Dulu-dulu sewaktu saya masih di sekolah menengah, apabila mak saya tak ada selera makan dia mesti buat kerabu lobak putih jeruk ni. Mak akan makan dengan ikan goreng dan nasi putih. Lauk lain mak tak nak dah. Waktu tu saya tengok jer. Saya tanya mak “sedap ke?” Mak jawab “sedap! Kalah lauk-lauk lain” sambil tersenyum. Apabila sekarang saya sudah mencecah usia yang senja ni selera makan pun dah tak macam dulu. Kalau dulu saya makan ikan sardin dalam tin/sardin segar tetapi tidak lagi. Kalau beli pun untuk suami dan anak-anak. Kadang terfikir sendiri “Oh! Macam ni lah apa yang mak rasa?” Patut la kalau dulu-dulu kami suruh/paksa mak makan sesuatu seperti cheese mak mesti tak nak. Sampai kami bagitau “huh, rugi mak tak makan ni, sedap.” Mak akan buat reaksi wajah kata tak sedap. 🤭😁Hari ni saya rasa kurang selera nak makan, tetibe teringat pada kerabu lobak putih jeruk, dan-dan terliur, terus buat. Alhamdulillah bertambah-tambah nasi. 🍚

Hari ni hakak buat kerabu pucuk kaduk. Daun ni hakak petik dari kebun kecil belakang rumah je. 1st time cuba. Actually not bad🤭. Nak sedap lagi. Tadi hakak makan dengan nasi panas, pajeri rebung dan ikan goreng panas2. Fuhhh.. bertambah nasik. Masa makan seronok je. Tapi pas makan menyesal 🤣🤣🤣. Sebab terlebih makan nasi. Jadi conclusion nya, jangan buat selalu. Bahaya menu ni 😜

Rentetan dari mangga muda yang jiran beri...terliur pula nak buat kerabu ni...Bahan yang mudah dan ada je hana guna

Kebetulan ambil serai dibelakang rumah, jumpa pula 3 biji mangga kecil yg dah masak. Tgk pun masih elok kulitnya, sy pun amik lah nak buat kerabu mangga. Mcm dah lama tak makan kerabu mangga. Bolehlah buat raso2 org kata .

#telurantarabangsaSaya nak share satu resepi mudah yang boleh dijadikan sebagai pelengkap hidangan iaitu kerabu telur dadar.Kerabu ni sedap dimakan sejurus selepas disiapkan. Maksudnya time nak makan baru buat @ dah siap buat terus makan. Makan dengan nasi panas dan ikan goreng pun dah cukup.Sedikit tips, bila kita buat kerabu, tak kisahlah kerabu apa pun, mesti cukup rasa masam, manis, masin dan pedas. Macam mana nak cukupkan rasa? Kita tentukan sendiriKalau suka pedas tambahla cili, begitu juga kalau suka masam perah lebih sikit jus limau nipis 😉. Haa.. gitu. Alter sendiri ikut citarasa.Sebenarnya resepi adalah guide line supaya kita tak lari daripada track, asalnya nak buat kerabu tiba-tiba jadi sup telur pulak..hihi😁Bahan-bahan untuk kerabu telur ni mudah didapati dimana-mana. Daun selom tu kalau tak de kita boleh ganti dengan daun yang lain seperti daun salad dan sebagainya.

#goldenapron2020 #minggu24Pagi ni Encik Suami Yani maklumkan semalam dia ada celur mee Maggi 3 keping. Dia ingat Yani dah habiskan. Yani pulak ingat dia buat sekeping je untuk makan dengan tomyam ayam.😂Makanya Yani pun teruslah ke dapur siapkan bahan-bahan yang kebetulan dalam fikiran hari ni nak buat kerabu taugeh je. Macam biasa, kita buat dia, jadi Yani cuba letak sesudu Maggi dalam kerabu taugeh yang Yani dah siapkan bahan-bahannya. Eh,sedaplah rasanya...terus Yani gaulkan baki mee Maggie tu dalam mangkuk kerabu taugeh maka jadilah Kerabu Maggie Sukahati Yani😍Selamat mencuba.

#1401recipe #Pejuang2KResepiSuka sangat dengan kerabu sotong ni. Tiap kali kalau makan kat luar Aznie suka order ni makan ngan nasi. Kadang bila balik kerja suami akan belikan ni tuk Aznie walau pun kat rumah dah siap masak. Dia tau bini suka makan😅. Jadi semalam Aznie buat ni, rasa puashati sangat dapat buat sendiri. Yang pasti banyak dapat makan. Suami senyum je bila Aznie cakap hari ni ada buat kerabu sotong. Dia tanya susah ke nak buat, cakap senang je kalau cukup bahan. Dia cakap nanti boleh buat lagi. Ehh wajib😂

Sempena Breast Cancer Awareness Month , jom kita masak bahan-bahan berwarna pink.Kalini Ziana nk share resepi kerabu.Kerabu amatlah baik untuk kesihatan , malah ianya dimakan secara mentah dan segar.Kerabu yang akan Ziana kongsikan adalah kerabu bunga kantan. Selain wangi ianya juga mempunyai khasiat untuk tubuh badan kita.Antara kebaikan pengambilan bunga kantan adalah seperti berikut ;📌Berpotensi Sebagai Antikanser.📌Berpotensi Merawat Kencing Manis.📌Sumber Antioksidan Yang Baik.📌Berpotensi Mengawal Darah Tinggi.📌Tinggi Kandungan Serat.📌Baik Untuk Kesihatan Kulit.#BreastCancerAwareness #PinkOctoberWithCookpad #GlobalApron2024-Bunga kantan-Tomato

Tajuk resipi hari ni memang tak boleh blah sangat kan. Over gituu 😂😂😂. Citernya semalam balik rumah mil. Masak sayur kubis untuk dinner. Hakak tengok suami hakak kemain sedap makannya haa.. siap berebut2 dengan anak sedara dia lagik 🙄. Kemain perangai kan. Kat rumah sendiri makan biasa2 je kat rumah orang kemain berselera. Jadi kaedahnya hari ni macam nak masak semula dan bagi suami makan. Sebab perangai sangat kan kat rumah orang🤣🤣. Hari ni nahh.. ambil makan. Helok pulak stok kubis dari Cameron ada kami beli. Memang kena sangat tau🤭

#CookEveryPart1#ThaiStyleDaripada membazir dibuang lebihan kuah tomyam untuk makan tengahari tadi Uchu gunakan dalam hidangan kerabu Maggi untuk makan malam. Kebetulan pula, kubis ungu berbaki dalam peti dan telur rebus yang tak jadi masak gulai kelmarin pun ada dalam peti.Sekadar perkongsian, Uchu kalau buat kerabu Thai, Uchu akan bancuh pes cili goreng Thai sama ada yang homemade atau brand Maepranom bersama bahan sosnya.Cc: @Mizzanem

126/2021/RoadTo1k/811Resipi ni hakak masak bertujuan untuk perabih stok telur masin yang ada je haa😅. Selain tu nak perabihkan juga ulam raja yang suami beli. Banyak betul. Nak makan begitu je tak lalu, jadi p campur jela dengan bahan lain. Gaul-gaul buat kerabu. Ada rasa masam, manis, pedas dan masin 🤭. Sedap ehh 😬

Memang favorite sangat kalau kerabu sotong ala Thai ni. Tak cukup sepinggan nasi. Resepi ini ummi cooksnap dari sahabat @hana25_7someday .Tq hana. ❤