Homemade Tteokbokki
#viralkoreanfood #bonus #goldenapron2020 Tteokbokki merupakan salah satu makanan yang popular dan viral. Tteokbokki terbuat daripada kek beras yang lembut, kek ikan dan sos cili merah yang manis. Tteokbokki juga biasa disebut sebagai teokbokki, ddeokbokki, topokki, dan dukboki. Ada banyak variasi hidangan ini tapi yang paling popular Tteokbokki beras. Namun kali nie Ummi nak buat mengunakan tepung-tepung saja😚, agak mudah dan rasanya pun xjauh beza dengan yang di perbuat dari beras. Jadi jom layan cara saya menyediakanya 😉
Homemade Tteokbokki
#viralkoreanfood #bonus #goldenapron2020 Tteokbokki merupakan salah satu makanan yang popular dan viral. Tteokbokki terbuat daripada kek beras yang lembut, kek ikan dan sos cili merah yang manis. Tteokbokki juga biasa disebut sebagai teokbokki, ddeokbokki, topokki, dan dukboki. Ada banyak variasi hidangan ini tapi yang paling popular Tteokbokki beras. Namun kali nie Ummi nak buat mengunakan tepung-tepung saja😚, agak mudah dan rasanya pun xjauh beza dengan yang di perbuat dari beras. Jadi jom layan cara saya menyediakanya 😉
Cara Memasak
- 1
Antara bahan-bahannya.
- 2
Campurkan semua bahan Tteokbokki(kek beras) dan masukkan air suam sedikit demi sedikit. Uli hingga jadi doh yang tidak melekat di tangan. Uli doh memanjang dan potong kecil.
- 3
Sapukan minyak bijan pada pinggan. Letak potongan kek beras dan kukus selama 5 minit atau rebuskan saja, bila kek beras timbul menandakan yang iyanya sudah masak, angkat dan toskan. Setelah itu rendam kek beras ke dalam air sejuk bagi mengekalkan kekenyalannya dan menghentikan proses memasak. Ketepikan kek beras dan sedia untuk menyediakan sos Tteokbokki.
- 4
Panaskan minyak masak dan tumis bawang putih hingga wangi, kemudian masukkan pes cili giling, sedikit air, sos cili, sos tomato, sos tiram, gula dan stok ayam. Masukkan sos pedas Korea jika mahukan rasa Teokbokki yang pedas. Kacau rata hingga sos likat dan mempunyai rasa pedas dan manis.
- 5
Setelah itu masukkan Tteokbokki (kek beras) dan hirisan sosej ke dalam kuah. Masak selama beberapa minit. Dah tu siap sedia untuk di hidang. Hidang Tteokbokki bersama telur rebus dan taburan biji bijan. Selamat mencuba ya
Resipi Sepertinya
-
Sosej Tteokbokki Sosej Tteokbokki
Sudah lama sekali tak menikmati Tteokbokki. Ketika ada cabaran Viral Korean Food, saya pun mencuba menu ini. Dengan menggunakan rice cake dan sos segera, proses memasak memang senang je. Saya rasa boleh juga dijadikan sarapan kerana mengenyangkan dan cepat. Janji perut boleh tahan pedas :-) #viralkoreanfood#goldenapron2020
-
Tteokbokki Udang Tteokbokki Udang
#viralkoreanfood#goldenapron2020Kita bawak Korea datang ke Malaysia. Makanan boleh senang buat. Buat apa nk beli. Semua bahan dah ada di supermarket. Main campak2 je terus jadi Korean food. So syedapppp! Nyummss.Tteokbokki
-
Homemade Tteokbokki Homemade Tteokbokki
Bila faa selalu beli tteokbokki, entah laa. Tekak faa ni rasa, sedap lagi kalau buat sendiri 😝.Jadi kalai teringin nak makan memang gigih laa buat Tteok homemade.Puas hati.Nak letak pape pun dalam kuah pun puas.Hehe.Faa buat ni resipi untuk 10 orang. Jadi pandai pandai laa adjust resipi ya.
