16. Bubur Pulut Hitam

بسْم الله والحمد الله ...
Pepagi sarapan bubur pulut hitam, selalunya beli jee kat market pagi. Tapi dah lama kakak tu tak jual. Kat kawasan kami susah nampak orang jual bubur ni. Kalau nak makan memang kena lah buat sendiri.
Selalu juga saya buat pakai cara dan resipi sendiri yang arwah mak dan nenek ajarkan. Tapi takde salahnya saya cuba resipi dari Cookpader Nurul Hafiza.
16. Bubur Pulut Hitam
بسْم الله والحمد الله ...
Pepagi sarapan bubur pulut hitam, selalunya beli jee kat market pagi. Tapi dah lama kakak tu tak jual. Kat kawasan kami susah nampak orang jual bubur ni. Kalau nak makan memang kena lah buat sendiri.
Selalu juga saya buat pakai cara dan resipi sendiri yang arwah mak dan nenek ajarkan. Tapi takde salahnya saya cuba resipi dari Cookpader Nurul Hafiza.
Cara Memasak
- 1
Sediakan semua bahan. Dan beras pulut yang sudah di rendam semalaman, gunanya di rendam agar saat di masak pulut lebih lembut
- 2
Rebus beras pulut bersama daun pandan dengan 1 lt air. Tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih dan biarkan tertutup selama +- 2jam.
- 3
Setelah 2 jam rebus kembali sampai mendidih. Jika perlu bisa di tambah air lagi. Sesekali di aduk agar tidak melekat di periuk.
- 4
Tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan tepung ubi yang sudah di larutkan terbelih dahulu. Aduk-aduk biar merata. Dan biarkan sampai meletup letup, tandanya bubur sudah masak.
- 5
Kemudian masak santan, beri 1 sdt garam dan 1 sdm gula pasir. Aduk aduk sampai agak mendidih. Terus di aduk jangan sampai santan pecah. Karena akan mengurangi kesedapan rasa.
- 6
Bubur sudah siap di sediakan dan di nikmati
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Bubur Durian Pulut Hitam Bubur Durian Pulut Hitam
Bubur pulut hitam memang menu kesukaan saya. Dah alang -alang musim durian ni, apa salahnya campurkan beberapa butir isi durian ke dalam resipi ini. Pastinya rasa yang terhasil jauh lebih sedap. Bubur ni boleh dimakan begitu sahaja ataupun dicicah dengan roti 😋. Sedap. Silalah cuba. PeraduanResepi #DurianRuntuh #CookpadMY #CookpadMalaysia Salina Jalaludin -
Bubur Pulut Hitam Bubur Pulut Hitam
#bazaarramadan #goldenapron2020 Ramadan-15: Sedar tak sedar, dah 1/2 bulan kita berpuasa. Terasa cepat masa berlalu 🙂.Harini, saya masak bubur pulut hitam. Favourite dessert ni. Lagi-lagi yang sejuk. Kalau yang panas, saya tak heran pun 😅.Resipi saya ni khas bagi sesiapa yang tak ada pressure cooker & yang seangkatan dengannya. Sebab tu saya rendam dulu beras pulut tu. Kalau anda ada pressure cooker, silakan ikut cara masing-masing. No problem & tak perlu pertikai dengan cara orang lain 👍.Sos santan tu pulak, nak buat/ tak buat terpulang kepada kesukaan masing-masing. Saya buat sebab nak hasilkan presentation makanan yang cantik seiring dengan rasanya yang sedap (insyaallah) 😊.#shikinsaerahrecipe #cookbyshikinsaerah Noor Ashikin Saerah -
Bubur Pulut hitam dan putih hidup ku Bubur Pulut hitam dan putih hidup ku
Ceritanya nk buat bubur Pulut hitam tpi pulut hitam ada sikit je, pastu campurlah dengan beras pulut putih jadilah bubur Pulut hitam dan Putih sedap juga buat makan petang malam ke terpulang 🤣🤣 Selamat mencuba ❤️. KAM -
👩🍳Bubur Pulut Hitam 👩🍳Bubur Pulut Hitam
