Kongsi

Ramuan

15 minit
4-5 orang
  1. 1 kepingasam gelugor
  2. 1sudu kecil sos tiram
  3. Bahan Goreng Ayam
  4. 7ketul ayam sederhana
  5. 1sudu kecil serbuk kunyit
  6. Sedikitgaram
  7. Bahan Kisar Kasar
  8. 5-6 ulasbawang putih
  9. 1inci halia
  10. 5tangkai lada hijau
  11. 1biji bawang besar

Cara Memasak

15 minit
  1. 1

    Panaskan minyak dan gorengkan ayam yang diperap bersama garam dan kunyit. Ayam dah masak angkat dan toskan minyak.

  2. 2

    Di kuali yang sama, kurangkan sedikit minyak dan terus tumis bahan kisar sehingga naik bau.

  3. 3

    Masukkan pula asam gelugor, sos tiram, sedikit gula dan sedikit maggi cukup rasa. Kemudian gaul rata. Boleh tambahkan air sedikit jika kering.

  4. 4

    Akhir sekali, masukkan ayam yang telah digoreng tadi dan gaul rata. Dah siap.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
RH Kitchens
RH Kitchens @byRaihanaHuda
pada
Johor Bahru
Tiada istilah betul atau salah dalam masakkan. Masakkan juga adalah seni. Bergantung pada kreativiti dan cara masing-masing sebab masakkan itu adalah seni sentuhan ajaib❤Lain orang lain cara, lain tangan lain rasa. Ewahhhh~💃
Baca lagi

Komen (2)

Dapur Yusfarisyia
Dapur Yusfarisyia @gula_apong
Uii nmpk sedap ni, lapar pula pagi2 ni nmpk gmbr ni 😅

Resipi Sepertinya