Ayam paprik
Menu ni ad yg suka makan pedas. Ada yg suka masam..Ini cara sy boleh ubah ikut rasa tekak masing2.
Ayam paprik
Menu ni ad yg suka makan pedas. Ada yg suka masam..Ini cara sy boleh ubah ikut rasa tekak masing2.
Cara Memasak
- 1
Bersihkan ayam dan potong kepada bahagian yang kecil. Gaulkan sos tiram, serbuk lada hitam dan garam bersama ayam. Perapkan selama 30 minit.
- 2
Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan putih yg telah dikisar. Setelah garing masukkan halia dan serai. (serai di hiris sehingga menjadi bahagian yg lebih kecil). Bawang merah belah 2. Separuh masukkan bersama halia dan serai untuk ditumis. (boleh masukkan juga daun limau purut)
- 3
Setelah semuanya garing dan naik bau.. Masukkan cili giling adabi tunggu sehingga pecah minyak. Kalau nk lg pedas boleh tmbh cili giling.
- 4
Setelah pecah minyak masukkan ayam perapan tadi.. Kecilkan api dan gaul sebati semuanya biarkan air ayam keluar sendiri.. Setelah ayam sedikit masak barulah masukkan air untuk dijadikan kuah. Boleh lebihkan air kalau nk kuah bnyak..
- 5
Masukkan sayur-sayuran yg disukai bersama bawang merah lg separuh td dan cili..Sy gune je semua sayur dlm peti ais sbb nk elak sayur rosak sbb dh lebih seminggu.. Perasakan dengan garam dan ikut citarasa anda..
Resipi Sepertinya
-
Koteaw goreng basah Koteaw goreng basah
dlm resepi ni sy xmasukkn telur ye.❗ kalau ad yg nk pecahkn telur boleh tp xjd basah la 😊. ikut kesukaan masing2.utk bahan basah dan sayur boleh masukkn ap2 yg anda suka. utk kicap dan sos boleh dilebihkan atau dikurangkan ❗cili bo sy letak sikit sahaja kerana sos cap jagung dan cukup pedas ye. klau ad yg nk masukkn sos tomato pun boleh tp jgn bnyak. takut terlebih masam
-
Soto ayam simple Soto ayam simple
First time buat.. Boleh adjust menu ni ikut citarasa masing2.. Sy xmkn begedil so xbuat begedil. Tmbh white paper lg sedap..
-
Ayam masak bali Ayam masak bali
Ayam masak bali versi sy ntah la hrap btul la resepi ni.. tp sape la kisah betul x. kita yg nk makan biar la kita yg letak nme mkann tu.. Ni versi sy ye .. selamat mencuba -
Ayam ala kakwok Ayam ala kakwok
Ni cara saya.. kadang2 takut nk share menu sbb takut ad org komen ckp bukan mcm tu tp macam ni. Tp nasib baik kat sini kita just post makanan n menu so identiti tetap rahsia.. okay la untuk sy jenis pendiam. Ap2 perbezaan pun terima je la. Xsalah mencuba menu baru😍 Sekian dri dapur sy.. -
Sayur ayam campur Sayur ayam campur
Sebenarnye ni lauk gabungan ayam dan sayur.. Menu sy simple je.. -
Kailan ikan masin Kailan ikan masin
Semalam makan nasi goreng ikan masin so teringin plak nk makan kailan ikan masin. Esoknye pergi pasaraya beli kailan maka terjadilah menu ini. Ni cara sy mungkin berbeza cara kita terimalah perbezaan dgn hati yg terbuka.. Sekiann -
AyamPedasKoreaMalaysiaStyle #PinkBoxCereal AyamPedasKoreaMalaysiaStyle #PinkBoxCereal
Kita ubah suai sikit menu asalnye AYAM PEDAS KOREA ikut cita rasa anak2
-
Ayam masak merah Ayam masak merah
Ayam masak merah sy makan dengan nasi hujan panas.. Boleh tngok post sy blom ni.. Selamat mencuba -
Paprik Ayam 🇹🇭 Paprik Ayam 🇹🇭
#cppassportMenu simple untuk berbuka hari ini. Mudah pun iya juga.Suka letak sayur banyak2.. umi makan sayur, anak2 makan ayam. Gitu lah kebiasaannya.Puasa2 ni x gi kedai siam, kita masak sendiri lah ye.
-
Ayam Pedas Korea citarasa Malaysia Ayam Pedas Korea citarasa Malaysia
#goldenapron2020 [minggu 23]Memang sedap menu Ayam Pedas Korea ni, sebab tu viral sana-sini. Oleh itu, saya sediakan resepi berkenaan dengan cara saya. Lebih pedas lebih enak, almaklumlah tekak Melayu 😂😂 -
Paprik Daging Paprik Daging
#merdeka2020 #goldenapron2020Menu wajib apabila makan di kedai Thailand. Biasanya portionnya sikit je kan. Buat sendiri lagi seronok. Macam-macam kita boleh letak dan ubahsuai mengikut tekak kita. Apalagi, jom kita masak.
Lebih Banyak Resipi
Komen