Ikan Cencaru Goreng Bercili

Rose Nani Nizah Nayan
Rose Nani Nizah Nayan @dapoq_cikrose21
Perak

#1post1hopev2
Ikan cencaru ni, kalau di goreng garam kunyit je lambat nak habis. Tapi bila digoreng dengan cili, memang tak cukup sorang seekor ikan. Gaul dengan nasi panas, memang mengancam selera.

Ikan Cencaru Goreng Bercili

#1post1hopev2
Ikan cencaru ni, kalau di goreng garam kunyit je lambat nak habis. Tapi bila digoreng dengan cili, memang tak cukup sorang seekor ikan. Gaul dengan nasi panas, memang mengancam selera.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 3ekor ikan cencaru (dibelah bahagian belakang)
  2. 5biji cili kering
  3. 1biji bawang besar
  4. 1 batangserai
  5. 1sudu besar air asam jawa
  6. Serbuk kunyit
  7. Garam dan gula secukupnya

Cara Memasak

  1. 1

    Ikan cencaru digaul garam dan kunyit. Ketepikan.

  2. 2

    Kisar cili kering, bawang besar dan serai. Masak didalam kuali dan tambahkan garam, gula dan air asam jawa. Biarkan hingga mendidih dan menjadi pekat.

  3. 3

    Masukkan cili yang telah dimasak tadi ke dalam ikan cencaru.

  4. 4

    Panaskan minyak. Masukkan ikan dan terbalikkan sehingga ikan masak. Siap untuk dihidangkan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Rose Nani Nizah Nayan
Rose Nani Nizah Nayan @dapoq_cikrose21
pada
Perak
Mama anak 2 yang suka memassk dan mencuba resepi baru💟
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya