Ayam goreng krispi ala Korea

mysara
mysara @cook_28793536

Disebabkan suka tengok drama Korea dan budak pula suka makan ayam maka, saya mencuba menu ala2 masakan ayam Korea.
Selamat mencuba.

Ayam goreng krispi ala Korea

Disebabkan suka tengok drama Korea dan budak pula suka makan ayam maka, saya mencuba menu ala2 masakan ayam Korea.
Selamat mencuba.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

45 minit
5 sajian
  1. Tepung gandum 5 sdb
  2. Telur 1 biji
  3. Serbuk Lada hitam 1sdk
  4. Serbuk cili 1 sdb
  5. Garam 1 sdk
  6. Minyak untuk goreng
  7. Bahan untuk sos
  8. 1/2biji bawang besar
  9. 1biji tomato
  10. 3 ulasbawang putih dicincang
  11. Sos cili 5 sdb
  12. Kicap hitam pekat 1 sdk
  13. Cuka 1 sdk
  14. 1/2 cawanair
  15. Garam 1 sdk
  16. Serbuk perisa 1 sdk
  17. Gula 1 sdb
  18. Biji bijian untuk hiasan

Cara Memasak

45 minit
  1. 1

    Untuk ayam dipotong dan dimasak dahulu dengan air dan ditos hingga kering.

  2. 2

    Ayam yg sudah dimasak itu disatukan dengan telur, serbuklada hitam, serbuk cili, garam dan tepung gandum sebelum digoreng garing. Asingkan.

  3. 3

    Bahan sos campurkan semua dan goreng sampai naik minyak sebelum dimasukkan ayam yang telah digoreng dan hiasi dengan biji- bijian.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
mysara
mysara @cook_28793536
pada

Komen (3)

Taufiq Aidee
Taufiq Aidee @TaufiqAidee
bahan sos tu macam mana ? blender semua ke?

Resipi Sepertinya