Sayap & Tongking Ayam Bakar

#goldenapron2020 #minggu5
#bazaarramadan
Ayam bakar ni memang resepi mama buat untuk niaga pada bulan ramadan dari kami kecil lagi. Jadi tidak hairanlah ada anak-anaknya yang ikut jejak langkahnya beniaga sayap ayam bakar ni sampi sekarang.
Jadi saya terjemahkan sedikit resepi ni, moga pahalanya berpanjangan untuk mama🥰🥰
Sayap & Tongking Ayam Bakar
#goldenapron2020 #minggu5
#bazaarramadan
Ayam bakar ni memang resepi mama buat untuk niaga pada bulan ramadan dari kami kecil lagi. Jadi tidak hairanlah ada anak-anaknya yang ikut jejak langkahnya beniaga sayap ayam bakar ni sampi sekarang.
Jadi saya terjemahkan sedikit resepi ni, moga pahalanya berpanjangan untuk mama🥰🥰
Cara Memasak
- 1
Sediakan bahan potong dan kisar halus bahan yang bertanda * dengan sedikit air sahaja. Kalau bahan tidak terkisar ble berhenti dan gaul kemudian teruskan blend sehingga halus. Elak guna banyak air semasa blend.
- 2
Setelah ayam siap dicuci, tapis sehingga air tidak menitis. Kemudian barulah gaulkan bersama semua bahan kering dan bahan yang diblend tadi. Gaul rata dan biarkan selama 2-4 jam agar rasa rempah masuk ke dalam ayam. Tips supaya rasa rempah masuk ke dalam isi ayam, kurangkan kemasukan air contohnya air dari cucian ayam dan bahan blend tadi. Jadi pastikan air ayam mesti betul-betul ditapis.😊
- 3
Setelah lama diperap, ayam boleh lah di panggang diatas api atau boleh panggang menggunakan Air fryer, oven dan seangkatan dengannya. Selamat mencuba😄
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Ayam bakar berempah Ayam bakar berempah
#bazaarramadan #minggu5#goldenapron2020 #minggu4Bulan puasa sinonim dengan lauk bakar. Teringin 'ayam golek' yang dijual kat luar tapi tak berapa berani nak keluar di musim pkp. Maka terhasil la ayam bakar berempah cincai pkp versi sendiri. Aroma rempah cukup menusuk kalbu. Anak siap mintak buat lagi...hehe. Liana Nick -
Ayam Bakar Ayam Bakar
Day116/366/2020/April/25#bazaarramadan #minggu2 #cookpadmalaysiaAyam bakar ni bukan sekadar menu kesukaan di musim bulan puasa tetapi dikira all time favorite jugak lah 🥰. Cumanya kalau p bazar Ramadhan tu, tengok ayam bakar dia, ayam percik dia. Memang rasa sedap bebenor dan Kalau boleh nak buka puasa time2 gitu jugak tu haa.. Hahaha.. 😂 Sebab aroma dari arang yang dibakar dan asap tu, memang buatkan ayam tu terasa sedap dan menggoda selera sangat. Salina Jalaludin -
Ayam percik simple Ayam percik simple
#goldenapron2020 #minggu2#bazaarramadan #minggu3Source: Sarmila SharifFirst time rasa ayam percik ni beli kat #bazaarramadan tahun lalu. Tapi tahun ni terpaksa buat sendiri..nasib baik jumpa resepi cookpader ni.. resepi yang mudah dan rasanya sesuai dimakan oleh orang tua dan kanak-kanak hehe Nurul Ayne -
Sayap ayam bakar madu Air fryer Sayap ayam bakar madu Air fryer
Saya share resepi yang mudah untuk dibuat sayap ayam bakar maduKegemaran anak anak 😊 Mamaboy kitchen👩🏻🍳 -
Ayam Percik Bazar Ramadan 2020 Ayam Percik Bazar Ramadan 2020
