Kerabu Suhun & Udang

Zareena Shahmarudin
Zareena Shahmarudin @InaShahmarudin
Shah Alam Selangor

#goldenapron2020 #minggu17

Semasa mengemas almari stok makanan kering, saya terjumpa beberapa gulungan suhun yang entah bila saya beli. Nak habiskan stok supaya almari boleh dikemas, maka saya buat kerabu suhun & udang saja yang sedap dimakan ala-ala macam makan bihun goreng udang 😂

Kerabu Suhun & Udang

#goldenapron2020 #minggu17

Semasa mengemas almari stok makanan kering, saya terjumpa beberapa gulungan suhun yang entah bila saya beli. Nak habiskan stok supaya almari boleh dikemas, maka saya buat kerabu suhun & udang saja yang sedap dimakan ala-ala macam makan bihun goreng udang 😂

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

45 minit
2 orang
  1. 2gulungan suhun
  2. 1labu bawang Holland (bawang kuning) dipotong dadu
  3. 1biji buah tomato,dihiris
  4. 3biji cili padi, dihiris nipis
  5. 1tangkai daun ketumbar, dicincang
  6. 6ekor udang saiz sederhana
  7. 1biji limau nipis saiz sederhana, diperah ambil air sahaja
  8. Secubit garam (terpulang citarasa)
  9. Secubit gula (terpulang citarasa)

Cara Memasak

45 minit
  1. 1

    Celurkan suhun ke dalam air yang mendidih selama 5 minit dan toskan. Ketepikan dahulu.

  2. 2

    Bersihkan udang dan celurkan ke dalam air yang mendidih selama 5 minit dan toskan.

  3. 3

    Di dalam mangkuk, masukkan ke semua bahan-bahan. Gaulkan hingga garam sebati.

  4. 4

    Kerabu suhun & udang siap untuk dihidang. Boleh dimakan begitu sahaja ataupun dihidangkan dengan nasi putih dan lauk-lauk lain.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Zareena Shahmarudin
Zareena Shahmarudin @InaShahmarudin
pada
Shah Alam Selangor
Minat memasak
Baca lagi

Komen (15)

Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
Uittt..sedap & mengancam ehh kerabu ni. Selalu buat letak tomato dan epal hijau je. Nnt nk cuba letak Udang. Thank you resipi 🥰

Resipi Sepertinya