulut Serunding
#1post1hopev2#goldenapron#cookpadmemoriesLagi satu resepi mamaell guna pulut. Saya memang suka sangat makan pulut tapi berpada pada la yer😊. Kali ini savoury. Bahan utama serunding kelapa yang pedas, manis, masin dan lemak. Serunding ini juga boleh digunakan sebagai inti pulut udang, cucur badak atau karipap mini. Saya tujukan khas resepi ini untuk minkana cuba dan saya juga menggunakan hadiah yang saya dapat semasa potluck perak/penang ahad lepas(1.9.2019). Selamat mencuba gais😊. Moh lihat resepi dibawah moh!👇👇👇 Ell Sakimin -
Tumis Jangan Genjer (Tumis paku rawan) Tumis Jangan Genjer (Tumis paku rawan)
#nutrifest #resipisihat#goldenapronSekali sekala makan lauk kampung sedap juga. Kalau mulut saya ni terasa pahit, mulalah saya ke pasar cari sayur sayur kampung. Kalau ikut cara masak ibu saya memang tumis dengan cili api dan ikan bilis sahaja. Tapi saya buat perubahan sikit lah, letak hirisan ayam sedikit untuk rasa yang lagi sedap. Tunggu apa lagi gais? Ngencess dah ni🥴🤭 yuk lihat resepi dibawah yuk! 👇👇👇 Ell Sakimin -
Sup Tumis Cendawan Sup Tumis Cendawan
#goldenapron#minggu13Salah satu sup yang senang nak disediakan. Macam orang tua cakap “ orang buta pun boleh masak sup ni” 🤭. Hebat betul sindiran orang orang tua ni🥴. Jadi, masakan yang senang disediakan macam ni, jangan la kita malas lagi nak masak.. silalah cuba yer😊. Moh kita lihat resepi dibawah moh👇👇👇 Ell Sakimin -
Sambal Ikan Tongkol Sambal Ikan Tongkol
#1post1hopev2#goldenapron#minggu9Sambal ikan yang masih menjadi kegemaran keluarga saya. Satu lauk sahaja da cukup untuk makan tengahari dan malam. Goreng telur dadar dan hidang dengan nasi putih, walahhhh.. sedap boleh tambah nasi tauu.. selamat mencuba😂. Moh kita lihat resepi dulu moh!👇👇👇 Ell Sakimin -
Pucuk paku Tumis Santan Pucuk paku Tumis Santan
#1post1hopev2#goldenapron#minggu7Saya tak tahu resepi ni wujud atau tidak😅. Saya nak makan seorang jadi kuah santan tu saya tak gemar banyak sangat. Tapi rasa juadah ni memang sedap sangat, dengan rapuh pucuk paku itu, dengan lemak masin pedasnya...fuhhhhhh cengginih👍👍👍 . Boleh cuba ye kawan kawan😊. Moh lihat resepi ringkas ini moh!👇👇👇 Ell Sakimin -
Wanpaku Sandwich mamaell: mix sesame seed egg mayo Wanpaku Sandwich mamaell: mix sesame seed egg mayo
#wanpaku #goldenapron #minggu17Selamat hari minggu semua😊. Untuk yang kesekelian kalinya, saya buat lagi wanpaku. Boleh dikatakan wanpaku telur mayo ialah yang mencabar. Sebab apa? Sebab saya dah cuba buat 3 kali termasuk yang ini, bila dipotong telur mayo nya susah nak dilihat dengan mata kasar. Sadis bukan?😂 tapi percayalah puan puan wanpaku telur ini sangat sedap. Walaupun tidak nampak telur, bila dimakan terasa pula telur... magis sangat😊. Tunggu apa lagi? Moh lihat resepi mamaell dibawah moh!👇👇👇 Ell Sakimin -
Salad Kentang Mini 3 Warna Salad Kentang Mini 3 Warna
#nutrifest #resipisihat#goldenapron#minggu20Timbul nak buat salad kentang ni sebab tertarik lihat kentang 3 warna ini🤭. Jadi apasalah nya . Sekali sekala. Bila dah balik rumah saya terfikir apa sesuai nak makan dengan kentang ini. Herba yang ada cuma satu jenis😂tapi itu tak menghalang saya: sebabnya saya yang akan buat bukan salad tu boleh jadi sendiri, kan?😊 . Olah bagi sesuai dengan selera orang dalam rumah ni lah👍. Jadi jom kita lihat resepi saya dibawah jom!👇👇👇 Ell Sakimin -
Serimuka Gula Merah Serimuka Gula Merah
#goldenapron#minggu18Kuih serimuka merupakan salah satu kuih kegemaran rakyat malaysia termasuk lah saya😊. Sekiranya saya teringin nak makan kuih ini. Saya akan membuat dalam hidangan yang kecil sahaja. Buatnya pun tidak susah mana. Jadi moh kita lihat resepi dibawah dulu moh!👇👇👇 Ell Sakimin
Lebih Banyak Resipi
Komen