Ramuan

  1. 1 cawanberas
  2. 3-4 cawanair
  3. 2 cmhalia
  4. 1 batangserai
  5. 2ketul ayam (bahagian dada)
  6. 1sudu minyak zaitun
  7. 2 ulasbawang putih
  8. 1biji bawang merah
  9. 1 1/2sudu kecil garam
  10. 1/2sudu kecil lada sulah
  11. 1/2sudu kecil serbuk perasa hilal

Cara Memasak

  1. 1

    Basuh beras. Masukkan semua bahan kecuali garam, lada sulah dan serbuk perasa ke dalam periuk nasi. Ambil mode ‘porridge’. Sekali sekala buka tudung dan kacau.

  2. 2

    Masukkan garam, lada sulah dan serbuk perasa Hilal pada 30 minit yang terakhir. Siap. Sedia dihidangkan bersama bawang goreng, cili potong dan ikan bilis. Juga boleh dimakan bersama sambal kering ikan bilis.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
arihasliza ariffin
arihasliza ariffin @arihasliza
pada

Resipi Sepertinya