Ayam Kukus Halia

Salina Jalaludin @salina_jalaludin
Day176/366/2020/Jun/24
Day105 #14harimencintaiku #PKPP
Konsep dia menukarkan menu ikan kukus ke menu ayam kukus. Tapi untuk rasa yang lebih sedap, perapkan dalam 30minit sebelum ayam ini dikukus.
Ayam Kukus Halia
Day176/366/2020/Jun/24
Day105 #14harimencintaiku #PKPP
Konsep dia menukarkan menu ikan kukus ke menu ayam kukus. Tapi untuk rasa yang lebih sedap, perapkan dalam 30minit sebelum ayam ini dikukus.
Cara Memasak
- 1
Semua bahan (kecuali daun bawang) dicampurkan dan digaul sebati. Perap selama 30minit.
- 2
Kukus selama 15-20minit. Taburkan daun bawang dan Kukus lagi 5minit. Tutup api. Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😋
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Ayam Kukus Thai Pedas Ayam Kukus Thai Pedas
Day170/366/2020/Jun/18Day99 #14harimencintaiku #PKPPSelalu hakak kukus ikan je. Kali ni cuba kukus ayam pulak. Well well, not bad rasanya tau. Sedap, simple dan sihat lagi tuu.. Salina Jalaludin -
Siakap Kukus Shitake Siakap Kukus Shitake
Day28/366/2020/January#CNY2020 #cookpadmalaysiaResipi asal boleh dinamakan Ikan Siakap Kukus Chinese Style tapi panjang benor namanya. Jadi saya tukar nama kepada sesuatu yang lebih pendek dan padat. Tambahan saya ada menggunakan shitake di dalam resipi. Jadi ada lebih baik letak nama shitake tu kan 😬. Shitake ni feveret saya. Shitake ni sangat sedap walaupun bau dan rasa dia agak kuat. Tapi itulah yang menjadikan hidangan yang dicampur shitake ni sedap 😊 Salina Jalaludin -
Ayam Masak Shitake Ayam Masak Shitake
Day115/366/2020/April/24Day38 #14harimencintaiku #extendPKP3Masih tak boleh move on dengan sizzling mee yang masak 4hari lepas🤭. Hari masak lebih kurang resipi sama jugak tapi untuk dimakan dengan nasi. Actually not really bad, macam masak ayam halia/ ayam masak kicap juga tapi letak cendawan shitake je. Sesuai sangat buat peminat cendawan seperti hakak 😁 Salina Jalaludin -
Kek Marble Kukus Kek Marble Kukus
Day171/366/2020/Jun/19Day100 #14harimencintaiku #PKPPKek kukus ni merupakan alternatif untuk buat kek tapi tiada oven atau malas nak keluarkan oven dari tempat pertapaan (macam hakak ni haa)😆 Salina Jalaludin -
Ayam Pandan Ayam Pandan
Day101/366/2020/April/10Day24 #14harimencintaiku #extendPKP2Resipi ini terinspirasi dari video resipi yang adik share dalam group Whatsapp family. Disuruhnya semua orang buat, Sebab sedap bebenor katanya dia makan kat kedai🤭😂. Jadi kakaknya cubalah. Alhamdulillah jadi helok dan sedap 😋. Tapi ada beberapa bahan yang saya tukar iaitu gula perang ke gula biasa dan serbuk biji ketumbar ke biji ketumbar (maklum ler tak de stok kat rumah). Tapi secara keseluruhan. Alhamdulillah.. sedap & suami makan nasi pun bertambah-tambah. Hehehe.. Salina Jalaludin -
Daging Tumis Pedas Daging Tumis Pedas
Day164/366/2020/Jun/12Day93 #14harimencintaiku #PKPPMemvariasikan menu daging. Asyik sup, masak kicap, masak merah dan goreng je. Ni cuba masak pesyen lain ler pulak 😬 Salina Jalaludin -
Nasi Ayam Mudah Nasi Ayam Mudah
Day180/366/2020/Jun/28Day109 #14harimencintaiku #PKPPNi untuk projek khas. Projek apa tu rahsia 🤭😂. Nama resipi ni Nasi Ayam Mudah sebab hakak hanya masak nasi ayam je (mudah kan) 🤣🤣🤣. Ayam panggang untuk partner dengan nasi ni hakak beli tu. Tu pasai mudah sangat kejenya haa. Tapi sambal dia of cos buat sendiri. Jadi sesiapa rasa nak resipi nasi ayam secara terperinci. Boleh tengok yang ni yer 😬 Salina Jalaludin -
Ayam Gunting Ayam Gunting
Day169/366/2020/Jun/17Day98 #14harimencintaiku #PKPPTetiba teringat ayam gunting panas-panas kat Cameron Highlands. Tu petang ni masuk dapur masak ayam gunting ni. Sedap lagi masak sendiri ehh.. Hehehe Salina Jalaludin -
Nata De Coco Cincau Nata De Coco Cincau
Day173/366/2020/Jun/21Day102 #14harimencintaiku #PKPPVariasikan minuman. Salina Jalaludin -
Ikan Stim Chinese Style Ikan Stim Chinese Style
Selalunya bila buat ikan stim suka masak ala thai tapi kali ini untuk sahut cabaran cookpad sempena contest menu Tahun Baru Cina kita cuba masakan ala-ala cina pula. Sebelum tu nak celoteh sikit bagi kita kaum lain ni dapat info menarik mengenai adat resam dan makanan orang kaum cina.Kalau awak semua nak tahu, ikan sering menjadi menu utama di malam Makan Besar mereka bersama keluarga mereka. Dipercayai sebutan ikan dalan bahasa cina 'yu' membawa maksud 'tuah', kelimpahan dan keuntungan pada tahun yang mendatang. Maka menu utama pilihan ialah ikan yang dimasak cara kukus/stim. Selain ikan ayam dan itik sering juga dihidang sebagai menu tambahan. Dalam resipi ini saya guna cili padi untuk dapatkan rasa pedas dan sedap sangat.#cny2020 Julia ALeen Aireish -
Ayam Goreng Berempah Ayam Goreng Berempah
Day126/366/2020/Mei/5Day49 #14harimencintaiku #PKPBResipi ayam goreng berempah ni, hakak masak untuk dipadankan dengan nasi kukus. Ni bajet nak buat macam orang jual tu “Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah”🤭 Salina Jalaludin
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/12985856
Komen