Nasi dalca kurma ayam.

Name: Nasi dalca kurma ayam.
Yield: 4 hidangan
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 2 cup beras basmati; 4 tbsp dal (direbus); 2 # bawang besar (1 kisar,1 hiris); 2 # bawang merah (1 kisar,1 hiris); 2 # bawang puting (1 kisar,1 hiris); 1 inci halia (kisar); 4 sekawan; 1 cup Santan cair(air separuh n Santan pekat separuh); 2 # Daun pandan; 5 # ketul ayam; 6 tbsp rempah kurma; 1 # cili giling; 1 cup Santan cair; 4 sekawan; 1 # bawang merah (kisar); 1 # bawang besar (kisar); 1 # bawang putih (kisar); Halia sikit je; 1 # cili merah; 1 # kentang

Mdet Omar @cook_22668503

Resepi inspirasi dari resepi nasi dalca dapur noui👍#tqdapurnoui.
#goldenapron2020

Baca lagi

Nasi dalca kurma ayam.

Mdet Omar @cook_22668503

Resepi inspirasi dari resepi nasi dalca dapur noui👍#tqdapurnoui.
#goldenapron2020

Disimpan

Cetak

Ramuan

4 hidangan

Nasi dalca
2cup beras basmati
4 tbspdal (direbus)
2# bawang besar (1 kisar,1 hiris)
2# bawang merah (1 kisar,1 hiris)
2# bawang puting (1 kisar,1 hiris)
1inci halia (kisar)
4sekawan
1cup Santan cair(air separuh n Santan pekat separuh)
2# Daun pandan
Kurma ayam
5# ketul ayam
6 tbsprempah kurma
1# cili giling
1cup Santan cair
4sekawan
1# bawang merah (kisar)
1# bawang besar (kisar)
1# bawang putih (kisar)
Halia sikit je
1# cili merah
1# kentang

Disimpan

Cara Memasak

1

Nasi:Rendam beras,sementara tumis semua Bahan yang dikisar dan dihiris bersama 4 sekawan sehingga mesra.masukkan Bahan yang dikisar,masukkan Santan biar mendidih angkat Dan masukkan kedalam rice cooker gaul bersama beras yang telah di tus.tambah 1setengah cup air.
2

Dalca:tumis Bahan dihiris bersama 4sekawan. Masukkan cili giling kacau hingga garing,masukkan rempah kurma. Masukkan air 5cup air,biar mendidih,masukkan ayam yg telah digoreng separuh masak.masukkan santan,cili merah dan kentang.kacau.
3

Memang sedap buka posa sebentar tadi.#tqdapurnouri.