Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Setengah kilo daging
  2. 7biji bawang besar
  3. 6 ulasbawang putih
  4. Segenggam cili kering direbus sekejap
  5. 8btg serai dititik
  6. 3 helaidaun limau purut dikoyak
  7. 1inc halia dipotong halus
  8. Kicap manis

Cara Memasak

  1. 1

    Daging dihiris halus. Perap dgn kicap dlm 4 sudu. Sedikit Halia di racik dan 1 sudu besar lada hitam. Perap dlm 10@15min

  2. 2

    Cili kering, bawang merah dan putih di kisar. Letak air 1 cawan.. Bawang merah mmg kna byk.

  3. 3

    Serai dititik.. Serai kena banyak.

  4. 4

    Minyak dlm 1/2 cawan. Tumis serai hingga naik bau. Masukkn bhn dikisar. Tumis hingga pecah minyak

  5. 5

    Masukkan daging, limau purut, halia dan letakkan kicap hingga agak2 hitam sikit. Masak hingga kuah kering dan pecah minyak. Garam letak sedikit dlu.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Ayu Safri
Ayu Safri @ayusafri
pada
Kuantan Pahang

Komen

Resipi Sepertinya