Ikan Cencaru Sambal Serai
Sesuai sangat makan dengan nasi panas-panas!
Cara Memasak
- 1
Ikan cencaru lumur serbuk kunyit dan garam. Goreng ikan sehingga garing.
- 2
Lebihan minyak goreng ikan tadi, masukkan serai dan tumis bahan kisar sampai pecah minyak.
- 3
Masukkan gula, biar sekejap dan kacau rata.
- 4
Masukkan secukup rasa dan air asam jawa. Gaul sekejap masukkan ikan yang sudah digoreng tadi dan gaul rata. Siap untuk dihidang!
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Tiada istilah betul atau salah dalam masakkan. Masakkan juga adalah seni. Bergantung pada kreativiti dan cara masing-masing sebab masakkan itu adalah seni sentuhan ajaib❤Lain orang lain cara, lain tangan lain rasa. Ewahhhh~💃
Baca lagi Resipi Sepertinya
-
Ikan cencaru masak sambal Ikan cencaru masak sambal
Menu ini sesuai dimakan dengan nasi panas-panas..tak perlu menu lain..satu menu pun dah cukup buat menambah nasi..#goldenapron#1post1hope
-
Ikan Cencaru Sumbat Cili Ikan Cencaru Sumbat Cili
#goldenapron2020#cooksnapSetiap hari iman memang akan ke Pasar mini. Kebetulan nampak pula ikan Cencaru ni segar-segar je.Dalam hati terdetik kalau masak sumbat cili, sedap juga.Apa lagi, dalam kedai juga Iman terus cari resepi di cookpad dan jumpa resepi dari Sis Rose Nani.Baca bahan dan terus beli.Punya semangat nak masak walaupun Iman tau ada kemungkinan ikan ni Iman dan suami je makan sebab anak-anak Iman tak makan pedas. Takpalah, janji umi dapat makan. Dah lama tak makan ni. Hahahah
-
Ikan Cencaru Goreng Bercili Ikan Cencaru Goreng Bercili
#1post1hopev2Ikan cencaru ni, kalau di goreng garam kunyit je lambat nak habis. Tapi bila digoreng dengan cili, memang tak cukup sorang seekor ikan. Gaul dengan nasi panas, memang mengancam selera.
-
Ikan Cencaru Sumbat Sambal Ikan Cencaru Sumbat Sambal
#goldenapron2020Kami sekeluarga sangat suka kan ikan cencaru. Tambahan pula kalau di sumbat dengan sambal. Bertambah-tambah makan nasi masing-masing. Bau sambal dan daun kunyit memang menambat selera.
-
-
Ikan Cencaru Bakar Sumbat Sambal Ikan Cencaru Bakar Sumbat Sambal
#goldenapron#minggukesepuluh#1post1hopev2Ikan cencaru.Selain enak digoreng,masak Asam pedas dan lain-lain,Saya sangat suka sumbat sambal dan dibakar.Makan dengan nasi panas sangat menyelerakan.Rasa pedas,belacan dan masam-masam asam jawa secukup rasa tu membangkitkan selera untuk menambah nasi.Haih bahaya sungguh!Untuk dibakar,saya tidak buang kulitnya kerana kalau dibuang kulitnya isi ikan akan menjadi keras.Penggunaan daun kunyit pula untuk menaikan aromanya selain untuk mengelakkan sambal terkeluar dari isi ketika membakar.Selamat mencuba 😘
-
-
Sambal Cencaru Belah Belakang #KCHUP Sambal Cencaru Belah Belakang #KCHUP
Hai Aim dan Amar. Menu harian daripada Kak Lat yang sangat simple, mudah disediakan.
-
Ikan Cencaru Kelapa Ikan Cencaru Kelapa
#goldenapron2020 #bazaarramadanIkan Cencaru ni, saya lebih suka masak samada sumbat cili atau sumbat kelapa. Mungkin juga sebab lauk ni antara lauk kesukaan Tok saya.Sambal kelapa ni mesti cukup rasa pedasnya, cukup masamnya dan cukup manisnya.Barulah sedap. -
Cencaru Sumbat Sambal Kelapa Cencaru Sumbat Sambal Kelapa
Sangat jarang buat ikan sumbat sambal kelapa kerana anak2 lebih suka sambal sahaja tanpa kelapa. Uchu goreng mcm ni jugak, sebab lama betul tak makan style ni.
-
-
Ayam Serai Bersantan Ayam Serai Bersantan
Ayam Serai Bersantan.Sangat sedap.Bukan je boleh jd juadah berbuka.Idea untuk hidangan pagi raya pun sesuai.Makan dengan lemang atau ketupat.Nyum.
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/12048841
Komen