Spaghetti & Homemade Sauce

Name: Spaghetti & Homemade Sauce
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 250 gram spaghetti (kasar) Adabi; 1 camca besar rata garam gunung; 1 camca besar minyak canola; 2 liter air untuk merebus; 6 biji bawang merah dihiris nipis; 4 ulas bawang putih dihiris nipis; 2 batang lada merah; 1 biji tomato,potong 4 dibuang kulitnya; 1 camca teh lada hitam; 1 mangkok air; 1/4 cawan minyak canola; 1 camca besar rata serbuk jintan putih; 1 tin kecil tomato puri Du Chef; 1 camca teh gula perang; 1 camca teh garam gunung Saji; 1 camca besar kicap lemak masin Saji; 1/2-1 cawan air panas; 100 gram sayur campur frozen

ha.lim39 @pandan

Kelantan,Malaysia.

#bekal
#cookpadmalaysia

Pagi ini kita sediakan menu spaghetti bersama sos yang dibuat sendiri untuk #bekal suami dan anak ke pejabat.
Walaupun sos spaghetti sedia pakai ada dijual tapi kita lebih suka membuatnya sendiri.Sos buatan sendiri boleh dipelbagaikan bahan memasaknya mengikut citarasa yang dikehendaki,menggunakan campuran bahan yang lebih segar,lebih sedap dan jimat belanja lagi.

#bekal
#cookpadmalaysia

Baca lagi

Spaghetti & Homemade Sauce

Share Cooksnap pertama!

7 orang bercadang membuatnya

ha.lim39 @pandan

Kelantan,Malaysia.

#bekal
#cookpadmalaysia

Ramuan

3-4 orang

250 gramspaghetti (kasar) Adabi
1 camcabesar rata garam gunung
1 camcabesar minyak canola
2 literair untuk merebus
6biji bawang merah dihiris nipis
4 ulasbawang putih dihiris nipis
2 batanglada merah
1biji tomato,potong 4 dibuang kulitnya
1 camcateh lada hitam
1mangkok air
1/4 cawanminyak canola
1 camcabesar rata serbuk jintan putih
1 tinkecil tomato puri Du Chef
1 camcateh gula perang
1 camcateh garam gunung Saji
1 camcabesar kicap lemak masin Saji
1/2-1 cawanair panas
100 gramsayur campur frozen

Cara Memasak

1

Sediakan bahan-bahannya.
2

Panaskan air (2 litre)dalam periuk bersama 1 camca besar garam gunung dan 1 camca besar minyak masak.Bila air menggelegak masukkan spagetti.Masa memasak lihat arahan di pek bungkusannya.
3

Bila spaghetti telah masak (lembut),curahkan spaghetti di dalam penapis,toskan airnya.
4

Panaskan minyak canola dalam kuali non stick,goreng bawang putih dan bawang merah hingga kekuningan.Angkat dan toskan bawang goreng.
5

Kisar lada merah,tomato,lada hitam bersama air hingga hancur.
6

Dengan menggunakan kuali yang sama dan minyak masak lebihan menggoreng bawang tadi tumis bahan kisar bersama serbuk jintan putih.
7

Tumis hingga naik minyak.
8

Masukkan tomato puri,kacau rata.
9

Masukkan isi ayam.
10

Masukkan udang cincang.
11

Masukkan gula perang, garam gunung dan kicap.
12

Masukkan sayur campur,kacau.Tambah lagi air panas mengikut kepekatan sos yang disukai.Seimbangkan rasa,tutup api.
13

Masukkan hirisan daun ketumbar dan bawang goreng,gaul rata.Siap.
14

Pelengkap #bekal hari ini,sebotol air mineral dan sebiji epal merah.

Salina Jalaludin dan yang lain memberikan reaksi

Share Cooksnap pertama!

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya

Kongsi Cooksnap anda

Ketahui lebih lanjut tentang Cooksnap

Cook Today

ha.lim39 @pandan

pada 27 Febuari, 2020 06:13

Kelantan,Malaysia.

Suka menu simple tapi sedap.

Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya

Nasi Goreng Campur Nasi Goreng Campur

Tak pernah jemu dengan Nasi Goreng,masuk apa sahaja campuran bahan yang ada,mengikut citarasa,sentiasa sedap memikat selera.

ha.lim39
Spaghetti Bolognese Spaghetti Bolognese

#goldenapron2020#cooksnapInspirasi resepi dari Cookpadie Kiyo.K.ha olah mengikut sukatan sendiri (resepi asal tiada).Seperti biasa ada bahan tambahan juga (derhaka sikit 🙏).Alhamdulillah menjadi.Terima kasih berkongsi resepinya.

