Sambal Kuinin

Zieta Ali
Zieta Ali @zietaluvcook_70

#goldenapron2020
#minggu28
Rezeki semalam duduk bawah pokok kuinin jiran tengah berborak buah nya jatuh sebiji terus jiran bungkuskn bagi saya.Dapat lah buat sambal,dah lama x makan.😄

Sambal Kuinin

#goldenapron2020
#minggu28
Rezeki semalam duduk bawah pokok kuinin jiran tengah berborak buah nya jatuh sebiji terus jiran bungkuskn bagi saya.Dapat lah buat sambal,dah lama x makan.😄

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1biji buah kuinin
  2. 2btg cili merah
  3. 10btg cili padi merah
  4. 1biji bwg merah
  5. 1genggam ikan bilis
  6. 1sdk garam
  7. 1sdk serbuk perasa

Cara Memasak

  1. 1

    Hiris buah kuinin memanjang.Buah saya ni dah agak masak so bila potong separuh nya agak benyek.Tapi tak apa yg benyek tu nnti kita masukkan dlm sambal nya.

  2. 2

    Gorengkan sekejap semua bahan kecuali buah kuinin.Disebabkan saya x mkn belacan so saya gantikan dengan ikan bilis.

  3. 3

    Kemudian masukkan ke dlm chopper.Lesung batu saya batu penumbuk nya dah patah so saya guna chopper je lagi pun senang sikit guna chopper😄.Chop kan hingga halus kemudian masukkN garam dan serbuk perasa juga buah kuinin yg benyek tadi.Sambung chopper hingga sambal sebati

  4. 4

    Kemudian cedokkan sambal tadi dan gaulkn dengan baki hirisan buah kuinin tadi.Dah siap

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Zieta Ali
Zieta Ali @zietaluvcook_70
pada
Giler masak👩‍🍳
Baca lagi

Komen (3)

Nor Al Fatihah
Nor Al Fatihah @ThahWatermelon85
Sedapnya..suka sambal kuini ni..kalau balik rumah mak kebetulan musim dia mesti ambil buat sambal belacan 😋

Resipi Sepertinya