Ayam Masak Black Pepper

Umi Minarni
Umi Minarni @umi_abamboi8

#phopxcookpad2020

Musim raya dah puas makan ketupat dan rendang. Beralih pulak nak makan ayam masak black pepper.

Ayam Masak Black Pepper

19 orang bercadang membuatnya

#phopxcookpad2020

Musim raya dah puas makan ketupat dan rendang. Beralih pulak nak makan ayam masak black pepper.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 6ketul peha ayam dipotong dua
  2. 3sudu besar sos seafood (gaul bersama peha ayam)
  3. 1sudu kecil kunyit (gaul bersama peha ayam)
  4. 9biji bawang putih ditumbuk
  5. 3sudu besar black pepper
  6. 1 batanglobak merah di potong panjang
  7. 1biji bawang besar dihiris
  8. 2biji tomato
  9. 1/2biji timun jepun
  10. 5sudu besar sos seafood
  11. 6sudu besar kicap manis
  12. 1/2 cawanair

Cara Memasak

  1. 1

    Bersihkan peha ayam. Gaulkan bersama sos seafood dan kunyit. Perap selama 15 minit. Sedia untuk digoreng separuh masak saja.

  2. 2

    Tumbuk bawang putih. Black pepper guna yang ready made tetapi bukan halus guna kasar sikit. Kalau biji kena tumbuk kasar saja.

  3. 3

    Sediakan sayur-sayuran dan seafood serta kicap manis.

  4. 4

    Panaskan minyak dan tumiskan bawang putih bersama black pepper. Masak sehingga naik bau.

  5. 5

    Masukkan peha ayam dan gaul rata.Masukkan lobak merah. Tambahkan air. Bolehlah ditutup untuk renehkan ayam.

  6. 6

    Selepas itu masukian bawang besar, timun dan tomato. Gaulkan semua sehingga sebati. Dah masak bolehlah diangkat.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Umi Minarni
Umi Minarni @umi_abamboi8
pada

Komen

Resipi Sepertinya