Kuih qasidah utara

Siti Aminah Yamin
Siti Aminah Yamin @Dapur_SitiYamin
Raub,Pahang

Kisahnya ada yang cakap kuih ni sedap..lagi² bila ditambah santan..rasa lemak² manis..lembut je..dengan aroma bau minyak bawang goreng. InshaAllah yang suka memang dok ulang² makan. Kuih ni sedap dimakan sejuk².

Kuih qasidah utara

Kisahnya ada yang cakap kuih ni sedap..lagi² bila ditambah santan..rasa lemak² manis..lembut je..dengan aroma bau minyak bawang goreng. InshaAllah yang suka memang dok ulang² makan. Kuih ni sedap dimakan sejuk².

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 - 40 minit
4 -5 Orang
  1. 2 cawantepung gandum
  2. 1 cawangula
  3. 5 cawanair
  4. 1 cawansantan(1/2 kotak santan kecik campur air jadikan 1 cawan
  5. 1/2sudu kecil garam
  6. 1 cawanminyak
  7. 1biji bawang besar(hiris nipis)

Cara Memasak

30 - 40 minit
  1. 1

    Kupas bawang,cuci bersih & hiris bawang nipis². Kemudian panaskan minyak..goreng bawang sehingga kuning keemasan

  2. 2

    Sediakan bancuhan tepung. Bancuh tepung bersama gula,garam,air & santan..kacau rata & tapis masuk dalam kuali atau periuk. Tapis tu supaya adunan cantik tak berketul.

  3. 3

    Bukak api sederhana perlahan. Kacau adunan sehingga likat..tambah setengah cawan minyak bawang goreng tadi. Kacau sehingga adunan meletup² & berkilat.

  4. 4

    Sapu loyang dengan minyak bawang goreng. Tuang adunan kuih yang dah masak. Biarkan sejuk baru boleh potong. SELAMAT MENCUBA..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Siti Aminah Yamin
Siti Aminah Yamin @Dapur_SitiYamin
pada
Raub,Pahang
Surirumah sepenuh masa..Suka masak ikut selera orang lain..tekak sendiri belakang cerita..Sis masak ambik bau je..tak boleh rasa..nanti risau tlajak rasa.. Alhamdulillah anugerah Allah itu memang yg terbaik..ambik bau pun masih dapat memasak untuk orang-orang tersayang.
Baca lagi

Komen (5)

Nurul Izatul Ain AN
Nurul Izatul Ain AN @ainaisyaryan
1/2 cawan santan kecik tu mcm mana..anggaran dlm berpa ml atau gram

Resipi Sepertinya