🍳Telur masak cili kering

Zieta Ali
Zieta Ali @zietaluvcook_70

#bazaarramadan
#minggu4
Bulan puasa tgok telur mkn dengan kicap pun dah teringin kan.😆Lagikan pula ada nasi panas2 dengan lauk bujang simple cam ni fuhhh..dah cukup buat kita tersandar kekenyangan.😁Selalu saya masak waktu sahur sebab nak naikkan selera makan.😄

🍳Telur masak cili kering

9 orang bercadang membuatnya

#bazaarramadan
#minggu4
Bulan puasa tgok telur mkn dengan kicap pun dah teringin kan.😆Lagikan pula ada nasi panas2 dengan lauk bujang simple cam ni fuhhh..dah cukup buat kita tersandar kekenyangan.😁Selalu saya masak waktu sahur sebab nak naikkan selera makan.😄

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 10btg cili kering
  2. 3,4biji telur
  3. 1genggam ikan bilis
  4. 7 ulasbawang putih
  5. 1sdk garam dan perasa

Cara Memasak

  1. 1

    Rendam sekejap dan bilas cili kering kemudian goreng cili kering hingga garing.Ketepi kan.Goreng ikan bilis dan bwg putih hingga garing.Biarkan sejuk sekejap.

  2. 2

    Tumbuk semua bahan yg di goreng tadi.Tumbuk jgn halus sangat.saya guna chopper saja.Masukkan garam dan gula.Letak minyak dlm kuali dan tumiskn bahan2 tumbuk tadi.Tambah air sikit kalau tumisan kering sangat.Pecahkan telur sebiji2 ke atas tumisan tadi.Terpulanglah citarasa kita nak telur yg agak cair atau pun keras.

  3. 3

    Perahkan air perahan limau dan taburkn daun bawang kalau suka.Dah siap.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Zieta Ali
Zieta Ali @zietaluvcook_70
pada
Giler masak👩‍🍳
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya