🥩🥘Daging Salai Masak Lemak (mudah)

mamy_kitchen89
mamy_kitchen89 @Mamy_Nurul
Johor Bharu Malaysia

Dah seminggu daging salai jiran bagi..lupa nak masak.. masak cam ni dekat nismilan kaw masakkan dia kan pedas dia cukup 🤤🥵😋 tapi my buat versi tak pedas🤗 tak tumis pun main letak je..sebenarnya 1st time juga masak daging salai🙈 masak lemak dah biasa macam2 versi tapi "hero" nya lain2
#goldenapron2020
#merdeka2020
#myfirstrecipe3
#caramamykitchen89
#mamykitchen89
#cookpadmy
#cookpadmalaysia
#dagingsalaimasaklemak
#mk89masakDAGING

🥩🥘Daging Salai Masak Lemak (mudah)

Dah seminggu daging salai jiran bagi..lupa nak masak.. masak cam ni dekat nismilan kaw masakkan dia kan pedas dia cukup 🤤🥵😋 tapi my buat versi tak pedas🤗 tak tumis pun main letak je..sebenarnya 1st time juga masak daging salai🙈 masak lemak dah biasa macam2 versi tapi "hero" nya lain2
#goldenapron2020
#merdeka2020
#myfirstrecipe3
#caramamykitchen89
#mamykitchen89
#cookpadmy
#cookpadmalaysia
#dagingsalaimasaklemak
#mk89masakDAGING

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

3-4orang
  1. 500 gdaging salai
  2. 1 kotaksantan kara
  3. 2 cawanair
  4. 3biji bawang merah- ditumbuk*
  5. 2 ulasbawang putih-ditumbuk*
  6. 1/2biji bawang holland(hiris nipis)
  7. 1inci halia-ditumbuk*
  8. 1inci kunyit hidup - ditumbuk*
  9. 1 sudu tehserbuk kunyit
  10. 1biji cili merah-ditumbuk*
  11. 5-6biji cili padi hijau (ditumbuk)*
  12. 1 kepingasam keping
  13. 3 batangserai (dititik)

Cara Memasak

  1. 1

    Potong daging salai kecil2

  2. 2

    Kemudian tumbuk bahan bertanda * sehingga sedikit hancur (my tak letak cili padi)

  3. 3

    Masukkan air,santan,serai,asam,bawang holland dan bahan yang ditumbuk tadi buka api dan kacau-kacau sehingga masak

  4. 4

    Kemudian masukkan gula garam secukup rasa,siap untuk dihidang bersama nasi panas

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
mamy_kitchen89
mamy_kitchen89 @Mamy_Nurul
pada
Johor Bharu Malaysia
35yO||Mom's to 4 KiddosssCooking Maniac! 🇲🇾💚Cookpaders Since 2020💚SALAM KENAL SEMUA...Mamy masak apa???👇👇👇-Kek,Roti,Biskut & Pastry-Lauk - Pauk (Ayam,Daging & Seafood)-Pencuci Mulut (Pelbagai)-Makanan Bayi (6Bulan dan ke atas)-Kuih - Muih (Pelbagai)- Malay Food- Indian Food 🇮🇳- Pakistani Food 🇵🇰- Thai Food 🇹🇭(international) 😍🍲Apa mamy masak untuk keluarga dengan kasih sayang!inshAllah kalau kena selera boleh cuba resipi super simple oleh mamy ya😉TQ 🥰 Syukriya 😍
Baca lagi

Komen (24)

mamy_kitchen89
mamy_kitchen89 @Mamy_Nurul
boleh cuba rebus kjap pastu ltak kunyit & garam sikit pastu bakar kt dpur biasa,xpun guna oven..nrul pun ptama kali msk dging salai🙈😅,tu pn jiran yg bg dging salai da siap🤭

Resipi Sepertinya