#bazaarramadan#goldenapron2020Musim pkp ni memanglah banyak masa di rumah. Macam2 resepi hendak dicuba. Terkena pulak bulan ramadan merupakan satu kesempatan untuk menyediakan juadah berbuka sendiri. Biasanya kalau teringin makan apa2 terus je ke bazar ramadan. Namun tahun ini tiada bazar ramadan seperti biasa. Cuma bazar ramadan online sahaja yg ada. Berbagai juadah disediakan. Tinggal nak order sahaja. Gemok betul tahun ni. Duduk di rumahpun dapat makan menu bazar ramadan. Cuma perlu hello hello je. So dikesempatan ini saya juga cuba test market dengan resepi saya ini. Ternyata tidak mengecewakan. Alhamdulillah order meningkat hari ke hari. Dengan penuh kesyukuran saya kongsikan resepi ayam percik saya (untuk seekor ayam)untuk semua. Lepas ni andapun boleh test market juga. Semoga ilmu ini bermanfaat dan dapat menambahkan sumber rezeki anda semua. Jom kita lihat resepinya. 100% customer berpuashati dgn rasanya. Cubalah... Hamidah binti Mokhtar -
Ayam masak kurma Ayam masak kurma
#9ramadan. 🤤Perrghh dah lama tak makan ayam🐔 kurma nak-nak pula masa bulan ramadan ini tambah lak kicap sikit sedappnyee 😋😋. Resepi ayam masak kurma saya sedap tau 😜🙈🙈.#bazaarramadan#goldenapron2020 Maizatul Fadzilah -
Ayam Percik Ayam Percik
#bazaarramadanAyam percik antara juadah kegemaran bila menjelang ramadhan. Memandangkan tahun ni tiada bazar ramadhan, terpaksa la buat sendiri dirumah. Memang berbaloi. Kalau kat Johor, ayam percik versi merah memang popular. Jom kita lihat resepi ayam percik versi merah. Sarmila Sharif -
Ayam bakar kentang blackpaper Ayam bakar kentang blackpaper
#bazaarramadan #minggu5 #goldenapron2020 #minggu4 Tahun ni berbuka semua menu masak sendiri.biasa kalau bulan puasa memang beli ayam golek kat bazar.anak nak makan ayam golek macam kat bazar tapi maknya tak tau apa resepinya.jadi mak olah sendiri resepi ayam bakar utk anak2 makan ketika berbuka nanti.Time berbuka tengok anak2 makan kemain selera,siap puji sedap ayam bakar mak masak.jom saya kongsikan resepi ayam bakar cara saya. Lily Suryani Mohd Ali -
Ayam Bakar ala2 Satay 🍗 Ayam Bakar ala2 Satay 🍗
Berbuka day 7Harini mak ajak bakaq ayam 😆 tapi nak buat bahan perap ala2 satay 😋 kami pun search la google mcmna cara nak buat bahan perap satay. Alhamdulillah jumpa dan menjadi 😍 sedap gilaa uolls 😜 kesayangan pun puji sedaaappp 😋 siap makan bertambah-tambah lagi 🤪#goldenapron2020# 🥰#stayhome 🏠#staysafe 👍#stayhealthy 🦋#ayambakarala2satay 🍗#barubelajarmemasak 🤓#resepipakcikgoogle ❤️#Aincook 👩🏻🍳 AyienCuhela🌸 -
Sate Ayam Daging Sate Ayam Daging
#goldenapron2020Bila dah dapat balik kampung, terus nak Raya 2.0 dengan adik beradik, buat Bbq & bakar sate 🥰 Now, back to normal busy! 😂#cooksnap #dudukrumah #cookpadmalaysia #cookpad DapurUmayrah -
Ayam dara goreng berempah Ayam dara goreng berempah
Biasa digunakan oleh peniaga² nasi kukus..ayam kecil lembut dan berjus...mudah menyerap perapan dan tidak lama untuk dimasakMujur la ada jiran ni memang ada membuka kedai barangan frozen...cuba risik² rupanya ada juga jual ayam dara..#GoldenApron23#ayamdara 0h Hana !!
Lebih Banyak Resipi
Komen (9)