Cicah Asam Ikan Bakar Kaw Mak Liha
#NabMY • Sebelum ni saya pernah share resepi cicah asam. Ok tu tahap biasa-biasa je. Kali ini saya kongsikan resepi yang terinspirasi dari cicah asam ikan bakar yang kami makan di Kedai Gerak 23 Kampung Baru semalam. Siapa biasa pergi sana mesti tahu kedai tepi jalan besar yang jual banyak betul lauk pauk masa makan tengah hari. Memang sedap dan banyak pilihan. Cicah asam dia yang pedas-masam- masin menyempurnakan menu-menu ikan bakar yang ada.
Macam biasa, balik rumah Mak Liha kita suka bereksperimentasi. Resepi pun telah divalidasi oleh beliau. Terangkat hidung okay! Jom kita cuba resepinya..
Cicah Asam Ikan Bakar Kaw Mak Liha
#NabMY • Sebelum ni saya pernah share resepi cicah asam. Ok tu tahap biasa-biasa je. Kali ini saya kongsikan resepi yang terinspirasi dari cicah asam ikan bakar yang kami makan di Kedai Gerak 23 Kampung Baru semalam. Siapa biasa pergi sana mesti tahu kedai tepi jalan besar yang jual banyak betul lauk pauk masa makan tengah hari. Memang sedap dan banyak pilihan. Cicah asam dia yang pedas-masam- masin menyempurnakan menu-menu ikan bakar yang ada.
Macam biasa, balik rumah Mak Liha kita suka bereksperimentasi. Resepi pun telah divalidasi oleh beliau. Terangkat hidung okay! Jom kita cuba resepinya..
Cara Memasak
- 1
Kisar bahan A.
- 2
Dalam satu mangkuk, gaulkan asam jawa dengan air suam hingga sebati dan masukkan bahan-bahan B yang lain. Masukkan bahan A yang telah dikisar tadi. Perah air limau kasturi dan perasakan dengan gula dan garam mengikut cita rasa. Tambah air jika rasa pekat. Dah siap! Hidangkan bersama ikan bakar wow indahnya kehidupan..
- 3
Amaran: Hati-hati bagi orang yang ada masalah resdung/sinus kerana boleh menyebabkan gatal-gatal hidung jika tak tahan. Risiko ditanggung sendiri 😝
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Cicah Asam Meleleh Mak Liha Cicah Asam Meleleh Mak Liha
#NabMy • Air Cicah Asam kaw untuk dipadankan bersama menu ikan bakar yang enak dimakan waktu tengah hari cuti-cuti hari minggu.Resepi Ikan Bakar Pari: https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/13909124-ikan-pari-bakar-air-fryer-mak-liha?invite_token=UrbmnnsQSDN2YoXXnTuDtz9W&shared_at=1603535906
-
Kembung Tempoyak Bakar Air Fryer Mak Liha Kembung Tempoyak Bakar Air Fryer Mak Liha
#NabMy • #NabAirFryer • Resepi campak-campak terus masuk dalam air fryer Mak Liha. Cepat, mudah dan yang penting makan sekali pasti nak lagi.Resepi cicah asam: https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/14047257-cicah-asam-ikan-bakar-kaw-mak-liha?invite_token=YxNrCbzrtU5pVRr8p3gFrc6T&shared_at=1607228403🍳: Khind ARF3000 Digital Air Fryer -
Ikan Pari Bakar Air Fryer Mak Liha Ikan Pari Bakar Air Fryer Mak Liha
#NabMY • #NabAirFryer • Ikan pari bakar in the house!! Lupa pulak nak bakar sekali dengan hirisan daun kunyit, next time la pulak ok 😝Resepi cicah asam: https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/13909177-cicah-asam-meleleh-mak-liha?invite_token=nZYTo3Ryw98RHYmTgcd3oPqG&shared_at=1603535946🍳: Khind ARF3000 Digital Air Fryer -
Ikan Goreng Cili Mak Liha Ikan Goreng Cili Mak Liha
#goldenapron2020 • #NabMY • Antara menu evergreen Mak Liha, kesukaan saya dari kecik sampai ke besar. Menu ni tak pedas, ianya manis-manis sesuai untuk anak-anak juga. -
Air Asam Air Asam
Semalam Pak Su Kak Long call tanya resepi air asam untuk cicah bersama ikan bakar. Maklumlah sekarang ni bulan puasa, biasa Pak Su suka beli ja kat bazar Ramadan. Sekarang dengan pkp nak beli pun tak boleh. Dah alang-alang nak vagi resepi untuk Pak Su, baik Kak Long up dalam ni boleh juga dijadikan rujukan untuk sapa-sapa nak buat air asam cicah ikan bakar.#bazaarramadan#goldenapron2020
-
Asam Pedas Tenggiri Mak Liha Asam Pedas Tenggiri Mak Liha
#NabMalaysia • Resepi ibu mesti terus terliur.. Kita buat asam pedas guna bahan-bahan yang ada di dapur je.Kali ini test masukkan belacan dalam resepi. Sedap pulak huhuhu.. Jom cuba! -
Air Asam Kerisik Air Asam Kerisik
Air asam ni pun famous belah utara. Kebetulan menu kita hari ni Nasi Daging. Mmg ngam la makan dengan air asam kerisik. Penambah selera ni. Nak makan dengan ikan bakar pun bole, dengan makanan yang di kukus dan di goreng pun sesuai. Jom kita tgk bahan2 nya.#merdekapassport
-
Ikan Bakar Air Asam Ikan Bakar Air Asam
#goldenapron#minggu9#1post1hopev2Menu paling sedap dan menyelerakan. Ikan cencaru selain dibuat cencaru sumbat sedap dibuat bakar cicah bersama dengan air asam. Tambahan pula ikan tersebut dibalut dengan daun kunyit akan menaikkan lagi aroma ikan bakar.
-
Ikan Bakar Kosong & Air Asam Kicap Ikan Bakar Kosong & Air Asam Kicap
#Ramadan2025Challenge2Dari sebelum puasa lagi dah mengidam nak makan ikan bakar tawar atau bakar kosong, cicah air asam kicap. Menambah nambah nasi masa berbuka. Alhamdulillah.
-
Kuah Air Asam Kuah Air Asam
Inspirasi resipi dari @dapo_cikstrawberry memang mables. Mkn bertambah bila ada kuah air asam ni.Sesuai untuk cicah ikan bakar, daging bakar dan ulam-ulaman.
-
Lawang Bakar Air Asam Lawang Bakar Air Asam
(Negara / Negeri / Daerah / Kawasan PAD)Famous di Perak ikan Lawang ni. Antara menu kesukaan bakar cicah air asam atau dibuat sepuh. Masak lemak cili api juga antara menu yang sangat rare. Kadang-kadang ada musim nak dapatkan ikan lawang ni, menjala di Sungai Perak semestinya dapat ikan yang fresh. -
Sambal Belacan Thai Mak Liha Sambal Belacan Thai Mak Liha
#NabThai • Dah nama sambal belacan, makan dengan ikan goreng pun sedap tak terkata. Sambal belacan thai ni masam-masam pedas. Peminat sambal belacan gerenti hidung terangkat.
Lebih Banyak Resipi
Komen