Asam Pedas Ikan Kembung

 Anur Musa
Anur Musa @gula_enau
Kuala Lumpur, Malaysia

#jekferlailer4eva
#asampedasjekferlailer

Hi Lailer... Cuba resepi Asam Pedas yg senang ne.. Mana tau Jekfer suka, Ibu dia suka😁😍

Kongsi

Ramuan

kurang
3 org
  1. 3ekor Ikan Kembung
  2. Bendi seckupnya
  3. 1btg bunga kantan
  4. seikat daun kesum
  5. 1biji tomato
  6. Air asam jawa
  7. Air
  8. Garam & gula
  9. cili kisar
  10. Bahan kisar
  11. 1biji bawang besar
  12. 3,4 ulasbawang putih
  13. 1inci halia
  14. 1inci kunyit
  15. sedikitbelacan jika suka

Cara Memasak

kurang
  1. 1

    Panaskan minyak.. Tumis cili kisar smpi wangi, masukkan cili kisar.

  2. 2

    Tumis cili smpi masak dan pecah minyak. Bila cili dah masak elok, masukkan air asam jawa dan Air.. Air tu agak² ya jgn terlalu byk.. nti kuah cair.

  3. 3

    Masukkan garam dan gula.Kacau sebati dan masukkan daun kesum dan kantan. Dah naik bau masukkan pula ikan

  4. 4

    Masukkan juga bendi dan tomato... Sesuaikan rasa.. Biarkan kuah mendidih kejap, ttup api.. Jgn lama sngt masak lepas masukkan bendi dan tomato..

  5. 5

    Asam Pedas Ikan Kembung is done..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
 Anur Musa
Anur Musa @gula_enau
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
IG : anur_phonephotographySuka share resepi yg mudah dan senang di ikuti dan InsyaAllah pasti menjadi Dan suka juga cuba resepi2 yg lain ..
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya