Miang Pla Pao/Thod
New challenge 💃💃
Recook & cooksnap resepi apa dari cookpader ada huruf 'S'.
Saya pilih resepi miang pla pao daripada cookpader Lily Suryani.
Ada sedikit perubahan dalam resepi tersebut, saya gantikan gula merah dengan gula gerek/gula melaka. Sohun tu saya gunakan bihun siam yang dicelur.
Bila saya upload gambar masakan ni dalam Fb, ada kawan keturunan siam bagitau "pao" tu maknanya bakar.
Saya tanya dia, kalau goreng macam ni dipanggil apa? "Thod" katanya..
Oo.. Gitu.. Ilmu baru ni..😊
Tapi tak kisahlah apa namanya.. Saya memang suka sangat ikan talapia masa gaya macam ni.
Bila digandingkan pula dengan sosnya yang cukup rasa... Fuhh!! Memang betul-betul mengundang 😋😋.
Sedap sangat laa. 👍🏻👍🏻
Miang Pla Pao/Thod
New challenge 💃💃
Recook & cooksnap resepi apa dari cookpader ada huruf 'S'.
Saya pilih resepi miang pla pao daripada cookpader Lily Suryani.
Ada sedikit perubahan dalam resepi tersebut, saya gantikan gula merah dengan gula gerek/gula melaka. Sohun tu saya gunakan bihun siam yang dicelur.
Bila saya upload gambar masakan ni dalam Fb, ada kawan keturunan siam bagitau "pao" tu maknanya bakar.
Saya tanya dia, kalau goreng macam ni dipanggil apa? "Thod" katanya..
Oo.. Gitu.. Ilmu baru ni..😊
Tapi tak kisahlah apa namanya.. Saya memang suka sangat ikan talapia masa gaya macam ni.
Bila digandingkan pula dengan sosnya yang cukup rasa... Fuhh!! Memang betul-betul mengundang 😋😋.
Sedap sangat laa. 👍🏻👍🏻
Cara Memasak
- 1
Lumurkan ikan dengan garam...goreng hingga masak/garing.
- 2
Tumbuk cili, bawang putih, gula gerek dan akar ketumbar hingga hancur. Kemudian kaut bahan tumbuk tadi ke dalam mangkuk, campurkan sedikit air, perahan limau nipis, garam serta sos ikan. Pastikan secukup rasa ya, masam manis dan pedasnya.
- 3
Sedia untuk dihidangkan. Hias dengan salad, sohun, timun dan daun ketumbar.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Miang pla poa Miang pla poa
Buat pertama kalinya saya cuba menu ala Thai ni.semuanya sebab terliur tengok resepi dari Salina Jalaludin....tapi sorry yer sal,akk derhakakn sikit resepi sal.saya guna je apa2 bahan yang sedia ada di dapur.
-
Sos Pencicah Miang Pla Pao Sos Pencicah Miang Pla Pao
Kalau ikutkan asal, sos ni warna hijau sebab guna gula kelapa Thai.Tapi yang ni jadi hitam sebab akak guna gula gerek.Tak kisah lah rupa dia macam mana pun, yang penting rasanya memang 'on' sangat dengan Miang Pla Pao tu
-
Miang Pla Pao Miang Pla Pao
Lama dah nak buat Miang Pla Pao ni. Hari ni jumpa ikan talapia terus cuba.Sedap rasanya. Tak cukup pulak dua ekor ikan talapia tu. Kena repeat pulak nanti.Cooksnap dan mentorlove resepi cookpadies Wan Nor Azila -
Miang Pla Pao Miang Pla Pao
Day35/366/2020/February/4Menu siam ni best tau. Masak simple je pun tapi kaedah penyediaan menu dia sangat menarik. Walaupun hanya sekadar ikan bakar atau ikan goreng biasa je. Tapi bila ada sambal hijau dan bahan sampingan yang dimakan bersama-sama ikan tersebut menjadikan hidangan menarik dan enak..Kebetulan ada seekor ikan rohu yang suami pancing ahad lepas. Jadi saya guna ikan tersebut untuk masak hari ni..Jujur cakap, Ikan goreng panas2 ni cicah sambal hijau tu memang terbaik dan buat rasa jatuh cinta berkali2 tau pada Sambal tu(ni 1st time tau saya masak 🤭). Rasa macam esok nak buat lagik je. Sambal hijau tu yang sedapnya Sebab menggunakan gula nise kabung 😙
-
Miang Pla Pao Miang Pla Pao
GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 33: A TASTE OF THAI 🇹🇭#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#cilithai #daunketumbar #gulanisanthai #ikansiakap #limaunipis #sosnampla #sostiramMemang fevret laa Miang Pla Pao. Kalau makan kedai Thai, ada menu ni, wajib order. Faa pernah rasa versi Thai Grilled Fish dan versi Ikan Goreng. Dua dua pun fevret cuma kalau yang bakar tu lagi autentik laa rasa dia. 1 talam ni faa mempu habiskan sorang.
-
🇹🇭 Thai Miang Pla Thod 🇹🇭 Thai Miang Pla Thod
Kenapa thod bukan pao?Sebab pao tu maksudnya bakar. Kawan keturunan siam yang habaq, kalau goreng depa sebut thod.Antara menu masakan Thai yang menjadi kegemaran kami.Sos tu penyedap utama dia, dengan rasa manis, masam, masin dan pedas ditambah aroma hirisan daun ketumbar..Fuhh!! Sungguh membangkitkan selera 😋 -
Miang Pla Pao Miang Pla Pao
Lama dah duk teringin nak buat, padahal bukan susah pun. Kebetulan husband beli ikan talapia, terus buat. Sedap sungguh.
-
Siakap Miang Pla Pao 🇹🇭 Siakap Miang Pla Pao 🇹🇭
98/2021/RoadTo1k/783❤️ Cookpad Passport ❤️ #cppassportMiang Pla Pao merupakan satu signature makanan wajib bila melancong ke negara Thailand. Makanan ni merupakan ikan bakar bersalut garam yang dicicah dengan sos thai yang masam pedas tu haa.. Memang sangat lazat. Ni dah tak dapat melancong ke Thailand. Balik beraya ke kampung pun tak boleh (tiberr kan 😂). Hakak masak jela di rumah. Resipi dia senang je. Ikan ni hakak goreng je. Ada minyak begini lagi sedap 🤭 Pastu ada sos cicah, ada suhoon dan ulam-ulam untuk dimakan bersama-sama. Memang sedap ehh..🤤🤤🤤 -
🇹🇭 MIANG PLA PAO 🇹🇭 MIANG PLA PAO
🐟🥬🍅🥒 Bila teringatkan kesedapan makanan Thai, ini adalah antara kegemaran akak, hepi meneraiiii 😉 #miangplapao #เมี่ยงปลาเผา #ปลาเผา #Thaifood #cppassport #cppassportthailand
-
-
Pla Kapong Neung Manao - Siakap Stim Limau Pla Kapong Neung Manao - Siakap Stim Limau
Saya olah sikit resipi online.Pla kapong ni maksudnya ikan siakap, manao maksudnya limau nipis. Teringat masa mengandung sebelum ni, memang inilah lauk yang saya boleh makan. Makanan berminyak, berempah semua jadi pedih ulu hati. Cuma masa tu saya tak letaklah cili. Mau berguling sakit perut hehehe.Cili Thai (2)Daun ketumbar (1)Gula nisan (2)Halia (1)Ikan siakap (3)Limau nipis (1)Serai (1)Sos nampla (2)Sos tiram (1)Tomato (1)15 points#GlobalApron2024 #challenge33 #aTasteofThai
-
Miang Pla Pao Konon Diet di Bulan Syawal Miang Pla Pao Konon Diet di Bulan Syawal
Menu sesuai untuk geng tak nak makan berat di open house. Sebab banyak lagi rumah nak pergi, kan? Simpan perut untuk menu macam kambing golek, kek batik indulgence, atau takut kebaya tak muat hehehehe.Bihun (1 point)Cili padi (1 point)Ikan bawal (2 point)Ikan siakap (3 point)7 points#GlobalApron2024 #challenge7 #openhouse
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)