Roti Bun Manis Jalur Gemilang

Kak Wan
Kak Wan @cook_16760649

#merdeka2020 #goldenapron2020 hari kemerdekaan dah tak lama lagi, teringat masa gemilang negara kita, pagi2 kak wan sekeluarga akan ke Padang Merdeka bawa roti dan air untuk lihat acara sambutan Hari Kemerdekaan, masa tu memang meriah kereta dan bangunan semua terpasang bendera Malaysia, moga negara kita kembali sejahtera bebas dari covid dan gemilang seperti dulu.

Roti Bun Manis Jalur Gemilang

#merdeka2020 #goldenapron2020 hari kemerdekaan dah tak lama lagi, teringat masa gemilang negara kita, pagi2 kak wan sekeluarga akan ke Padang Merdeka bawa roti dan air untuk lihat acara sambutan Hari Kemerdekaan, masa tu memang meriah kereta dan bangunan semua terpasang bendera Malaysia, moga negara kita kembali sejahtera bebas dari covid dan gemilang seperti dulu.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

2 jam
12 orang
  1. 300 gmtepung roti
  2. 25 gmgula halus
  3. 210 mlsusu suam
  4. 5 gmyis segera
  5. 20 gmmentega atau marjerin
  6. Pewarna, merah, putih, biru, kuning
  7. Loyang 7x10 in alas baking paper
  8. 5 gmgaram

Cara Memasak

2 jam
  1. 1

    Larutkan yis dan gula di dalam susu suam.
    Kacau dan tutup hingga yis berbuih.
    Masuk tepung dan garam ke dalam mangkuk pengadun.
    Tuang larutan yis dan putar hingga bergumpal.
    Masuk mentega dan putar hingga doh elastik.
    Uli doh dengan tangan.

  2. 2

    Masuk kembali ke dalam mangkuk pengadun.
    Tutup dan rehatkan doh selama 30 minit hingga mengembang 2 kali ganda.
    Keluarkan doh dan tumbuk untuk membuang angin.
    Bahagi doh dan warnakan mengikut warna bendera.

  3. 3

    Susun dalam loyang, tutup dengan kain lembab dan biar mengembang,
    Panaskan oven pada suhu 180C.
    Turunkan suhu pada 160C dan bakar selama 10 minit.
    Kemudian tutup loyang dengan aluminium foil.
    Turunkan suhu pada 150C dan bakar selama 10 minit lagi.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Kak Wan
Kak Wan @cook_16760649
pada

Komen (8)

Noor Hassan
Noor Hassan @noor_hassan
Menariknya 😍 Nak seketul roti tu 🙊🙈

Resipi Sepertinya