Ayam Kukus Halia

Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
Tronoh, Perak, Malaysia

Day176/366/2020/Jun/24
Day105 #14harimencintaiku #PKPP
Konsep dia menukarkan menu ikan kukus ke menu ayam kukus. Tapi untuk rasa yang lebih sedap, perapkan dalam 30minit sebelum ayam ini dikukus.

Ayam Kukus Halia

32 orang bercadang membuatnya

Day176/366/2020/Jun/24
Day105 #14harimencintaiku #PKPP
Konsep dia menukarkan menu ikan kukus ke menu ayam kukus. Tapi untuk rasa yang lebih sedap, perapkan dalam 30minit sebelum ayam ini dikukus.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1jam 15minit
2 orang
  1. 5ketul Ayam
  2. 2inci halia (potong memanjang)
  3. 2 ulasbawang putih (dicincang)
  4. 4sudu besar kicap lemak manis
  5. 1sudu besar lada sulah
  6. 1sudu besar minyak bijan
  7. 1 sudu tehgaram
  8. 1pokok daun bawang (potong panjang)

Cara Memasak

1jam 15minit
  1. 1

    Semua bahan (kecuali daun bawang) dicampurkan dan digaul sebati. Perap selama 30minit.

  2. 2

    Kukus selama 15-20minit. Taburkan daun bawang dan Kukus lagi 5minit. Tutup api. Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
pada
Tronoh, Perak, Malaysia
Passion in Cooking|Foods|PhotoVideography👩‍🍳 2024 / 2025 “TerusMelangkah3k”👩‍🍳 2023 / 2024 “Pejuang2kResipi” ✅👩‍🍳 2022 “World Recipes” (109/200) ☑️👩‍🍳 2021 “Road To 1k” ✅👩‍🍳 2020 “1Hari1Resipi” ✅👩‍🍳 2019 “Beginner Zone” ✅
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya