#goldenapron2020#unique2uPertama kali makan singgang daging di Pantai Timur. Resepi ni dari mak mertua saya. Sedap. Sekali rasa terus terpikat 😊. Pada saya rasanya cukup unik. Terasa manisnya daging. Kalau raya korban di sana, kebanyakkan ahli rumah yang masuk korban akan masak menu ni. Selain daripada singgang, menu dari daging ini juga dimasak gulai kawah, sup daging (gearbox), daging goreng dan kerabu perut. Meriah kalau raya korban kat sana.

#goldenapron2020#buburnasiKalau masak bubur nasi, kena masak lebih sikit buburnya. Anak-anak dan saya memang suka bubur nasi. Suami je kureng sket.Jadi biasanya bile masak bubur nasi, saya akan masak sup ayam atau daging skali untuk suami makan dengan nasi. Kami pula makan supnya dengan bubur nasi. Kalau orang pantai timur, bubur dan sup ni dipanggil nasi air.Untuk bubur nasi kali ni, saya lawankan dengan daging goreng kicap. Memang menambah la kalau skali kena.

Resipi ini diajar oleh mak mentua. Disebabkan selalu menyibuk ketika mak mentua masak, jadi banyak jugalah resipi-resipi yang diajarnya. Salah satunya Masak Kurma Daging ni. #CookpadMalaysia #CookpadMY #maratonramadhan #resipidaging #ramadhanmenjelang

COOKPAD MAGIC CART WEEK 2 (Pilih at least 2 bahan):1. beras pulut2. kerisik ✅3. ayam4. daging ✅5. santan ✅6. lengkuas ✅7. cili ✅8. kacang tanah9. kerang10. serai ✅2 tahun lepas, saya buat rendang daging batang pinang dan bawa ke rumah Mak. Dalam keadaan sarat mengandung, saya buat juga sebab fikir seronok nak beraya dengan keluarga di KL. Tahun itulah rupanya merupakan raya terakhir dengan Mak. Masa tu, Mak baru lepas pembedahan pintasan jantung. Kami berkumpul adik-beradik lengkap sekeluarga.Awal tahun 2024, Mak kembali ke rahmatullah secara mengejut.Tahun ini kita buat rendang batang pinang lagi untuk jamu keluarga besar di KL. Resipi ini untuk 2kg daging batang pinang dan boleh digandakan.Tribute to Azizah binti Abdullah.23 April 1957 - 23 January 2024#CookpadApron2025 #CA2025 #week2

Sup ayam kegemaran anak perempuan saya yang berusia 3 tahun. Kalau ada menu ni, pasti dia akan menambah nasi. Paling dia suka adalah kaki ayam. Dari kecil memang akan buatkan dia menu ni. Alhamdulillah dia jarang kena selesema dan demam. Bayi yang sudah boleh makan, memang bagus makan sup kaki ayam tau. Masak sampai berjeli. Untuk menu ni, saya gunakan bahagian ayam lain. Tak beli stok kaki ayam. 😅 #goldenapron

254/2022/RoadtoWorldRecipes/1372Biasanya hakak masak Singgang Ikan je, kali ni terjumpa resipi daripada Cookpader @izzah_mansor87. Jadi hakak pun cuba lah. Well, rasanya not bad tau. Sedap juga, bagi sesiapa nak mencuba sesuatu yang baru, boleh cuba resipi ni 😊. Yela asyik buat singgang ikan je. Apa salahnya tukar ke ayam pulak kan 😉. Yang pasti sedap dan hakak suka. Terima kasih yer sis untuk inspirasinya 🌹

All About Aidiladha 🐐🐂🐪Bila dapat rezeki daging lembu korban mesti ada juadah singgang daging yg sangat sohor time hari raya haji...kalau belah pantai timur memang menjadi kemestian dijamu denganmasakan singgang daging untuk sukarelawan yg melapah lembu korban..ajom intai cara akk sediakan bahan2 masak walaupun simple tapi nyakut molek kato mek Kelantan...😍😋👍Raya Qurban / Raya Haji 🕌🕋#MakeEverydayCookingFun(74 resipi - 2024)

Lama tak buat singgang daging ni. Teringin pulak nak makan singgang daging dengan ulam, budu, ikan bakar tak pun ikan rebus goreng. Singgang ni biar pedas sikit dan masam. Emmm sedap!

#1post1hopev2Menu makan tengahari & malam Yani hari ini ialah Ayam Masak Ungkep. Kenapa style Yani? Sebab biasanya masakan ni di masak oleh Orang Jawa. Teringat pula masakan Arwah Mak Mentua (berketurunan Jawa, Johor)😂... Al-Fatihah...Oklah, jom masak!

#goldenapron#saturesepisatupohonDaging masak hitam adalah salah satu menu popular musim kenduri. Manis2 pedas rempah. Di sini saya bawakan daging masak hitam saya punya versi. Hingga menjilat jari siapa yg makan. Di sini saya perturunkan resepinya. Ini style saya ye. Lain orang lain sytlenya. Amat sesuai utk yg nak gi travel juga.Sebelum tu maaf xdapat letak banyak gambar sebab ada emergency.

Sedap juga rupanya rempah masak kicap Mak Siti,biasa masak kicap tak guna rempah pun.saya masak ni pun sebab join contest anjuran Rempah Ratus Mak Siti.

Day25/366/2020/JanuaryResipi ni saya masak untuk Contest Rempah Mak Siti 2020. Kalau throwback sejarah saya join contest. Contest Rempah Mak Siti 2019 merupakan contest memasak pertama yang saya sertai dan saya menang tempat ke2 ketika itu. Alhamdulillah. Ketika itu saya masak Sup Tulang (itu pun, sebab jumpa rempah sup tulang tu je kat Aeon masa tu😂). Setahun yang lalu nak cari rempah pun payah, sekarang merata2 kedai pun ada. Online pun banyak dah. Senang nak cari dan masak menggunakan rempah Mak Siti ni dah..Untuk tahun ni, saya masak Resipi Sup Ikan. Memasak sup menggunakan Serbuk Rempah Sup Ikan sememangnya mudah. Hanya perlu tumis bawang merah, bawang putih dan halia. Masukkan serbuk rempah beserta air. Kemudian masukkan ikan. Perasakan dengan garam dan siap 😊. Kalau nak meriah sikit letak je lobak merah dan kentang. Tabur daun bawang dan daun sup. Fuhhhh..memang terbaik hasilnya kerana Rempah Ratus Mak Siti ini Segar Dari Ladang. Masak biasa-biasa pun hasilnya terasa luar biasa. Tak percaya? Cubalah, tak menyesal punya lah 😉 ..Sebab tu Rempah Mak Siti pilihan utama saya memasak setiap hari😬, nak-nak ada pulak Pek Kombo Mak Siti, masak apa pun senang je. Pastu sedap pulak. Rugi kalau tak beli dan cuba uolls 😚