Kuih cara manis lembut gebu

Asma Syahirah
Asma Syahirah @dapur_asj

Kuih cara manis favorite hubby. Cara manis ni lembut n xkeras ketung mcm beli kat kedai

Bancuhan ni dapat dalam 60-80 biji kuih cara

*Tips
1) utk buat santan cair tu,sy guna je air kosong + extra air pandan tu,so kuih jadi lagi wangi
2) adunan mmg cair,baru kuih tu lembut
3) lepas letak adunan,jgn terus letak gula,nti akan 'bocor'. Tggu sekejap smpai keliling kuih masak skit baru letak gula

Kuih cara manis lembut gebu

Kuih cara manis favorite hubby. Cara manis ni lembut n xkeras ketung mcm beli kat kedai

Bancuhan ni dapat dalam 60-80 biji kuih cara

*Tips
1) utk buat santan cair tu,sy guna je air kosong + extra air pandan tu,so kuih jadi lagi wangi
2) adunan mmg cair,baru kuih tu lembut
3) lepas letak adunan,jgn terus letak gula,nti akan 'bocor'. Tggu sekejap smpai keliling kuih masak skit baru letak gula

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 6-8 helaidaun pandan
  2. 2 cawantepung gandum
  3. 1/2 kotakkecik santan (tambah air jadikan 2 cawan)
  4. 2biji telur
  5. 1sk garam
  6. Pewarna hijau
  7. Gula untuk inti

Cara Memasak

  1. 1

    Blend daun pandan dengan 1¼ cawan untuk dapatkan air pandan dan tapiskan

  2. 2

    Masukkan 1 cawan air pandan dalam blender, tepung gandum, telur, santan, garam dan sedikit pewarna hijau

  3. 3

    Tapis adunan. Panaskan acuan cara dan oles sedikit minyak guna berus pandan. Gunakan api paling perlahan! Kalau x,jadi hangus di luar n gula xsempat nk cair

  4. 4

    Tuangkan adunan dalam acuan,tutup acuan dengan penutup sekejal sementara tunggu keliling kuih masak sedikit sebelum letak gula

    * Penting untuk tunggu keliling kuih masak sedikit dulu sebelum letak gula untuk elak gula bocor

  5. 5

    Bila nampak keliling kuih da masak,letakkan gula ½ sudu teh. Terpulang masing2 nk gula byk mana.

  6. 6

    Tutup acuan dan tunggu sehingga masak. Bila nampak permukaan atas dah xcair dan dah "set" dan kuih pun dah "brown" cantik, kira masak la tu.

  7. 7

    Angkat dan boleh satukan kuih2 tu. Selamat menjamu selera!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Asma Syahirah
Asma Syahirah @dapur_asj
pada
❤️ mommy kepada sicomel maira❤️ resipi simpan sini untuk rujukan masa hadapan
Baca lagi

Carian Teratas bagi

Resipi Sepertinya