#goldenapron

Tulang kambing ni mak mentua saya yg beri sewaktu saya balik Kedah raya Aidiladha minggu lepas. Hari ni baru sempat masak..ye la..nak habiskan daging lembu pun berhari-hari.. Seronok tengok suami berselera makan sampai bertambah2 nasi.. saya tolong tengok je sebab saya tak reti makan tulang atau daging kambing..hihiii..suami puji sedap sangat. Terima kasih kpd blog Azie Kitchen yg share resepi sup ni..resepi sup & sambal kicap dari Chef Amer katanya..tapi saya ada tambah 1-2 bahan lagi..memang terbaiikk.. wajib try 👍👍👍

Minggu lepas husband Kak Long golek kambing . Tulang kambing tuan rumah tak nak, husband Kak Long bawa balik rumah. Ialah nama pun tulang tapi masih ada isi sebab bila bakar isi yang lekat pada tulang susah nak tanggalkan kecuali masuk dalam periuk rebus sehingga tulang dan isi lekang. Nak cepat masuk ja dalam pressure cooker 30minit high pressure InsyaAllah tulang dan isi terus tertanggal.Weekend ini baru ada kesempatan nak masak. Biasa Kak Long akan buat sup tulang kambing, tapi itu dah terlalu biasa. Bila tengok Cookpad terinspirasi dari @irar_bungaLily . Kita buat stew pula .#CookEveryPart

Jarang buat.. Sebab Anak2 tak makan ekor😄Nak makan.. Oder di kedai je.. Tapi sup2 macam ni.. Tak rasa umphhh lah bila tapau..Sup² macam ni.. Lawan dengan telur dadar pun ngam sangat dah.. 👍

#phopxcookpad2020#cookpadmalaysiaTask2#phopbylinimohd#goldenapron2020

#GoldenApron24 #GlobalApron2024 dengan What's for iftar?Eh kita makan English style, cicah dengan roti.barli (2 point)kurma (2 point)halba (2 point)daging (3 point)minyak zaitun (2 point)cili padi (1 point)12 pointsBahan-bahan dah ada. Cuma nak adjust biar kena dengan tema hehehehe. Fusion food katanya. Kalau tak nak makan nasi pun boleh. Sebab dah ada barli. Insha Allah kenyang dan barli boleh sejukkan badan.Jom cuba!

Anak sulong 9thn kalau makan nasi nak kuah sup ajee..lagi2 bulan puasa nie...hari2 masak sup lee mak 🙃🙃

💚1782💚💚301/2024💚#All_About_Aidil_AdhaAlhamdullilah Sangat2 sedap...Ekor lemak byk bru surrr...Tp lemak tuuu😅Kadang2 jarang2 boleh...Kalau dekat JB,bahagian dalaman korban contohnya hati,usus/perut muda,kaki kepala dll kebanyakkan nya akan buang..Tapi kalau di sbelah PT dia orang akan proses satu ekor lembu @ lain2 binatang korban t*hi jer xmakan 😅 yang lain semua jadi santapan😁Sup campur rare PT,lidah,bibir,kaki,t*elur tuttt,kepala,otak,perut,kulit,mmg semua part boleh masak..Sedap uitt..😍😋Ekor juga salah satu part sedap,ofkoz semua orang ambik kann tambah2 yang banyak lemak tuu 🤤 haa xleh amal sgt mkn lemak inshallah sbulan sekali boleh laa buat raso2..

#Golden Apron 2023. W10Emmmmp……..! Enak Sekali stew ini, kali pertama memasak dan memakannya….. bertambah kelazatannya apabila dinikmati panas-panas. Cuba ya! Resipi ini mudah saja, jangan bimbang pasti jadi dan puas hati👍👍👍Tapi masalahnya ekor lembu ini mahal harganya , 1/2 kg $9…..

Tak sempat menyempat nak ambil gambar masakan bila anak-anak ada kelas online. Mama terpaksa sangkut phone dekat tingkap bila on hotspot. Line kat rumah ni memang sendu. Tak boleh alih phone kemana-mana bila anak ada kelas. Tu pasal jarang up resepi sekarang.

Kebetulan hari tu adik ipar bagi tulang korban, en suami request suruh buat kn sup tulang. Maka jadi lah huhu..en suami ckp rasa macam sup ekor kt kedai 🤭