Kuih qasidah utara

Kisahnya ada yang cakap kuih ni sedap..lagi² bila ditambah santan..rasa lemak² manis..lembut je..dengan aroma bau minyak bawang goreng. InshaAllah yang suka memang dok ulang² makan. Kuih ni sedap dimakan sejuk².
Kuih qasidah utara
Kisahnya ada yang cakap kuih ni sedap..lagi² bila ditambah santan..rasa lemak² manis..lembut je..dengan aroma bau minyak bawang goreng. InshaAllah yang suka memang dok ulang² makan. Kuih ni sedap dimakan sejuk².
Cara Memasak
- 1
Kupas bawang,cuci bersih & hiris bawang nipis². Kemudian panaskan minyak..goreng bawang sehingga kuning keemasan
- 2
Sediakan bancuhan tepung. Bancuh tepung bersama gula,garam,air & santan..kacau rata & tapis masuk dalam kuali atau periuk. Tapis tu supaya adunan cantik tak berketul.
- 3
Bukak api sederhana perlahan. Kacau adunan sehingga likat..tambah setengah cawan minyak bawang goreng tadi. Kacau sehingga adunan meletup² & berkilat.
- 4
Sapu loyang dengan minyak bawang goreng. Tuang adunan kuih yang dah masak. Biarkan sejuk baru boleh potong. SELAMAT MENCUBA..
Resipi Sepertinya
-
Kuih Qasidah Kuih Qasidah
Kuih tradisional klasik Kedah rasanya lemak manis.First time makan sedap jugak laa..orang kata kalau letak santan sedap dan kalau lagi banyak bawang lagi sedap..memang betul pon kene lebihkan bawang baru lagi sedap😋#merdekapassport shazrina -
Kuih cara manis lembut gebu Kuih cara manis lembut gebu
Kuih cara manis favorite hubby. Cara manis ni lembut n xkeras ketung mcm beli kat kedaiBancuhan ni dapat dalam 60-80 biji kuih cara*Tips1) utk buat santan cair tu,sy guna je air kosong + extra air pandan tu,so kuih jadi lagi wangi2) adunan mmg cair,baru kuih tu lembut3) lepas letak adunan,jgn terus letak gula,nti akan 'bocor'. Tggu sekejap smpai keliling kuih masak skit baru letak gula Asma Syahirah -
Kuih Qasidah Kuih Qasidah
#merdekapassport Tak pernah makan pun kuih ni tp ramai kata sedap dan termashur dia negeri Kedah,bahan nya pun simple aja.rasanya lembut dan manis dan terasa bawang gorengnya Erma Yusnida -
Nasi Lemak Santan Ummi Rizqi Nasi Lemak Santan Ummi Rizqi
Nasi Lemak santan yang sedap dari ummi untuk sesiapa yang nak mencubanya. Jika kena dihati dan teringin nak buat jualan silakan.Resepi nasi lemak santan ni dah bertahun2 ummi guna sejak dari ummi berniaga Nasi lemak dulu. Rasanya dah lebih 10 tahun. Untuk dapatkan nasi Lemak yang cantik lembut berderai ,tak lembik dan juga tidak mentah ummi guna nisbah 1:1: 1/2Beras 1 cawan,air 1 cawan,santan 1/2 cawan.Jika guna santan kotak mesti letak sedikit minyak supaya nasi cantik berderai.#1stnasilemaksantan Q'leenalee's Kitchen -
Kuih Lapis Tembikai Kuih Lapis Tembikai
#goldenapron#saturesepisatupohonTeringin nak makan kuih lapis. Selalunya buat kuih lapis biasa saja..tapi kali ni saya buat kelainan. Memandangkan saya suka corak buah tembikai, jadi saya buat lah hari ni. Yang seronoknya, setiap kali makan kuih lapis ni, saya suka buka selapis demi selapis. Sangat lembut & wangi bau daripada perisa ros. Simpan dlm peti ais pun ia kekal lembut Nor Al Fatihah -