Ramadan 2025 Challenge 2: Ramadan Tiba! 🕌🌙Menu Moreh Hari Ke-4 Ramadan:Akhirnya berkesempatan masak Bubur pulut hitam. lama betul planning nak masak bubur ni. Tertangguh sebab tak berapa suka kerana lama nak tunggu pulut lembut.. tapi dengan bantuan periuk Noxxa, high pressure selama 30 minit akhirnya beras pulut hitam cepat lembut.Tambah sedikit santan pekat apabila nak makan bubur ni barulah rasanya lebih enak berlemak.#Ramadan2025#RamadanTiba2410/3K34/2025 Mahadiah -
Tauge Goreng Tauge Goreng
بسْم الله والحمد الله ...Mencuba cooksnap resipi Tauge Goreng dari Cookpader mentor SyimaMemang sedap .Beza sikit jee cara ternyata memang boleh mengubah rasa. Bila selalunya kita goreng dan tabur , kat resipi lain tumbuk sekali .. yang nii laa yang di namakan kreativiti memasak 😀😀. Walau masakan simple jee .#cooksnap#goldenapron2020#mingguke15Resipi asal kat sini yee ..Saya kurangkan cili dan guna cili padi hijau.https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/11039838-sayur-taugeh-goreng?invite_token=43cyWzdQeQEkJuqxwPCktrN5&shared_at=1599813292 Ika Farhanifa -
Bubur Pulut Hitam Bubur Pulut Hitam
#goldenapron2020bubur ni kegemaran encik suami, kalau masak bermangkuk-mangkuk la dia makan. selalunya saya lebih suka rendam pulut hitam ni di malam hari supaya esok bila nak masak pulut hitam tu kembang elok. pasti rasanya lebih sedap dan lembut. Cik Roshie -
Nescafe Cake Nescafe Cake
بسْم الله والحمد الله ...Bila buat cake ni dalam rumah bau wangi nya sungguh menyelerakan. Anak yang semula ada kat depan tv pun pi lari kat dapur cari dan tanya ummi buat apa nii ?Bila nampak.ada cake dalan oven seronok dia tengok.#goldenapron2020#mingguke22 Ika Farhanifa -
Bubur Pulut Hitam Bubur Pulut Hitam
87/2024 (1632/2K)Global Apron Challenge 3: Moreh #GlobalApron2024Magic Pantry List:Santan, daun pandan,gula Melaka,beras pulutAlhamdulillah..Uchu teringin nak makan bubur pulut hitam, harini buat extra terus daripada sukatan dalam ramuan resepi ni walaupun nak makan sendiri tu sikit je sebenarnya. Selebihnya, Uchu bungkus buat tambah2 makanan moreh untuk jemaah masjid. Sesimple Loralin -
Bubur Pulut Hitam Bubur Pulut Hitam
#cookpadworlddessertMamaell seorang penggemar bubur. Saya suka makan bubur tapi saya tak boleh makan banyak. Beli di luar rasa tak menepati citarasa. Buat bubur ni sangat senang jadi saya memang tidak faham kenapa beli diluar rasanya tak sedap🤔. Jadi beginilah, saya tidak mahu mengadu banyak sangat. Jika teringin saya buat sendiri. Senangkan. Moh lihat macam mana saya buat bubur moh! 👇👇👇 Ell Sakimin -
Bubur Pulut Hitam Bubur Pulut Hitam
#goldenapron2020 #cooksnap Dah lama betul Aznie tak makan bubur pulut hitam jadi tengahari tadi Aznie buatkan. Kali ni Aznie buat ikut resepi Jeehan, serius sedap sangat. Happy sangat dapat makan ni.. cukup terasa dengan lemak manisnya. 😋 Aznie Khasri -
Bubur Pulut Hitam Bubur Pulut Hitam
Beberapa minggu lepas, saya masak Bubur Pulut Hitam untuk acara makan makan di rumah Kakak.16. Santan (1 point)4. Gula melaka (2 point)#GlobalApron2024#challenge17#sukahati Alia Ali -
Bubur Pulut Hitam Bubur Pulut Hitam
Tea time...Lama tak makan bubur pulut hitam ni.Sekali buat berulang-ulang anak-anak makan. Sedap 😋.Cooksnap resepi cookpader Mizzanem.#roadto500recipe Norashikin Rahmat
Lebih Banyak Resipi
Komen