Cara Memasak
- 1
Bersihkan dan toskan beras. Di dalam periuk, cairkan 2 sudu butter. Tumis kulit kayu manis, bunga lawang, bawang merah, bawang putih, halia sehingga wangi. Masukkan tomato, tomato puree, daun pandan dan juga beras. Gaul rata.
- 2
Kemudian masukkan air 2 1/2 cawan dan masak seperti biasa.
- 3
Utk memasak ayam masak merah, kisar bawang merah, bawang putih, halia dan cili kering. Kemudian tumis bunga lawang dan kulit kayu manis sehingga wangi. Masukkan bahan kisar dn masukkan serai yang diketuk. Tumis sehingga pecah minyak.
- 4
Kemudian masukkan ayam dan masak sehingga ayam kecut. Setelah itu, masukkan tomato puree, sos cili dan sos tiram. Kemudian masukkan santan dan gaul sebati. Biarkan sehingga kuah betul2 masak atau agak kering. Kemudian masukkan serbuk perasa @garam secukupnya.
- 5
Untuk menyediakan acar, potong dadu nenas, timun dan lobak potong ikut suka. Hiris bawang merah dan campurlah semuanya. Masukkan cuka, gula dan garam. Gaul sebati. Siap... 😋
Resipi Sepertinya
-
Nasi Tomato dan Ayam Masak Merah Nasi Tomato dan Ayam Masak Merah
Set nasi tomato dengan ayam masak merah serta jelatah(acar timun),orang Perak panggil jelatah 😄. #bazaarramadan #pkpphase3 #staysafe Meor SR -
Nasi Tomato Nasi Tomato
Alhamdulillah.. 😄Resipi ini diadaptasi dari youtube Che Nom tetapi beberapa pengubahsuaian dibuat sebab ada bahan yang takde jadi ganti dengan bahan lain. Tetapi still sedap so okay la berbaloi buat.. 😁#raya2020 #nasitomato #ayammasakmerah #acartimun #goldenapron2020Nur Aqeela Shakeera
-
Ayam Masak Merah Tomato Ayam Masak Merah Tomato
28/2025 (2015/2500)#CookpadApron2025COOKPAD MAGIC CART WEEK 4 : Ayam, kunyitAlhamdulillah..nasib baik perasan ada resepi ni dalam draf. Menu dari zaman kanak-kanak sampai dah beranak-pinak. Tak lapuk. Tiber terfikir, negara lain ada tak menu ayam masak merah camni eh? Boleh wartakan menu kegemaran rakyat Malaysia ni sebagai menu warisan negara tak agaknya eh? Ehhh tiberrr.. Sesimple Loralin -
Nasi Tomato Nasi Tomato
#goldenapron2020Menu pagi raya baru2 ni. Hari ni baru sempat update 😊 Norashikin Rahmat -
Nasi Tomato Mudah Nasi Tomato Mudah
Nasi Tomato Mudah menggunakan barang-barang yang ada di rumah. #dudukrumah AzhadaSyuhada -
Nasi tomato Nasi tomato
Kekadang bila xda selera nak makan, mula fikir nak masak apa.. Rohani Md. Isa -
Nasi tomato Nasi tomato
Selain daripada nasi briyani, nasi tomato memang wajib ada pada hari raya. #goldenapron2020 Dapur Yusfarisyia -
Nasi Tomato Simple Nasi Tomato Simple
Masih dalam mood raya lagi kan... Boleh la buat makan² set nasi tomato ni... Mudah ja nak buat.. Cuma kena ada kerajinan jaaa... Hahaaa... Resepi dari Rasa ( Hidayati Hana ) Wan Muhammad Syafiq ( Syapex Kitchen ) -
Ayam Masak Merah Ayam Masak Merah
Sedap dan naik rasanya mungkin sebab serai dan lengkuas dikisar bersama. Ayam masak merah ni Uchu cooksnap @NorSukiman85 kerana pada awalnya tertarik dengan bahan-bahan yang digunakan ada sedikit kelainan daripada biasa iaitu kehadiran buah pala!Masa nak masak, Uchu pun sediakan lah 5 biji buah pala biji seperti di dalam resepinya. Pastu..Uchu pun terkebil2 macam mana nak buat dengan buah pala biji ni dalam masakan sebab tidak dinyatakan dalam langkah-langkah. Maka…Uchu pun bertanya lah sana sini termasuk pada empunya resepi…huhu rupanya2, empunya resepi kata buah pala adalah typo semata-mata..sepatutnya ialah buah/biji pelaga! 🤣🤣🤣Aishhh kalau Uchu bubuh buah pala atau serbuk buah pala, macam mane lah rasanya kan..takpelah len kali try letak buah pala pulak.Masak2 dalam TM6 Thermomix 6 Sesimple Loralin -
Nasi tomato & Ayam masak merah with homemade tomato puri Nasi tomato & Ayam masak merah with homemade tomato puri
Setiap penyediaan adalah dari kosong, tanpa guna sos botol komersil dan tanpa guna puri tomato tin.Homemade food, untuk anak ibu yang sedang fasa penyembuhan usus (gut healing)Kepekatan tomato segar di dalam homemade tomato puree, memberi rasa yang kuat pada nasi kita serta masakan ayamJom cuba ❤️#1post1hope#goldenapron#gengmakmasaksihat IntanNS -
Lebih Banyak Resipi
Komen