Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1jam
10 sajian
  1. Kuah laksa
  2. Pes laksa 250g (3 pek)
  3. Udang 500g (rebus & ambil air sahaja)
  4. Dada ayam 500g (rebus & ambil air sahaja)
  5. Santan 200g (3 kotak)
  6. Bahan sampingan
  7. Taugeh
  8. Limau kasturi
  9. Telur (boleh didadar atau rebus)
  10. Udang yg direbus
  11. Ayam yg direbus & dicarik

Cara Memasak

1jam
  1. 1

    Bersihkan udang & ayam. Dah bersih boleh la rebus.

  2. 2

    Dah siap rebus, air jangan buang. Masukkan pes laksa sawarak. Saya guna pes laksa mcm dalam gambar.

  3. 3

    Tunggu kuah laksa mendidih, tapiskan kuah tu untuk dapat kuah yg lebih halus.

  4. 4

    Lepas tu boleh panaskan lagi kuah tu & boleh la masukkan santan. Tambah garam & gula secukup rasa.

  5. 5

    Sementara tunggu kuah masak boleh la buat condiment. kupas udang ke, carik ayam ke..

  6. 6

    Last sekali boleh la celur mihun. Dah siap! Selamat Mencuba!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nazz Eer
Nazz Eer @cook_nazz
pada
Melaka

Komen

Resipi Sepertinya