Bahan2 asas untuk buat puding sama sahaja; tetapi bila ditambah biskut oreo red velvet dan emulco red velvet; rasanya terus berbeza.Cantik rupanya; enak rasanya bila makan sejuk2. Jom cuba…

Memang tak boleh move on la dengan red velvet balls ni.. Sedap tak terkata..wajib cuba.. Biskut red velvet yg di campur dengan cream cheese..lepas tu di bentuk menjadi bebola..di salut pula dengan coklat & almond nibs.. Crunchy di luar, lembut di dalam..nikmat sangat makan sejuk2 dari peti ais.. Laku keras..sekejap je licin 😂 Satu adunan saya dapat 33 biji, tapi bergantung pada saiz juga.. Biskut red velvet tu boleh guna yg dah siap jual atau boleh buat sendiri..

Puding Red Velvet Jalur Gemilang sempena Hari Merdeka Malaysia yg ke-65 yg akan di sambut esok. Sebelum ni saya pernah buat kuih lapis, roti jala, biskut rainbow, laksam & manggo float menjadi bentuk bendera. Untuk Hari Merdeka yg ke-65 tahun ni, saya buat puding pulak. Idea & kreativiti saya sendiri..tak tiru kat mana2 tau..hehe.. Rasa seronok sangat bila tengok hasilnya...sedap & lembut..👍🇲🇾

Punyala berangan nak buat Red Velvet Cake 🤣Bila tengok resepi terus tak Rasa mengantuk🤭Jadinya Kita buat je la Red Velvet Cheesekut. Sedap.#CookpadMyChallenge #MasakApaMerah?

Mango float merupakan dessert icebox kek yg popular berasal dari Filipina. Ia di buat dengan di lapisi graham cracker, whipping cream, susu pekat manis & mangga masak. Ia di sejukkan di bahagian chiller beberapa jam sebelum di hidangkan. Dessert ini juga boleh di simpan di bahagian freezer utk memberikan rasa seperti aiskrim. Selain mangga, ia boleh di gantikan dengan buah2 lain seperti strawberi, pisang, ceri & lain2.. Rasanya sangat sedap..rasa macam makan aiskrim..nikmat makan sejuk2 ketika cuaca panas. Di tempat saya susah nak jumpa graham cracker, jadi saya guna cream cracker biasa je..boleh juga di gantikan dengan biskut Marie @ biskut digestive.. Untuk nampak layer biskut tu sebaiknya guna yg jenis coklat atau madu. Kalau untuk buat jualan seeloknya guna acuan mini..

Biasa buat guna acuan silicon(buat donut brownies) arini guna sandwich maker..lembut macam kek sedap😋Red velvet sesuai dipadankan dengan cream cheese tapi sya takde.. fresh cream

Asalnya Mai nak buat roti kembang ala2 korean garlic cheese bread yang sebelum ni. Tapi cheese pula terhad. Tak cukup stok 😭Jadi buat je lah roti krim. Tapi up grade sikit tambah perisa red velvet.#goldenapron2020

Inspirasi dari kak @hana25_7someday lepas tengok live #DemoLoni hari tu terus jadi semangat nak buat donat red velvet ni. Sebelum tu memang takde rasa nak buat.Tapi tulah, penangan viral, semua kedai bakery habis emulco Red Velvet. Makanya, terpaksalah saya guna cara lain. Saya guna tepung segera red velvet. Senang sangat, hanya tinggal tambah 2 cawan tepung gandum, 1 sudu kecil yis, 4 sudu makan susu pekat, sebiji telur, 1 sudu kecil serbuk koko, 2 sudu mentega dan air secukupnya. Cuma warnanya tidaklah seterang seperti doh yang menggunakah emulco red velvet.Saya gunakan bread maker untuk menguli. Sebab badan masih tak sihat. Tak larat nak menguli. #DemiMasa viral, jadinya saya masukkan je semua bahan-bahan ke dalam bread maker. Biar bread maker yang ulikan doh untuk saya.

#ResepiViral #1370recipeMenu yang tengah viral hot very hot oiiii sekarang. Donat je pun tapi dia punya penangan memang gaduh sana sini. Biasa la bila banyak yang tak bersependapat kan. Isu bubuh pewarna merah yang bagi sesetengah orang bila ada yang bubuh terlalu banyak. Pewarna memang tak bagus jika kita bubuh dengan banyak tapi kita kena peka dengan sesuatu perkara, cukup dengan perisa emulco red velvet xperlu nak tambah pewarna berlebihan. Red velvet emulco pun dah cukup dengan warna merahnya. klu nak tambah pewarna cukup dengan setitik dua je. Isu ni memang panas semua sebab bila donat ni jadi viral, sedangkan donat ni sebelum viral pun ramai yang dah buat. Aznie pun tak terkecuali juga buat Donat Red Velvet ni, sebab dah lama teringin nak buat. Yang ni Aznie cooksnap resepi dari @hana25_7someday, geram tengok Hana buat masa live baru-baru ni. Resepi sama cuma jangka masa perap tu je Aznie lebihkan sikit je. Terima kasih Hana sedap. Aznie buat salut ngan gula susu, suka sangat hubby makan. Alhamdulillah.

Red Velvet Crinkle Cookies.. Sebelum ni pernah share versi coklat..kali ni versi red velvet pulak..tapi yg ni lebih special sebab ada filling cheese.. Cookies ni unik sebab teksturnya yg fudgy & chewy..separuh biskut & separuh kek..tak crunchy mcm cookies biasa tu.. Coraknya terhasil dari salutan gula aising yg di bakar menjadikan ia merekah/berkerut (crinkle) Saya letak filling cream cheese menjadikannya bertambah sedap & nikmat di makan.. Utk mendapatkan crinkle yg cantik kene salut gula aising tebal sikit..Cookies : 56 pcsCookies + Filling : 28 pcsCookies Tanpa Filling : Simpan di dlm balang pd suhu bilik..tahan 1-2 minggu.Cookies + Filling : Simpan di dlm peti ais di bahagian chiller..tahan seminggu.Tapi biasanya kalau saya buat tak sampai 3 hari dah habis licin 😆

Suka makan brownies tapi tak selalu la sebab manis..kalau teringin baru buat tu pon sikit je buat rasa²..ni sya buat dapat 8 biji guna muffin tray..bagi budak² suka la lagi ade corak Jalur Gemilang..comel katanya🤭#secretchallengemerdeka

Apam mekar setaman gebu gabas.. Sebelum ni saya pernah buat versi coklat, kali ni saya buat versi red velvet pulak.. Alhamdulillah.. anak2 saya suka makan..