Tauhu Bergedil

Sarah Amani
Sarah Amani @sarahamani
Kedah

#goldenapron2020
#bazaarramadan

Menu di penghujung ramadhan
Buat balasan bekas untuk jiran tetangga.
Mudah saja untuk membuatnya
Jom buat 😍

Tauhu Bergedil

#goldenapron2020
#bazaarramadan

Menu di penghujung ramadhan
Buat balasan bekas untuk jiran tetangga.
Mudah saja untuk membuatnya
Jom buat 😍

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 10ketul ubi kentang
  2. 50pgm ayam cincang
  3. 1biji bawang besar
  4. 3tangkai daun sup
  5. 3tangkai daun bawang
  6. 2sudu lada sulah
  7. 1sudu besar cukup rasa
  8. 2biji telur
  9. Cili Kicap
  10. 10-15biji cili padi
  11. 3 ulasbawang putih
  12. 10sudu besar kicap manis

Cara Memasak

  1. 1

    Sediakan bahan-bahan. Potong kentang kecil-kecil. Goreng sebentar dia atas kuali dengan api yg sederhana. Ketepikan

  2. 2

    Angkat kentang dan masukkan bawang yg sudah dicincang. Goreng sebentar. Masukkan ayam pula. Goreng hingga isi ayam masak. Ketepikan.

  3. 3

    Ambil kentang yg telah digoreng tadi. Tumbuk dalam batu lesung.

  4. 4

    Setelah ditumbuk, masukkan ke dalam besen sedikit besar. Campurkan bersama ayam yang telah digoreng, hirisan daun sup dan bawang, garam, gula, lada sulah dan sedikit perasa. Gaul hingga sebati.

  5. 5

    Ambil tauhu, keluarkan isi dan campurkan kedalam kentang tadi. Gaul sebentar dan boleh lah diisi ke dalam tauhu yg telah di gunting dibahagian tengah itu. Isi sehingga padat barulah enak bila dimakan.

  6. 6

    Celup kedalam bancuhan telur. Dan goreng guna minyak yg telah panas. Api sederhana.

  7. 7

    Cabai dikisar bersama kicap dan bawang putih sehingga sedikit hancur. Terpulang jika mahukan hancur semua.

  8. 8

    Sedia untuk dihidang bersama tauhu bergedil. 😍

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Sarah Amani
Sarah Amani @sarahamani
pada
Kedah
Life Is What U Cook It 💋
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya