Ada lebihan buah kedondong lagi jadi Aznie buat jeruk segera je. Nak buat pun mudahkan. Ringkas dan cepat boleh dimakan😅 Resepi Aznie cooksnap dari @ticer_cem

Masak Apa Untuk 1Terjadi Air Kedondong Asam Boi ni sebab Hakak bawak balik dari Pahang Buah Kedondong ni agaknya musim kot..sebab hakak tengok banyak buah kedondong ni kat atas pokok so datang lah Idea untuk buat Air Kedondong Asam Boi ni untuk 1(hakak punya soranglah)😅😍😋jom masuk dapur tengok resepi hakak share ni👌

#goldenapron#level3#1pose1hopeAirbuah kedondong atau (ambarella) yang sedap dan menyegarkan.. rasanya yang masam manis sesuai selera.. dikisar bersama rebusan air asam boi.. huhu sedap. Ade yg tak suka makan kedondong, mungkin seb bau dan rasanya.. tapi bila minum jusnya sedap tau.. katanya kedondong amat berhasiat..1 menjaga kesihatan mata2 mencegah penyakit jantung3 sumber antioksidan4 mengatasi anemia5 mengubati batuk.

#goldenapron #minggu11 #cookpadmalaysiaJeruk kedondong ni terjadi sebab kebetulan balik kampung dan mil bagi buah ni. Nak makan cenggitu je tak lalu rasanya 😅. Nak buat air, uitt masam 🤭. Jadi saya buat jeruk. Adalah kombinasi masam manis sedap tu. Alhamdulillah 🥰

Resipi dalam draf juga.Cooksnap daripada adik @edda69 . Sedap sangat tak cukup segelas, asyik nak tambah lagi dan lagi. Dah lama dah tak jumpa buah kedondong ni, dulu-dulu semasa zaman kanak-kanak memang selalu makan buah kedondong ni ratah cenggitu jer. Kadang buat cicah kicap gula dan cabai. Memang tak pernah dibuat jus sebab zaman dulu mana ada blender bagai. Bila dah kahwin, sewaktu saya belajar di Penang, saya ada rakan sebilik daripada Kedah, kami akan ke pasar malam yang berhampiran setiap hari Sabtu malam Ahad, dia selalu beli jeruk buah amra. Masa tu saya tak tahu pun tu buah kedondong. Bila dia bagi kat saya sebiji dan saya tengok dan rasa, terus saya cakap "eh! macam buah kedondong tapi saiz kecik, rasa pun macaam buah kedondong." Dia pun gelak dan terus cakap "memang pun buah kedondong tapi kami panggil buah amra." Laa... Kami sama-sama tergelak.Bila saya tinggal dengan keluarga mertua saya, di situ saya belajar buat jus amra/kedondong ni sebab selalu jiran dan orang datang ke rumah berniaga buah-buahan dan sayur-sayur hutan. (maksud nya sayur-sayuran seperti rebung, pucuk keledek, pucuk ubi, pucuk paku dan seangkatan dengan nya).

270/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1665 #pejuang2kresipiBiasanya 1 cup air jus begini yang dijual di gerai dalam RM3 untuk gelas kecil. Jadi jika boleh buat sendiri di rumah kan lebih baik. Buah kedondong / ambra ni, biasanya setiap kali berbuah memang rimbun dan banyak sangat. Daripada dibiarkan buruk di pokok boleh je petik dan dibuat air..Macam ni hakak juga anggaran 20biji buah kedondong bersaiz kecil je. Dapat ler satu jug besar 3liter macam tu. Minum ler sampai kenyang 🤭 Masam buah kedondong dicampur dengan asam boi dan gula lagi membangkitkan rasa sedapnya. Minum ketika sejuk, alangkan sedapnya 😋

Saya bukan penggemar buah yang masam.Suami suka makan buah mangga muda.Dia selalu beli dan tiap kali ayah datang dia pasti akan bawa mangga muda.Bukan sedikit.banyak.selalu membazir buah mangga tersebut.lama kelamaan tiap kali suami beli atau ayah bawa dari kampung,saya kena rajinkan diri untuk buat Jeruk Asam Boi ni.Tiap kali buat tidak pernah tidak habis..sentiasa habis..Anak2,saya,suami,ayah dan adik beradik semua sukakannya.Kalau tetamu datang kerumah dan kebetulan ada jeruk mangga asam boi ni,saya pasti hidangkan sekali.Mereka pun sukakannya. #goldenapron #saturesipisatupohun

Musim panas ni,sedap sejukkan tekak .selalu Lailer lepak gerai tepi jalan tu makan cendok dengan jekfer,sekali sekala cuba jus kedondong asam boi pulak.

Ada banyak jenis cara menjeruk. Cara ini saya belajar dari kakak ipar. Selain buah kedondong, boleh juga dibuat untuk buah pelam muda, cermai dan buah setoi (sentul).Rasanya sedap. Pedas dan manis ❤️

Ketika menjamu orang datang beraya, boleh beri sedikit kelainan dengan hidangan Kendondong Asam Boi.#openhouse#maratonraya

#cooksnaphunt#goldenapron2020Resepi daripada Wie Mohamed tapi saya olah sedikit, ganti limau nipis dengan asam boi.Sedap jus kedondong ni. Masam manis masin bergabung rasanya...

Ni mangga depan rumah ni...MMG sedap ni KLU masak...KLU muda dia masam gilaa...tp MMG sedap KLU buat jeruk.#goldenapron2020