Kangkung Tumis Belacan

Nor Al Fatihah
Nor Al Fatihah @ThahWatermelon85
Klang, Selangor

Kangkung tumis belacan ni adalah sayur favourite saya. Suka sgt meratah..bahagian yg paling saya suka adalah batangnya sebab rangup..kruk krak kruk krak bila di kunyah..

Kangkung Tumis Belacan

Kangkung tumis belacan ni adalah sayur favourite saya. Suka sgt meratah..bahagian yg paling saya suka adalah batangnya sebab rangup..kruk krak kruk krak bila di kunyah..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 2ikat kangkung
  2. 4biji bawang merah
  3. 4 ulasbawang putih
  4. 2sudu besar udang kering - di rendam seketika
  5. 1inci belacan
  6. 1/2tangkai cili merah besar
  7. 4tangkai cili api
  8. 1/2 sudu tehgaram @ secukup rasa
  9. 1/2sudu besar gula @ secukup rasa
  10. 1/4 cawanair jika nak sedikit berkuah

Cara Memasak

  1. 1

    Tumbuk kasar bawang merah, bawang putih, udang kering, belacan & cili.

  2. 2

    Kemudian, tumis hingga wangi & masak. Tambah sedikit air serta perasakan dgn garam & gula

  3. 3

    Akhir sekali, masukkan kangkung. Kacau dlm 1 minit saja utk kekalkan kerangupan batang kangkung & daun tak terlalu layu/lembik

  4. 4

    Hidangkan panas2..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Nor Al Fatihah
Nor Al Fatihah @ThahWatermelon85
pada
Klang, Selangor
🍉 Watermelon Lover 🍉Suka buat kuih, desserts, kek & biskut bentuk tembikai 🍉🍉
Baca lagi

Komen

Norashikin Rahmat
Norashikin Rahmat @dapurummi_2010
Saya suka juga kangkung belacan ni 😋

Resipi Sepertinya