ha.lim39
Bebola Ayam Sos Lemon Bebola Ayam Sos Lemon

#bekal#cookpadmalaysiaHari ini masak 'Bebola Ayam Sos Lemon'bersama roti'Canadian Purple Wheat',brokoli dan lobak merah rebus bersama sebotol air mineral untuk #bekal suami dan anak ke pejabat.Supaya mereka kekal sihat dan bertenaga semasa bertugas,kita pastikan menunya sihat dan menyelerakan serta mencukupi jumlah gizi yang diperlukan tubuh setiap hari.

ha.lim39
Blackpepper Sauce Homemade Blackpepper Sauce Homemade

#1post1hope#madebyjeehan#cookpadmalaysiaTadi saya nak masak Daging Blackpepper untuk peraduan #kambu. Tapi tengok Sos Blackpepper die dah kehabisan pulak. So saya try buat sendiri jer Sos Lada Hitam,to be honest rasa die x lah mengecewakan. Dan Pastinya lebih jimat jika kita buat sendiri 😁. Jom kita tengok apa sahaja bahan-bahan yang diperlukan.

Jeehan Kitchen
Fricassee With Beef Fricassee With Beef

#cppassportFricassee With Beef is a traditional Albanian cooking,or as it is called in Albanian Tasqebab.:K.ha olah sedikit resepi mengikut kesesuaian bahan yang ada dalam stok.Kredit resepi:Albanian Tradisional Food.

ha.lim39
Homemade Oden Homemade Oden

#oden#goldenapron2020#cookpadmalaysiaSeronoknya bila dapat tahu task bonus goldenapron2020 kali ini bertema #oden.Mana taknya sekeluarga memang 'hantu' Oden.Tak perlu ke Family Mart pun oden boleh kita buat sendiri.Mudah sahaja resepinya,sedap,lebih sihat dan jimat belanja lagi!.

ha.lim39
Spaghetti Bolognese with Homemade Sauce #phopbylinimohd #batch18 Spaghetti Bolognese with Homemade Sauce #phopbylinimohd #batch18

#goldenapronLevel10Mesti ramai ibu-ibu yang suka masak spagetti bolognese untuk anak-anak di rumah mahu pun sebagai bekal ke sekolah. Tapi bukan semua anak-anak suka dengan sos ready made dekat pasar raya tu kan. Nak pulak kalau nak buat banyak untuk apa-apa majlis. Boleh tahan jugak mahal sos readymade tu. Jom cuba resipi ni. Pasti anak-anak dan tetamu akan puas hati, belanja pun jimat. 💕

Cempaka Putih
Kari Ikan Merah Ala Mamat Kari Ikan Merah Ala Mamat

Asyik-asyik kari ikan bersantan,kali ni kita tukar menu kari ikan tanpa santan pula.Kari ikan cara ini tidak cepat muak,kita buat ala masakan 'Mamat' gitu,masak biar sedikit pekat,pedas dan masam-masam sikit rasanya.Sedap dimakan bersama nasi atau boleh juga dicicah dengan roti,roti canai atau capati.Kita guna kepala ikan merah bersama isinya untuk masak kari ini,walaupun tidak 100 % sama dengan 'Kari Mamat',puashati sebab dapat masak sendiri untuk keluarga,jimat belanja(bab ini suami paling suka),kebersihan pun terjaga...#saturesepisatupohon #goldenapron.

ha.lim39
👩‍🍳Spaghetti Bolognes ala SR🍝 👩‍🍳Spaghetti Bolognes ala SR🍝

Dupe December🍝Hidangan diRestoran SR ( Secret Recipe) memang terkenal dengan harganya yang boleh tahan..Jika hendak menikmati aneka spaghetti lebih baik masak sendiri sahaja.Harga sepinggan Spaghetti Bolognes SR= RM20.55 🧐Spaghetti bolognes yang disajikan di SR diletak daging cincang, sos bolognes dan cheese mozarella diatasnya.Kita boleh dupe saja resipi ini dengan bahan yang kita ada dan hasilnya memang seakan sama dan sama sedap.#pejuang2KResipi#dupedecember1831/2K

Mahadiah
Fish Moolie Fish Moolie

#cookpadmalaysia'Indian Food' hari ini.Suka menu ni dengan rasa sedikit masam,lemak dan harum dari daun kari.Sedap dimakan bersama nasi putih panas-panas.Lagi umph bila ada sambal belacan dan ulam-ulaman,berpadu sangat!😋

ha.lim39
Apam Balik Pandan Apam Balik Pandan

#phopxcookpad2020#cookpadmalaysiatask4#goldenapron2020Apam Balik kegemaran anak-anak setiap kali berkunjung ke Pasar Malam setiap hari Sabtu.K.ha mula membuatnya sendiri bila PKP bermula.Resepi asal dari Chef Hanieliza tetapi telah k.ha olah semula,ada sukatan bahan yang dikurangkan dan ditambah bahan baharu dalam ramuannya.Alhamdulillah menjadi.

ha.lim39
Kacang Buncis Goreng Telur Kacang Buncis Goreng Telur

Resepi mudah dan sedap kegemaran keluarga.

ha.lim39

Lebih Banyak Resipi