Kuih Ketayap Kuih Ketayap
Setiap kali buat kuih ketayap ni teringat saya satu cerita 5 tahun lepas..masa tu saya ingin belinya di satu gerai. Saya cakap kat makcik tu nak kuih gulung..terus terkejut dia..dia tanya balik kuih apa? 😅 saya pun terus cakap kuih ketayap..saya cakap la kat makcik tu kalau sebelah Terengganu orang panggil kuih ketayap tu kuih gulung..oo makcik tu cakap sambil tersengih 😆 saya orang Terengganu, memang lebih suka panggil kuih gulung sebab kuihnya kan di gulung..Lain tempat lain namanya tapi tetap kuih yg sama..ade jgk yg panggil kuih dadar..yg penting ia sedap. Saya suka & puas hati sgt kalau buat kuih ketayap, kulitnya jadi elok berlubang macam ni..itu bermakna kuih ketayap yg jadi dgn elok..sedap & lembut je..selain di gulung, saya juga pernah buat kuih ketayap bentuk bunga ros & buat pelbagai corak pd kulitnya menjadikan ia lebih menarik & berselera nak makan..tapi anak bongsu saya, setiap kali makan kuih ketayap ni mesti makan kulitnya saja, inti letak tepi pinggan 😅 ma nya jgk yg tolong habiskan 😆 Nor Al Fatihah -
Kuih Bakar Pandan Kuih Bakar Pandan
#cookpadworlddessertKuih orang lama. Pasti semua orang sukakannya, kuih yang lembut dan lemak manis. Tapi saya sering kali kecewa bila makan kuihnya keras. Insyallah siapa yang mencuba menggunakan resepi ni pasti tidak kecewa. anieschoc -
Manisan Kuih Badak Berendam#Maraton Ramadhan Manisan Kuih Badak Berendam#Maraton Ramadhan
Kuih yg sedap,mudah disediakan.Rasanya yg lembut manih kenyal sedap dimakan bersama kuah santan yg dimsk.Sesuai dijadikan juadah minom pagi,petang dan juga manisan sewaktu berbuka puasa nanti.Slmt mencuba. Leesa Alif -
Kuih Penyaram aka Cucur Jawa aka Kuih Topi Mexico Kuih Penyaram aka Cucur Jawa aka Kuih Topi Mexico
Cookpad Apron 2025 : Week 22Cookpad Magic 🛒 Week 22 :-🛒 Tepung gandum🛒 Tepung berasSuka makan kuih penyaram aka cucur jawa aka kuih topi Mexico ni panas-panas. Rangup di luar lembut di dalam. Waktu makan, suka kopek bahagian dalam nya berongga, paling suka part bibir nya yang menggiurkan 😆 apabila digigit rangup.Kali ni saya guna gula pasir dan tak menggunakan gula apong/gula merah/gula melaka. Nak dapatkan warna gelap tu, saya tambah browning sugar. Dan, kali ni saya menggunakan santan kotak KARA untuk memberi rasa berlemak kuih ni. Memang sedap 😋.#CookpadApron2025#Week22#CA2025 Dapur Yusfarisyia -
💚kuih Cara Manis💚 💚kuih Cara Manis💚
Kuih ini salah satu kuih tradisional yang tak lapuk ditelan zaman..kat terengganu ni kalau makan pagi biasanya kedai banyak jual kuih ni.. boleh makan waktu pagi atau dibuat untuk juadah minum petang.Rasanya sangat lembut , maniss dan berlemak santan ,ada tambahan aroma pandan dapat membangkitkan selera. Elley ana -
Bingka Jagung Bingka Jagung
#goldenapronBingka jagung yg lemak manis & lembut. Jika keraknya di bakar lebih garing lagi sedap..ditambah pula dgn crunchy bijan..sesuai utk minum petang Nor Al Fatihah
Lebih Banyak Resipi
Komen (5)