Terung sambal belada

8 orang bercadang membuatnya
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 3biji Terung kecil - dipotong 4
  2. 1biji Bawang besar
  3. 3 ulasbawang putih
  4. Ikan bilis - sejemput
  5. 1sudu Cili kering giling
  6. 1 kepingasam keping
  7. Gula
  8. Garam
  9. Ajinamoto

Cara Memasak

  1. 1

    Goreng terung sehingga keperangan. Angkat dari kuali dan letakkan ke dalam pinggan.

  2. 2

    Kisar / tumbuk ikan bilis, bawang besar dan bawang putih. Kemudian tumiskan bahan ini sehingga naik bau, masukkan cili kering giling dan asam keping. Masak sehingga cili pecah minyak.

  3. 3

    Masukkan bahan perasa, garam, gula dan ajinamoto. Kemudian masukkan terung yang telah digoreng tadi. Gaulkan sebati terung dan sambal. Siap !. Selamat menjamu selera ❤️

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Erma Amira
Erma Amira @ermaabka12
pada
Masak sebagai hobi ❤️
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya