resepi ni tanpa pewarna, jadi kalau nak warna hijau cantik boleh tambahkan setitik pewarna hijau dalam air jus pandan yang telah di tapis.

Resepi Kuih Ketayap, kuih tradisional, juadah istimewa untuk berbukak puasa, macam mana boleh dapat nama Ketayap pon tak tahu.

#goldenapron2020

Semestinya buat untuk anak BUJANG yang baru jer masuk setahun, saja nak bagi kelainan pada rupa.Biasa la budak2 kalau nampak benda cantik suka la nak makan. Kali ni saya nak kongsi buat KETAYAP MAWAR guna buah naga merah tanpa pewarna

Setiap kali buat kuih ketayap ni teringat saya satu cerita 5 tahun lepas..masa tu saya ingin belinya di satu gerai. Saya cakap kat makcik tu nak kuih gulung..terus terkejut dia..dia tanya balik kuih apa? 😅 saya pun terus cakap kuih ketayap..saya cakap la kat makcik tu kalau sebelah Terengganu orang panggil kuih ketayap tu kuih gulung..oo makcik tu cakap sambil tersengih 😆 saya orang Terengganu, memang lebih suka panggil kuih gulung sebab kuihnya kan di gulung..Lain tempat lain namanya tapi tetap kuih yg sama..ade jgk yg panggil kuih dadar..yg penting ia sedap. Saya suka & puas hati sgt kalau buat kuih ketayap, kulitnya jadi elok berlubang macam ni..itu bermakna kuih ketayap yg jadi dgn elok..sedap & lembut je..selain di gulung, saya juga pernah buat kuih ketayap bentuk bunga ros & buat pelbagai corak pd kulitnya menjadikan ia lebih menarik & berselera nak makan..tapi anak bongsu saya, setiap kali makan kuih ketayap ni mesti makan kulitnya saja, inti letak tepi pinggan 😅 ma nya jgk yg tolong habiskan 😆

Kuih ketayap untuk minum petang. Hidangan yang mudah untuk disediakan.

Biasanya saya buat kuih ketayap atau dadar gulung ni guna inti kelapa versi gula melaka, tapi kali ni saya buat versi gula putih & rasa pandan. Kuih ketayap saya wajib kulitnya berlubang2 sebab bagi saya itu adalah tanda kuih ketayap yg menjadi. Nak makan pun berselera tengok berlubang2..kalau licin je tak lalu nak makan 🤭 Kuih ketayap ni sangat lembut & gedik2..sesuai di buat untuk sarapan atau minum petang. Sesiapa yg Trypophobia yg takut pada lubang2 kecik tu maaf la ye..🙏🤭 Ramai yg tanya macam mana nak dapat kulit ketayap yg berlubang-lubang. Tipsnya, pan mestilah betul2 panas sebelum tuang adunan. Bila adunan terkena pan yg panas, automatik ia akan jadi berlubang-lubang..

#sarapankalau kuih ketayap memang kegemaran hubby Aznie.. kalau buat kuih ketayap ni Aznie suka buat macam-macam warna.. selain daripada rasa ia yang sedap.. sedap juga mata memandang.. Jom semak.. #goldenapron

nk diceritakan tentang kuih melayu, terlalu banyak dan semua sedap sedap belaka jika kena dgn gaya masakan dan bahan. Antara kuih melayu yg menjadi kegemaran ziana sekeluarga adalah ketayap. Arwah abah ziana pun suka sgt kuih ketayap. Kalau masak kuih ni mesti rindukan dia..Jom ikut resepi ni , mudah sgt dan bolehlah hidangkan kepada keluarga tersayang.

Pelbagaikan kegunaan inti kelapa.. tujuan asal sis nk buat roti kelapa tp roti nnt dulu sis buat ketayap/dadar yg senang ni dulu... santai-santai buat breakfast.. kaler kuih mmg original sis guna daun pandan yg banyak tepi rumah ni... sejak border ditutup x travel kemana, sis ske breakfast n minum petang kat luar rumah sambil layan pak prof siapkan kerja-kerja online nya... Jommm sis mulakan... Selamat mencuba yer semua ❤️🌹

Kuih tradisi melayu. Kekal digemari sepanjang zaman. Resepi ringkas dan mudah untuk dibuat.