Kentang Tempe Berlada

Nuharahmat
Nuharahmat @Nuha_Rahmat
Putrajaya

Kegemaran semasa menuntut d universiti selalu tapau kat cafe masakan ni. Maka kakak buat la pulak versi sendiri plk kan. Dengan harapan menjadi la seperti yang di harapakan ...tiba2 bila dh siap masak...taraaa..Sedap plak jadinye eh. Terpuji sendiri pulak. Menu di hari ke 18 PKP. Sudah tiada menu dah dalam fikiran ni kak uii...maka menu ni jadi penyelamat n pembuka selera.

Kentang Tempe Berlada

9 orang bercadang membuatnya

Kegemaran semasa menuntut d universiti selalu tapau kat cafe masakan ni. Maka kakak buat la pulak versi sendiri plk kan. Dengan harapan menjadi la seperti yang di harapakan ...tiba2 bila dh siap masak...taraaa..Sedap plak jadinye eh. Terpuji sendiri pulak. Menu di hari ke 18 PKP. Sudah tiada menu dah dalam fikiran ni kak uii...maka menu ni jadi penyelamat n pembuka selera.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Bahan A:
  2. 1labu bawang besar
  3. 3lada merah
  4. 3cili padi merah
  5. 1sudu besar ikan bilis
  6. 1biji tomato
  7. 1sudu besar garam
  8. 2sudu besar gula
  9. Bahan B utk perapan:
  10. 1sudu kecil garam
  11. 1sudu kecil serbuk kunyit
  12. 3biji kentang di goreng dahulu
  13. 1paket tempe di potong dadu

Cara Memasak

  1. 1

    Goreng tempe dengan sedikit garam kunyit dan garam. Ketepikan.

  2. 2

    Masak kentang dalam air fryer setkan pd menu kentang. Nk goreng pun boleh kemudian ketepikan.

  3. 3

    Kisar semua bahan A.

  4. 4

    Kemudian tumis bahan kisar iaitu bahan A sebanyak 3 sudu besar sahaja ye. Yang lebih bahan kisar td bolehla simpan untuk buat tumis di lain masa pula. Selepas itu Tambah kan 1/2 cawan air.

  5. 5

    Masak sehingga sedikit kering.

  6. 6

    Kemudian masukkan tempe dan kentang yang sudah di goren tadi.

  7. 7

    Gaul sebati. Perasakan dengan garam dan gula.

  8. 8

    Siap untuk dihidang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nuharahmat
Nuharahmat @Nuha_Rahmat
pada
Putrajaya
Fulltime Housewife. Partime Baker. Suka Masak. Suka Makan. Suka mengubah resipi yang sediada mengikut kesesuaian.Wife.Mom.DaughterMama to 4 WanS.IG : nuneescakehouseFB : nuhacherahmatEx Phoper Batch 12PhopByLiniMohd
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya