Ayam Kung Pao

Joanneezah Neezm
Joanneezah Neezm @joanneezah

#bazaarramadan #minggu2
#goldenapron2020

Musim puasa rasanya saya masak lebih 3 kali lauk ni. Budak2 suka masakan yang ada kicap kot. Selamat memasak dan diharap kawan2 mencuba ya. Rugi tau😊

Ayam Kung Pao

31 orang bercadang membuatnya

#bazaarramadan #minggu2
#goldenapron2020

Musim puasa rasanya saya masak lebih 3 kali lauk ni. Budak2 suka masakan yang ada kicap kot. Selamat memasak dan diharap kawan2 mencuba ya. Rugi tau😊

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

2-3 orang
  1. Bahan
  2. 4 kepingdada ayam, potong kasar
  3. 2 sudu makansos tiram
  4. 1 sudu tehtepung jagung untuk perapan
  5. 5 sudu makanminyak masak
  6. 2biji cili kering, buang biji
  7. 4 ulasbawang putih dicencang
  8. 1 batangsaderi besar, potong dadu
  9. 1biji capsicum merah potong dadu
  10. 1biji capsicum kuning potong dadu
  11. Bahan sos
  12. 2 sudu makancuka
  13. 1 cawanstok ayam
  14. 2 sudu makankicap pekat
  15. 2 sudu makankicap cair
  16. 1 sudu tehminyak bijan
  17. 1 sudu makansos cili
  18. 1 sudu makangula atau secukup rasa

Cara Memasak

  1. 1

    Campurkan ayam, sos tiram dan tepung jagung dalam mangkuk, gaul dan perap selama 15 minit.

  2. 2

    Panaskan 3 sudu makan minyak masak didalam kuali dan goreng cili kering selama 1 minit. Kemudian masukkan ayam dan goreng untuk 2 minit. Ketepikan.

  3. 3

    Di dalam kuali yang bersih, panaskan 2 sudu minyak dan tumis bawang putih, saderi dan capsicum. Goreng selama 2 minit.

  4. 4

    Satukan bahan sos ke dalam mangkuk dan kacau sebati.

  5. 5

    Masukkan ayam goreng tadi dan sos ke dalam kuali. Kacau2 dan masak hingga agak mendidih. Siap untuk dihidang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Joanneezah Neezm
Joanneezah Neezm @joanneezah
pada
Mama kepada seorang anakSuka memasak masakan yang mudah & cepat disediakan
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya