#ThaiStyleUchu memang minat kerabu. Harini Uchu share kerabu Thai. Berbeza rasanya dengan kerabu biasa kerana gunakan pes cili sangai Thai. Resepi yang sama ni, boleh je nak apply pada sayuran kerabu yang lain. Percayalah, sedap.Alhamdulillah, tuai kacang botor tanam sendiri, lagi semangat nak masuk dapur..Pes Tomyam dan Pes Cili Thai bukan sahaja digunakan untuk masak tomyam. Pes ini boleh dibuat secara homemade ataupun boleh juga dengan mudah didapati dipasaran biasanya brand Maepranom . Pes ini juga untuk kerabu Thai dan Nasi Goreng Thai.Walaupun resepi pelbagai negara dicuba terutamanya penangan cppassport, sebagai peminat masakan Thai, Uchu tetap meluangkan masa memasak masakan Thai biarpun COTW Thailand dah lama berlalu.Peminat masakan Thai seperti Uchu 🙋‍♀️, jom acu cuba try test. 😀

#ThaiStyleMacam ni lah gambar juadah berbuka..apa yang sempat snap je..Walaupun dah berlambak2 resepi tomyam kat cookpad ni..hihi..Uchu tak kisah pun nak share jugak! Setakat ni Uchu share tomyam versi yg berbeza2.

#FrozenApaSebelumBerpantang (2)#FamilyMealPlanning#Frozen#ThaiStyle27/2022Storynya, Uchu dah sediakan awal2 pelbagai stok dan pes frozen bermula minggu ke-30 pregnancy. So skrg ni, sampailah masanya Uchu berpantang bersama newborn, pada masa yang sama anak dan suami mudah nak masak. Campak lebur sahaja dalam kuali. Persediaan dan perancangan Uchu ni untuk memastikan supaya semasa dalam berpantang bersalin seperti sekarang, keluarga tetap dapat menikmati air tangan Uchu. Kurang membeli makanan dari luar, lebih jimat dan memudahkan.Bukan tunggu nak berpantang bersalin je, untuk mak2 dan ayah2 yg sibuk juga ramai yang buat family meal planning camni kan..

#ThaiStylePelengkap makan tengah hari keluarga Uchu juga sedap meratah sayur sup masam pedas.

#goldenapron2020 #week2#bazaarramadan #week3Bulan ramadan ni banyak sgt teringinnya.Nak yang masam2Yang pedas2So,Kebanyakannya thai cuisine laAlkisahnyaKebetulan hari sebelum tu buat daging bakar danok. Balance sos masih ada, apalagi otak ni ligat la mencari menu yg boleh digunakan dalam hidanganCari punya cari jumpa la kerabu maggi @ mee segera.Kerabu ni mmg tak pernah buatSo, kita olah la sos utk masuk lam kerabu ni..So cekidaut 😁😁

Aslmmulaikum,semua kwn²..lme sy log in May cookpad ..hrini sy ada resepi kerabu maggi thai nk shre dgn semua kwn² kd sini..sekrg ni😅 sy dpt gelran Queen of kerabu Thai la..lawk kn...disebbkn yg suka kerabu Maggi tp xtahu cara nk buat kerabu mggi ni kn..kita xperlu pon guna mggi thai je.

327/2024 (1880/2K)Global Apron Challenge 33: A Taste of Thai 🇹🇭#GlobalApron2024Cookpad Magic Pantry List:1- ayam 2- cili thai 3- daun ketumbar4- daun limau purut 5- lengkuas 6- limau nipis7- pes cili thai 8- serai 9- sos nampla 10- tomatoKebanyakkan bahan thai guna bahan yang sama, tapi dalam sukatan yang berlainan. Contohnya thai chilli paste dengan tomyam pes, menggunakan bahan yang sama tapi pada % yang berbeza. Kadang2 ada sesetengah resepi thai, semasa memasak, masih sebenarnya perlu menambahkan sesetengah bahan yang sama juga dalam pes tersedia untuk dilebihkan mengikut kehendak rasa pada resepi.Uchu mulakan menu cabaran minggu ni dengan menu yang mungkin tak mencabar pun bagi sesetengah orang..😅 asik2 tomyam kan..nak buat macam mane, memang menu Thai yang satu ni memang sedap dan tak jemu diulang2. Masak kat rumah tomyam, gi kedai siam pun cari tomyam! Order grab/panda pun, tomyam! 😆Cabaran minggu ni macam2 tau je Uchu memang nak masak tomyam. Anak lelaki Uchu tengah study week, balik study kat rumah je. Permintaannya memang nak makan tomyam ayam macam kat BC katanya. Sebab asik2 ummi masak tomyam seafood tanpa pes kegemaran abie je..😂 layan menu anak pulak.Gegerl Uchu makan tomyam ni buat macam bubur, bubuh tomyam dalam mangkuk campur nasi putih.,uchu dan anak2 kededek makan dgn mee suah. Abienya dan si abg makan dengan nasi putih telur dadar. Nyummy..alhamdulillah..elok je abienya makan dan meratah pun..

Teringin nak makan kerabu maggi tapi tak ada maggi siam jadi guna je maggi tomyam.

#ThaiStyleMacam-macam boleh buat dengan pes tomyam kan? Tomyam yg berasal dari Thai memberi inspirasi dalam pelbagai cara masakan..macam2 boleh buat, berehh aje.

#CookEveryPart1#ThaiStyleTukarkan lebihan nasi menjadi menu special!Nasi goreng daun selasih authentic resepi thai kali ni..Sangat terserlah rasa Thai dalam nasi goreng ni walau hanya baru satu suapan. Biasanya rasa macam ni dapat rasa masa makan di Black Canyon.Kadang2 kat rumah Uchu ni masak 2 cawan nasi tak cukup, masak 3 cawan terlebih secoet pula. Itulah selalu terjadi sekarang ni apabila ahli keluarga tak berapa ramai. Jadi nasi secoet tu disimpan dalam peti sejuk kemas2 dan digabung pula dengan nasi secoet esok dan lusanya jika ada. Jadi selepas beberapa coet, buatlah nasi goreng ni. Berebut makan tak cukup pula jadinya.Patutnya nak lebih sedap kena letak lada hitam muda yang masih hijau tu. Tapi dah lama tak ke pasar tani cari green pepper corn ni. Ada tanam di kebun pokoknya, tapi mcm dah merajuk tak berbuah. Selain campur dalam masakan, Uchu suka jadikan lada hitam muda ni sebagai ulam sahaja, lebih2 lagi ketika dalam berpantang bersalin.Bahan kedua yang Uchu tak letak ialah kacang hijau tanpa kulit (mung beans) yang direbus.

#TakLebih6Bahan #ResepiMudah #ThaiStyleUchu tengok sekarang ramai yang tahu dan guna Pes Cili Thai Maepranom dalam masakan. Tapi tahukah anda pes tersebut juga boleh menjadi perencah nasi goreng? Ehh chewah, macam soklan dalam kotak info buku teks anak pulak. 😁Kalau nak cepat dan suka rasa nasi goreng ala kedai siam inilah dia nasi gorengnya. Nasi goreng kosong pes cili thai tanpa seafood pun dah sedap, lebih2 lagi makan dgn keropok keping kembang.😋

#ThaiStyleKawan anak buah bagi mangga muda. Anak buah kata..Uchu buatlah ape2 pun yg Uchu suka..😄 Ok. Baiklah, Uchu suka kerabu.Anak Uchu pun amik sikit, buat colek asam boi.