-
Daging Goreng Pedas - Korean Style Daging Goreng Pedas - Korean Style
Resepi Ringkas, Mudah & Sedap. Siapa yang suka makanan pedas, boleh mencuba. Kpop lover mesti try dgn ramen sambil layan k-drama. SELAMAT MENCUBA 😉 #GoldenApron23
-
Tteokbokki Tteokbokki
#viralkoreanfood#goldenapron2020 CheTa tak pernah ke korea tapi makanan korea tetap menjadi pilihan..apa susah nak resepi cari je mane² web...semua keluar...kebetulan plk cookpad ade buat bonus minggu ini dengan tema korean food...menu pilihan tteokbokki..alhamdulillah..pedas menyengat tapi sedap😁😁😁
-
Kek coklat puding karamel Kek coklat puding karamel
#goldenapron2020 #minggu9 #ElAisyMasak2 #CookpadMalaysia resepi yang telah lama ada di dalam draf tapi tak teringat nak terbitkan. Kek yang tak kalah viral dia jugak dengan kek marble tu. Sangat mudah untuk menyediakanya dan sedap. Sekali makan pasti bertambah. Tak percaya? Silalah cuba sendiri 😚
-
Kapurung Ayam Ahlia Syed Firdaus Style Kapurung Ayam Ahlia Syed Firdaus Style
#goldenapron #minggu16 #CookpadMalaysia #ElAisyMasak2Kapurung makanan tradisi kaum bugis tidak kiralah yang berada di Malaysia mahunya Indonesia.,selalunya versi ikan tapi kali nie nak buat versi ayam pulak. Makan ini jugak di kenal dengan nama lain seperti ambuyat, linut kerana bahan asas untuk menyediakannya adalah sama tepung sagu atau pun mengunakan tepung tapioca/kanji. Cuma yang membezakan adalah cara menhidangkannya. Apa pun makanan nie memang akan membuat orang tergoda. Percaya lah 😚 so jum tengok cara nak menyediakanya -
Ayam Goreng Cheese Korea Ayam Goreng Cheese Korea
💚1776💚💚205/2024💚#GlobalApron2024Challenge 14 : VIRAL#ayam#bijan#gochujang#keju#tepungjagungTepung gorengan ayam mamy guna dah masin jad nak kurangkan mamy gunakan tepung jagung di dalam adunan..Ayam ni pernah viral gila2 dulu2..mamy pernah makan dua x sahaja.. tu pun beli tepi jalan sedapp ada pelbagai pilihan..
-
Tteokbokki simple Tteokbokki simple
Mase ni tengah lockdown..so dari boring takde buat apa...pegi lah kat dapur molah tteokbokki ni
-
Rice Paper Tteokbokki Rice Paper Tteokbokki
#CookEveryPart3SubstituteTerimalah Bahan Daku SeadanyaJujur.. Tak penah makan pun benda alah Tteokbokki ni. Buat apa tah lagi.Tertengok resepi rice paper Tteokbokki ni kat Fb, nampak macam senang ja dan kena pula dengan tema CP minggu ni.Kebetulan ada lebihan rice paper kat rumah maka akak pun cubalah buat.Untuk kuah, akak ganti denga sos Korea Adabi. Ikut resepi asal guna sos gochujang.
-
🇰🇷 Dakganjeong (Korean Spicy Fried Chicken) - Korea 🇰🇷 Dakganjeong (Korean Spicy Fried Chicken) - Korea
#cppassport#cppassportshikinAnnyeong chingu 🇰🇷Jom jalan-jalan Korea pulak.Dakganjeong ni antara resepi Korea yang popular kat Malaysia kan.Ni saya cooksnap resepi daripada cookpadies @mahadiahmuda tapi dalam versi yang sangat simple.Just guna tepung Bestari dan sos korea Adabi 😉 -
Tteokbokki with Gochujang Tteokbokki with Gochujang
#viralkoreanfood#goldenapron2020Dah lama teringin sangat nak makan tteokbokki ni. Semua ni pengaruh cerita Running Man. Alhamdulillah, bila cookpad buat bonus viral korean food kali ni, saya terus ambil peluang ni untuk buat menu ini.Sos nya saya buat sendiri ya. Ada juga di jual sos ready made di pasaraya. Cumanya, bila kita buat sendiri, kita boleh adjust tahap kepedasan sos mengikut citarasa kita. So apalagi, jom kita masak!
Lebih Banyak Resipi
Komen