Popia Sayur

Ruziha Aljunid
Ruziha Aljunid @cook_22466711
Nusajaya, Johor

Popia sayur merupakan makanan kegemaran saya serta amat mudah menyediakannya. Dihidang pula bersama sos cili "homemade".
#goldenapron2020
#week14

Popia Sayur

Popia sayur merupakan makanan kegemaran saya serta amat mudah menyediakannya. Dihidang pula bersama sos cili "homemade".
#goldenapron2020
#week14

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1jam 30minit
2 orang
  1. Segenggam Taugeh
  2. 1/2Biji Timun
  3. 1/2Biji Lobak Merah
  4. 1sb Udang Kering
  5. 3 UlasBawang Putih
  6. 1sdt Sos Tiram
  7. 1sdt Maggi Cukup Rasa
  8. Sedikitminyak untuk menumis
  9. Sedikittepung dan air sebagai pelekat
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara Memasak

1jam 30minit
  1. 1

    Bahan-bahan seperti dibawah. Taugeh dibuang ekor. Timun dan lobak dihiris halus.

  2. 2

    Tumbuk udang kering & bawang putih. Panaskan minyak dan tumiskan udang kering yang ditumbuk tadi.

  3. 3

    Setelah agak garing, masukkan sedikit sos tiram dan maggi cukup rasa.

  4. 4

    Masukkan sayur-sayuran tadi dan goreng hingga sebati. Tapiskan sayur bagi mengeluarkan air.

  5. 5

    Sediakan kulit popia dan isikan inti sayur. Gunakan campuran tepung dan air untuk melekatkan tepi kulit popia. Buat sehingga habis inti sayur.

  6. 6

    Goreng popia menggunakan api sederhana. Bila sudah garing, angkat dan toskan.

  7. 7

    Hidangkan bersama sos cili.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Ruziha Aljunid
Ruziha Aljunid @cook_22466711
pada
Nusajaya, Johor

Komen

Resipi Sepertinya