Ramuan

  1. 6ekor sotong (saiz sederhana)
  2. Bahan2 perapan sotong
  3. 2 sudu makansos tiram
  4. 2 sudu makansos cili
  5. 1/2 sudu makanserbuk kunyit
  6. 1 sudu makanserbuk kari ikan
  7. 1 sudu makansos Thai
  8. Serbuk cukup rasa Maggie @garam

Cara Memasak

  1. 1

    Bersihkan sotong dan toskan. Kemudian perap lebih kurang setengah jam atau lebih bersama kesemua bahan-bahan perapan.

  2. 2

    Bakar sotong ikut cara masing-masing. Saya cuma bakar di atas dapur gas menggunakan frying pan yg telah disapu sedikit minyak masak. Bakar sehingga sotong masak. Boleh sapukan lebihan sos perapan pada sotong jika ianya terlalu kering.

  3. 3

    Setelah siap dibakar, saya kelar sotong supaya mudah dipotong semasa makan. Kelar sebelum dibakar pun boleh. 👌

  4. 4

    Nak lagi sedap makan bersama air asam😘👌.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Florina Matius Amin
Florina Matius Amin @ZyaClarissa09
pada

Komen

Yanie Dalillah Hussain
Yanie Dalillah Hussain @irsayanie
Berapa masa diperlukan untuk bakar sotong?

Resipi Sepertinya